Senfsauce zu Graved Lachs

@nenne

Super!
Beste Mischung, die ich habe, besteht aus:

3 El Senf, egal welcher, je nach Geschmack
2 El süsser Senf
6 El Öl
1 Bund Dill
2 Tl Honig
Salz, Pfeffer

Ich liebe ja diese Sosse auf Lachs. Aber ich muss diese Sosse leider in "Masse" produzieren, weil mein Mann diese Sosse auf alles streicht. Egal, ob Wurst Käse oder Schinken!:-))

Ich nehm' beide Rezepte :-)
Danke !

nenne:
DAS Rezept für "Graved Lacbs" hat mir ja bereits ein Vögelchen gezwitschert ;-))))

An der Stelle: Ist echt lecker geworden :-))).

Ich nehme auch beide, wir lieben senfsosse , das mit dem lachs muss ich erst ergoogeln,
Danke nenne

@jb70:
moin,

supi,

dann hat der urlaub sich ja gelohnt.
war doch wirklich ganz einfach.:))))))))))))

zu wollemaus,
dann stell ich mal meine "sizilianische pesto"rein, die hat suchtcharakter

@jb70:

moin,
glaub meine siz. pesto wurde nicht freigegeben,
war heute morgen so aufgeregt, daß ich die e-mail nicht gelesen,sondern gleich weggedrückt habe.

war nur alarm in der brotdose:
dem kater gehts gut, war auch kein blut mehr im pipi,
aber ihn erstmal einfangen....und in den transpotkäfig stecken....als wolltest du einen benutzen schlafsack wieder in dieses kleine täschchen stopfen, in dem man sie kauft....
ich hab 3 löcher, mein t-shirt 2 und unser adrenanlinspiegel sinkt erst langsam wieder

siz. pesto:

pro pers.

2 schöne tomaten--gehäutet und gebrüht, gehackt*
1 knappe handvoll mandeln--gehäutet und gerieben*
1 zehe knoblauch
1handvoll basilkum
1el oder tl olivenöl--nach geschmack
salz, pfeffer

alles mit dem brtbrtbrt zerhacken=> feddisch

da das alles sowieso zerhackt wird nehm ich*gleich tomatenpapp und die*mandeln ungeschält und ganz.
parmigano reggiano drüber

mein sohn hat das sogar mit brot gegessen.

hat man eigentlich immer alles im haus, daß dich dein bänderriß nicht behindert.:))))))))))))))))

So, na die Kommentare gingen ja um alles Mögliche (nicht falsch verstehen, ich hab auch ne Katze), aber das Rezept... ist, finde ich, kein Rezept, das ist einfach nur ne Notlösung, die ja meinetwegen funktionieren mag, aber nicht wirklich als Anregung für tausende Frag-Mutti-Leser? Hm. Find's langsam ein bisschen dünn hier, aber das ist ja auch normal, denn irgendwann ist eben alles gesagt...