Fertig in
Zucchinischwemme und Lust auf was Überbackenes: Spontaner Entschluss - schneller Zucchinitoast zum Abendbrot - und darum fürs Fotografieren nicht besonders schick aufbereitet, sorry!
Zutaten für 2 Personen
- 4 Scheiben Vollkorntoast
- Zucchinischeiben
- Kräutersalz
- Olivenöl
- Knoblauchzehe
- Käse
Zubereitung
- Vollkorntoast etwas antoasten.
- Zucchinischeiben mit Kräutersalz würzen und in etwas Olivenöl anschmoren.
- Die Toastbrotscheiben mit einer Knoblauchzehe einreiben, mit den Zucchinischeiben belegen.
- Käse darüber und ab in den Ofen bei 110 Grad, bis der Käse zerläuft.
Viel Spaß!
Kreativling