Also mach ich mir abends vor dem Schlafengehen meinen Apfel-Joghurt, stell ihn in den Kühlschrank und kann den am nächsten Tag im Büro schön nebenher löffeln :-)
Zutaten
- 2 Äpfel
- 3 Becher Naturjoghurt
- 1 ½ TL Zimt
- 3 ½ EL Haferflocken
- etwas Akazienhonig
Ich bin grade am Abnehmen und bin dazu noch berufstätig. Auf der Arbeit ist das ja immer doof, sich was "Diättaugliches" zuzubereiten, nicht jeder hat die Möglichkeit, mittags zu kochen.
Noch dazu bin ich ein Obstmuffel und mag Obst nicht so gern essen. Hab aber eine Methode gefunden, Obst schön zu "verpacken", damit es auch mir schmeckt.
Zubereitung
- Die Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden bzw. raspeln, wie man's gerne möchte.
- Dann den Rest der Zutaten dazu, kräftig durchrühren und abschmecken und je nach dem Zimt oder Honig "nachwürzen".
- Ich liebe Zimt, deswegen nehme ich immer ein bisschen mehr davon!
- Man kann das ganze auch mit anderen Früchten machen ... Erdbeeren, Pfirsiche, Birnen, Bananen, Weintrauben was man gerade möchte!
- Nur mit dem Zimt wäre ich dann vorsichtig, das passt nicht zu jedem Obst!
So, nun lasst es euch schmecken!
Aber nicht im Büro nebenbei löffeln.
Ganz bewusst genießen.