Ich bin ja ein absoluter Kräuterfreak und da hab ich beim Kartoffelkochen was ausprobiert.
Die Kartoffen gut abgeschrubbelt, in einen Topf hinein, bis zur Hälfte mit Wasser auffüllen und 2 TL Salz dazu. Und jetzt kommt das Beste: Frische Kräuter!!!
Je nachdem was man daheim hat und gerne mag, einen Zweig ca 10 cm Rosmarin, Pfefferminz oder Zitronenmelisse zu den Kartoffeln dazugeben und mitköcheln lassen. Erstens riecht es fantastisch in der Küche und die Kartoffeln haben ein tolles Aroma!
Wenn die Kartoffeln fertig sind, mit ein wenig Butter oder wer will mit Magarine und Kräutersalz verspeisen.
Bon appetit!
Gruß und danke :)