Schneller Käsekuchen ohne Boden

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Schneller Käsekuchen ohne Boden

Zutaten

  • 500 g Quark
  • 1 EL (Vollkorn-) Gries oder ersatzweise Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 4 bis 6 Eier
  • (Rohr-) Zucker nach Geschmack

Zubereitung

Eine Springform entweder mit Backpapier auslegen oder einfetten und mit Gries ausstreuen.

Die gesamten Zutaten alle gut vermengen und in die vorbereitete Springform geben, den auf 180°C vorheizen und hineinstellen. Dann nur noch 45 Minuten warten. Falls der Kuchen oben etwas dunkel wird einfach abdecken mit etwas Packpapier.

Viel Spaß beim ausprobieren!

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36 Kommentare

mmhhh,
so muß das sein ,einfach,schnell und lecker.
könnte man doch vor dem backen auch mit früchten zb. kirschen belegen ?
lg
ja aber erst ordentlich abtropfenlassen und am besten etwas ausdrücken, sonst gatscht das ganze so :D
ich werde am Wochenende Rosinen hineingeben. Tolles Rezept...Danke!!

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