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Fruchtiges Tiramisu mit Mandarinen

Fruchtiges Tiramisu mit Mandarinen

Meine Tiramisu-Variante kommt ohne Alkohol und Koffein aus und ist mal was ganz anderes. Zutaten: 1 Orange…
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3.2.20, von Donnemilen
in Nachtisch mit Früchten
Bruchschokolade und Lunas Limetten-Basilikum-Sirup

Bruchschokolade und Lunas Limetten-Basilikum-Sirup

Zu Weihnachten habe ich mir geschworen, dass ich den Großteil meiner Geschenke selber machen werde. Für meine drei Tanten habe…
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3.2.20, von Gigi (Redaktion)
in Fingerfood
Pflaumen-Joghurt-Becher

Pflaumen-Joghurt-Becher

Ab und zu gelüstet es uns nach einem leckeren Dessert und da muss es nicht immer nur ein Pudding sein.…
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2.2.20, von Brandy
in Süßes
Fluffige Apfelküchle

Fluffige Apfelküchle

Mein Mann und ich essen gerne etwas Süßes. Die fluffigen Apfelküchle sind ein schnelles Gericht und schmecken sehr gut. Mit…
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27.1.20, von sofie1945
in Süßes
Partybrötchen - Aufbackbrötchen mit Leberkäsbrät

Partybrötchen - Aufbackbrötchen mit Leberkäsbrät

Diese Partybrötchen sind super schnell gemacht und richtig lecker, vor allem, wenn man (wie ich) Leberkäse zwar mag, aber eben…
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10.1.20, von Bienchen79
in Fingerfood
Grießschmarrn mit Kirschkompott

Grießschmarrn mit Kirschkompott

Einen Grießschmarrn kann man entweder als leckeres Dessert zubereiten oder aber, man macht ein süßes Hauptgericht daraus, so wie ich…
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9.1.20, von Brandy
in Süßes
Lachstatar, eine kleine leckere Vorspeise

Lachstatar, eine kleine leckere Vorspeise

Eine kleine leckere Vorspeise möchte ich heute vorstellen, sehr gut vorzubereiten und ganz schnell gemacht. Ich habe heute ausschließlich mit…
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6.1.20, von Donnemilen
in Vorspeisen & Beilagen
Glücksbringer pikant - Vollkornbrot mit Pestokäse

Glücksbringer pikant - Vollkornbrot mit Pestokäse

Diese Glücksbringer sind schnell gemacht und auch sehr willkommen, da viele Leute nach der Weihnachtszeit nicht mehr gerne Süßes essen. …
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5.1.20, von Tschelfie
in Fingerfood
Kleines Stracciatella-Eis-Dessert

Kleines Stracciatella-Eis-Dessert

Nach unserem weihnachtlichen Fischessen passte locker noch ein Eis-Dessert zur Abrundung dazu. Alle Zutaten hatte ich im Haus und so…
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3.1.20, von Brandy
in Nachtisch mit Früchten
Aprikosen-Sahne-Schaumspeise

Aprikosen-Sahne-Schaumspeise

Für ein leckeres Dessert braucht man nicht viel und bedingt durch die Weihnachtsfeiertage waren alle Zutaten ohnehin vorrätig, so dass…
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2.1.20, von Brandy
in Nachtisch mit Früchten
Sauerkraut schlesische Art

Sauerkraut schlesische Art

Das Sauerkraut - schlesische Arte - eignet sich wunderbar als Beilage zu verschiedensten Gerichten: Zutaten 500 g…
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27.12.19, von HYNY 342
in Vorspeisen & Beilagen
Pizza-Raclette, süßes Raclette: Der Klassiker zu Silvester mal anders

Pizza-Raclette, süßes Raclette: Der Klassiker zu Silvester mal anders

In geselliger Runde leckeres Essen in kleinen Pfännchen brutzeln: Raclette ist das perfekte Essen für Silvester! Wir kennen alle die…
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27.12.19, von laurasieeehsch
in Fingerfood
Mango-Joghurt mit Aprikose

Mango-Joghurt mit Aprikose

Eine Mango hatte ich noch vom letzten Besuch bei meinem türkischen Obsthändler übrig und ich habe sie zusammen mit griechischem…
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11.12.19, von Brandy
in Nachtisch mit Früchten
Champignon-Pasteten

Champignon-Pasteten

Eine leckere Vorspeise sollte es heute mal sein, als Einstieg zu einem schönen Abendessen mit Freunden. Ich habe dann sogleich…
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3.12.19, von Brandy
in Vorspeisen & Beilagen
Mango-Quark-Schichtdessert

Mango-Quark-Schichtdessert

Bei meinem türkischen Obst- und Gemüsehändler hatte ich leckere Mangos gekauft und habe mir sodann das nachfolgende Dessert überlegt. Es…
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3.12.19, von Brandy
in Nachtisch mit Früchten
Wie gesund ist Schokolade?

Wie gesund ist Schokolade?

In der Vorweihnachtszeit und auch danach wird ja wieder viel Schokolade genascht, da sollte man vielleicht mal darauf achten, ob…
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27.11.19, von backfee44
in Süßes
Fusionsküche: Couscous-Mandeltaler auf Gemüse-Obazdadip mit Garnelen

Fusionsküche: Couscous-Mandeltaler auf Gemüse-Obazdadip mit Garnelen

Als fusion cooking (Fusionsküche) habe ich hier Plätzchen aus typisch orientalischem Couscous auf Garnelen und Gemüse gesetzt, das mit dem…
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13.11.19, von YinYang55
in Dips
Weißweincreme mit Zitrone und Sahne

Weißweincreme mit Zitrone und Sahne

Ich habe ein leckeres Rezept für eine Weißweincreme gefunden und vor allen Dingen hatte mich die dazu gehörende Dekoration regelrecht…
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13.10.19, von Brandy
in Nachtisch ohne Früchte
Grießpudding mit Himbeersirup

Grießpudding mit Himbeersirup

Beim Einsortieren der neuen Lebensmittel in den Vorratsschrank fiel mir eine fast vergessene Flasche Himbeersirup ins Auge. Ich hatte sie…
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10.10.19, von Brandy
in Pudding & Joghurt
Pizzawaffeln

Pizzawaffeln

Waffeln müssen nicht immer süß sein! Das beweisen diese herzhaften Waffeln mit Pizza-Füllung. Bei den Zutaten könnt ihr eurer Kreativität…
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8.10.19, von laurasieeehsch
in Fingerfood
Selbst gemachter Schokopudding mit Kirschkompott und Sahne

Selbst gemachter Schokopudding mit Kirschkompott und Sahne

Letzte Woche habe ich durch Zufall in einem Laden hübsche, nostalgische Puddingförmchen entdeckt. Ich konnte nicht daran vorbeigehen, hab sie…
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23.9.19, von Brandy
in Pudding & Joghurt
Klöße mit Pfifferling-Rahmsoße

Klöße mit Pfifferling-Rahmsoße

Ein schnelles, schönes und leckeres Rezept für Klöße mit Pfifferling-Rahmsoße. Zutaten für 1 Person 2 Klöße, entweder…
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23.9.19, von Ingrid 771
in Saucen
Gebackener Pfirsich mit Piniensahne

Gebackener Pfirsich mit Piniensahne

Ein schnelles und leckeres Dessert mit frischen Pfirsichen ist ganz schnell gemacht und recht lecker. Zutaten …
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22.9.19, von Donnemilen
in Nachtisch mit Früchten
Pilzbutter für Kurzgebratenes

Pilzbutter für Kurzgebratenes

Von einer lieben Freundin habe ich ein interessantes Rezept für eine Pilzbutter erhalten. Ich konnte nicht widerstehen und habe gleich…
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27.8.19, von Brandy
in Brotaufstriche
Norddeutsche Rote Grütze

Norddeutsche Rote Grütze

Bei dem warmen Wetter essen wir gern auch einmal eine Kaltspeise und so habe ich mich daran gemacht, eine leckere…
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25.8.19, von Brandy
in Süßes
Weiße Mousse au Chocolat

Weiße Mousse au Chocolat

Eine gute Mousse au Chocolat braucht ihre Zeit sowie gute Zutaten, wenn sie fein schmecken soll. Klar, so eine Mousse…
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25.8.19, von Brandy
in Nachtisch ohne Früchte
Sorbet aus frischen Himbeeren

Sorbet aus frischen Himbeeren

Wann immer es sich ergibt, essen wir sehr gerne Eis! Aber nicht immer sollte es so viele Kalorien haben, denn…
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25.8.19, von Brandy
in Süßes
Zucchini-Sandwiches mit Schinken und Käse

Zucchini-Sandwiches mit Schinken und Käse

Habe letztens beim Einkaufen ein tolles Rezept für diese Zucchini-Sandwiches gefunden und gleich ausprobiert. Zutaten für 2 Sandwiches …
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16.8.19, von Mogli
in Pikantes
Brotaufstrich mit Räucherforelle, Sojasprossen und Stangensellerie

Brotaufstrich mit Räucherforelle, Sojasprossen und Stangensellerie

Lust auf einen leckeren Brotaufstrich? Hier ein tolles und schnell zuzubereitendes Rezept mit Räucherforelle, Sojasprossen und Stangensellerie. Zutaten…
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6.8.19, von YinYang55
in Brotaufstriche
Kadayif: Himmlisch gutes Dessert-Topping mit Engelshaar

Kadayif: Himmlisch gutes Dessert-Topping mit Engelshaar

Kadayif, oder je nach Land auch Kadaifi/Kataifi oder Kadaif ist eine Süßspeise mit feinen haardünnen Teigfäden. Verarbeitet werden für die…
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2.8.19, von xldeluxe_reloaded
in Nachtisch ohne Früchte
Mousse au Chocolat - mit nur 3 Zutaten

Mousse au Chocolat - mit nur 3 Zutaten

Mousse au Chocolat - ein simples und zugleich unglaublich leckeres Dessert, mit nur 3 Zutaten. Mein absolutes Lieblings Mousse au…
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30.7.19, von theas_zuckerwolke
in Nachtisch ohne Früchte
Nicecream – vegane Eiscreme aus Bananen

Nicecream – vegane Eiscreme aus Bananen

Sommer ohne Eis? Unvorstellbar. Gerade an heißen Tagen wie diese Woche ist Eiscreme eine perfekte süße Abkühlung. Es gibt jedoch…
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23.7.19, von Paula (Redaktion)
in Süßes
Vorspeise: Thai-Filet mit Erdnussdip

Vorspeise: Thai-Filet mit Erdnussdip

Den kulinarischen Auftakt zu einem geselligen Abend machte neulich dieses mundgerechte Geschmackserlebnis: Zartes Schweinefilet, pikant-scharfer Dip, spritzige Limette und knackiger…
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21.7.19, von xldeluxe_reloaded
in Vorspeisen & Beilagen
Gebackene Apfelscheiben

Gebackene Apfelscheiben

Ab und zu und gerade, wenn es so warm ist, mag man des Öfteren gar nicht so viel essen und…
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20.7.19, von Brandy
in Süßes
Aprikosen-Nachtisch - besonders für Kinder

Aprikosen-Nachtisch - besonders für Kinder

Hallo zusammen, Aprikosen sind toll, gesund, lecker, oft aber sehr sauer. Neulich dachte ich, wenn man die frischen Aprikosenhälften etwas…
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20.7.19, von Ibufrofeee
in Nachtisch mit Früchten
Grießflammeri mit warmem Kirschkompott

Grießflammeri mit warmem Kirschkompott

Ein leckeres Dessert geht immer und ist schnell gemacht. Diesmal sollte es etwas mit Grieß sein und so hab ich…
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19.7.19, von Brandy
in Süßes
Gefrorene Joghurtherzen mit Himbeeren und Heidelbeeren

Gefrorene Joghurtherzen mit Himbeeren und Heidelbeeren

Diese süßen Joghurtherzen mit Früchten sind wirklich super schnell und einfach zu machen und eine tolle gesunde Erfrischung an warmen…
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16.7.19, von Paula (Redaktion)
in Fingerfood
Süße Blätterteig-Kissen

Süße Blätterteig-Kissen

Von der letzten Dessert-Zubereitung hatte ich noch etwas von den leckeren Wildpreiselbeeren übrig, die eine Freundin selbst gesammelt und eingekocht…
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9.7.19, von Brandy
in Nachtisch ohne Früchte
Marinierte Antipasti - Die perfekte Vorspeise und Beilage

Marinierte Antipasti - Die perfekte Vorspeise und Beilage

Antipasti mariniere ich selbst. Das schmeckt sehr gut und ist viel günstiger als die gekauften Produkte. Mein Kräutergarten ist in…
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5.7.19, von Donnemilen
in Vorspeisen & Beilagen
Bratfisch mit Reis an einer unwiderstehlichen, scharfen Knoblauchsoße

Bratfisch mit Reis an einer unwiderstehlichen, scharfen Knoblauchsoße

Hat man mal 2-3 Tage keine Termine oder muss aus anderen Gründen das Haus nicht verlassen, sollte man die Zubereitung…
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3.7.19, von xldeluxe_reloaded
in Saucen
Orangen-Dessert

Orangen-Dessert

Bei den zur Zeit wirklich sommerlichen Temperaturen mag man gar nicht so viel essen: Alles ist zu viel, zu warm…
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1.7.19, von Brandy
in Süßes
Erfrischend und genüsslich - Mein Erdbeerdessert für euch

Erfrischend und genüsslich - Mein Erdbeerdessert für euch

Hier habe ich für euch ein erfrischendes Erdbeerdessert, welches die hohen Sommertemperaturen etwas erträglicher macht. Das Dessert sorgt für eine…
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28.6.19, von kseniya (Redaktion)
in Nachtisch mit Früchten
Schweinefleisch mit Zitrone marinieren

Schweinefleisch mit Zitrone marinieren

Einfacher, aber wirksamer Tipp: Schweinefleisch für ein tolles Geschmackserlebnis mit Zitrone marinieren. Schweinefleisch zum Kurzbraten - sei es Kotelett…
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27.6.19
in Saucen
Verschieden gefüllte Ofenkartoffeln

Verschieden gefüllte Ofenkartoffeln

Eine gute Alternative zur klassischen Ofenkartoffel ist die gefüllte Ofenkartoffel. Zeit Zubereitungszeit: 10 Min. …
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26.6.19, von fusseline
in Fingerfood
Gefüllte Avocado mit Lachs und Ei aus dem Backofen

Gefüllte Avocado mit Lachs und Ei aus dem Backofen

Die gefüllte Avocado mit Lachs und Ei aus dem Backofen ist super einfach und schnell gemacht und eignet sich als…
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24.6.19, von Paula (Redaktion)
in Fingerfood
Schwedische Eistörtchen mit Erdbeeren

Schwedische Eistörtchen mit Erdbeeren

Midsommar nähert sich, zum ersten Male seit vielen Jahren werden wir in Deutschland feiern. Uns ist der Tag ganz wichtig,…
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16.6.19, von Donnemilen
in Eis
Quark-Frischkäse-Himbeer-Dessert

Quark-Frischkäse-Himbeer-Dessert

Es gab frische Himbeeren auf dem Markt, Quark, Sahne und Frischkäse hatte ich noch vorrätig, also hab ich kurzerhand ein…
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14.6.19, von Brandy
in Nachtisch mit Früchten
Salat-Wraps mit Kidneybohnen und Kichererbsen

Salat-Wraps mit Kidneybohnen und Kichererbsen

Dieses Rezept ist schnell gemacht und reich an Proteinen. Es enthält durch die Kidneybohnen und Kichererbsen pflanzliche Proteine und durch…
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12.6.19, von Paula (Redaktion)
in Fingerfood
Apfelwürfel in Apfelsaft-Gelee

Apfelwürfel in Apfelsaft-Gelee

Heute habe ich ein lecker erfrischendes Dessert angerichtet, bestehend aus Apfelwürfeln, Apfelsaft und Vanillesoße. Es war unkompliziert in der Vorbereitung,…
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9.6.19, von Brandy
in Nachtisch mit Früchten
Fruchtiges Erdbeerdessert

Fruchtiges Erdbeerdessert

Heute haben mich frische Erdbeeren bei unserem Bauern verführt und Lust auf ein feines Erdbeerdessert mit Biskuit und einer Creme…
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7.6.19, von turugetese
in Nachtisch mit Früchten