Fertig in
Zutaten
- geschnittenen Wiener Boden, weiß oder braun
- 200 g Zartbitterschokolade (die billigste Sorte)
- 3 Becher süße Sahne je 200 g
- Johannis-, Orange-, Himbeere- oder andere Konfitüre bzw. Gelee
Zubereitung
- Am Vortag wird die Schokolade in der Sahne auf dem Herd geschmolzen. Abkühlen lassen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Am nächsten Tag die Schokoladenmasse aufschlagen.
- Auf untersten Boden Konfitüre oder Gelee streichen, nächste Platte darauflegen und mit Schokoladenmasse bestreichen. Danach obere Platte darauf und die restliche Masse obenauf und rundherum bestreichen.
- Garnieren kann man z. B. mit Kokosraspeln, Smarties, usw.
- Nun noch mal ab in den Kühlschrank.
Guten Appetit.
