2 Esslöffel getrocknete oder frische Salbeiblätter mit 500 ml heißem Wasser aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen. Oder fertigen Fencheltee nach Packungsanleitung zubereiten. Etwas Honig nach Geschmack dazugeben und das Ganze in eine Eiswürfelschale geben und ins Gefrierfach stellen.
Bei Bedarf herausnehmen und lutschen. Die Salbeibonbons schmecken auch kleinen Kindern.
Das im Salbei enthaltene Salvin und Cirsimaritin tötet Bakterien ab; die im Salbei vorhandene Rosmarinsäure wirkt entzündungshemmend und die ätherischen Öle beruhigend und entzündungslindernd.
