Manchmal hat man keinen Bock zu kochen oder man bekommt Besuch und man will doch eine Kleinigkeit auf dem Tisch stellen (muss aber unbedingt erwähnen, dass ich eigentlich nicht auf Limburger Käse stehe, aber in diesem Fall schmeckt es echt lecker).
Ich nehme dann für einen leckeren herzhaften Imbiss:
Graubrot
Butter/Margarine
Jagdwurst/Mortadella
Tomaten
Zwiebeln
Salz
Pfeffer
Limburger Käse
Oregano
Knoblauchpulver
Man belegt die mit Butter oder Margarine geschmierten Brote zuerst mit der Jagdwurst, dann die Tomatenscheiben, dann Zwiebelscheiben, Salz und Pfeffer. Obendrauf kommt der Limburger Käse in Scheiben geschnitten, Oregano und Knoblauchpulver. Dann alles ab in den Ofen für 10 Minuten bei ca. 120°, auf Backpapier.
