Zutaten
- 500 g Quark
- 1 EL (Vollkorn-) Grieß oder ersatzweise Mehl
- 0,5 Pck. Backpulver
- 5 Eier
- etwas (Rohr-) Zucker nach Geschmack
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Zubereitung
Eine Springform entweder mit Backpapier auslegen oder einfetten und mit Gries ausstreuen.
Die gesamten Zutaten alle gut vermengen und in die vorbereitete Springform geben, den Herd auf 180°C vorheizen und hineinstellen. Dann nur noch 45 Minuten warten. Falls der Kuchen oben etwas dunkel wird einfach abdecken mit etwas Packpapier.
Viel Spaß beim ausprobieren!
so muß das sein ,einfach,schnell und lecker.
könnte man doch vor dem backen auch mit früchten zb. kirschen belegen ?
lg