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Barbecue Soße selber machen

Barbecue Soße selber machen

Hier mein Rezept für schmackhafte Barbecue Soße, die hervorragend zu Würstchen, Fleisch und Burger passt.  Zutaten für etwa 6 Personen …
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in Saucen
Apfel-Zimt-Eis mit Nüssen für die Eismaschine

Apfel-Zimt-Eis mit Nüssen für die Eismaschine

Meine Freundin hat mir ihre heiß geliebte Eismaschine geliehen, denn ich wollte einmal selbst Eis herstellen, sonst musste ich immer…
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in Eis
Schokoladen-Dessert Schälchen herstellen

Schokoladen-Dessert Schälchen herstellen

Das Herstellen dieser kleinen Schoko-Dessert-Schalen geht super einfach und schnell. Ein Dessert das man mit Becher essen kann, kommt immer gut…
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1.3.17, von glucke1980
in Nachtisch ohne Früchte
Früchte-Frischkäse-Joghurt Dessert

Früchte-Frischkäse-Joghurt Dessert

Seit mehreren Wochen mache ich sonntags dieses Dessert, was sich beliebig abändern lässt und superschnell und einfach ist. Heute mal…
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in Nachtisch mit Früchten
Pikante Saucen: Senf und Chutneys selber machen

Pikante Saucen: Senf und Chutneys selber machen

Wer Abwechslung auf dem Teller liebt, unter Senf nicht nur das gelbe Zeug auf der Wurst versteht und zum Gegrillten…
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9.2.17, von Steffi_K
in Pikantes
Hackfleischsoße - ideal zu Nudeln

Hackfleischsoße - ideal zu Nudeln

Die Hackfleischsoße ist eine dickflüssige Soße, die ideal zu Spaghetti passt. Sie ist etwas umständlich zuzubereiten, aber sie ist preiswert und…
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in Saucen
Fingerfood-Trauben im Schokomantel

Fingerfood-Trauben im Schokomantel

Diese kleine Nascherei mit Obst ist immer beliebt und schnell gemacht.  Zubereitung Ich schmelze Schokolade in einer Schüssel in…
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in Fingerfood
Ketchup selbst gemacht - fett-, zucker- und kalorienarm

Ketchup selbst gemacht - fett-, zucker- und kalorienarm

Hier nun mein Rezept für mein selbst gemachtes Ketchup für eine fett-, zucker- und kalorienarme Ernährung. Zutaten 1 Tetrapack…
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in Saucen
Apfeltarte Rezept & herzhafte gesunde Snacks

Apfeltarte Rezept & herzhafte gesunde Snacks

Wer anfängt, seine Ernährung anders zu gestalten, muss an die Snacks zwischendurch denken. Ein kleiner Snack ist schnell im Mund.…
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in Fingerfood
Terrinen und Pasteten selber machen

Terrinen und Pasteten selber machen

Was es in Frankreich an jeder Ecke gibt, in jedem Supermarkt, nahezu bei jedem Metzger, führt bei uns leider ein…
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19.1.17, von Steffi_K
in Brotaufstriche
Himmel-und-Erde-Nachtisch

Himmel-und-Erde-Nachtisch

Himmel und Erde, Äpfel und Kartoffeln sind eine sehr leckere Kombination. Bekannt ist es als herzhaftes Gericht mit Rotwurst, hier…
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in Nachtisch mit Früchten
Topfenstrudel

Topfenstrudel

Dieser Topfenstrudel (Topfen / Quark) ist das perfekte Schmankerl für die nächste Kaffeerunde und auch nicht schwer zu backen.  …
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in Nachtisch ohne Früchte
Senf-Meerrettichsoße mit Salzkartoffeln und Eiern

Senf-Meerrettichsoße mit Salzkartoffeln und Eiern

Eier in einer Senf-Meerrettichsoße mit Salzkartoffeln. Zutaten (pro Person) 3-4 mittelgroße Kartoffeln 1/4 L Milch oder Sahne 1…
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in Saucen
Knusperstangen aus Blätterteig mit Schinken und Käse

Knusperstangen aus Blätterteig mit Schinken und Käse

Die Knusperstangen sind das optimale Partygebäck und schmecken ausgezeichnet. Zutaten für etwa 10 - 12 Stück 2…
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in Fingerfood
Gebrannte Walnüsse selber machen | Frag Mutti TV

Gebrannte Walnüsse selber machen | Frag Mutti TV

Um die Weihnachtszeit werden auf Märkten oft gebrannte Nüsse verschiedenster Art angeboten. Manche schmecken mir oft sehr gut, jene mit…
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in Süßes
Karthäuser Klöße mit Vanillesoße

Karthäuser Klöße mit Vanillesoße

Pfälzer Karthäuser Klöße sind ein sparsames Gericht, das besonders Kindern sehr gut schmeckt. Mit einer klassischen Vanillesoße sind sie besonders…
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in Nachtisch ohne Früchte
Toast-Mini-Quiches: Leckerer Toast aus dem Muffinblech

Toast-Mini-Quiches: Leckerer Toast aus dem Muffinblech

Diese kleinen Toast-Mini-Quiches sind optimal für den kleinen Hunger zwischendurch oder als Frühstück und sind auch schnell zubereitet.  Zutaten …
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in Fingerfood
Kürbispudding Schoko-Orange

Kürbispudding Schoko-Orange

Kürbis lässt sich vielseitig einsetzen. Die meisten Rezepte findet man für Gemüsebeilagen oder Suppen. Hier ein Rezept für einen süßen…
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in Nachtisch ohne Früchte
Türkische Lokum mit Rosenwasser

Türkische Lokum mit Rosenwasser

Der Name dieser kleinen Köstlichkeit Lokum leitet sich von dem türkischen Wort Lokma ab und heißt so viel wie "Happen".…
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2.11.16, von iamwhatiam10
in Süßes
Süße Brotwürfel zum Vernaschen

Süße Brotwürfel zum Vernaschen

So findet altbackenes Brot eine schmackhafte Verwendung: Dass man aus altbackenem Brot wunderbar pikante Croutons für Suppen und…
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in Fingerfood
Proteinriegel selbst backen

Proteinriegel selbst backen

Hallo zusammen, ich möchte gerne mein Lieblingsrezept für Proteinriegel mit euch teilen. Es ist schnell gemacht, günstig, variabel und superlecker. Zutaten …
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in Fingerfood
Knusprig gebratene Schupfnudeln mit Roter Grütze

Knusprig gebratene Schupfnudeln mit Roter Grütze

Eine süße Speise, die auch einmal eine Hauptmahlzeit ersetzt und schnell zubereitet ist: Knusperig gebratene Schupfnudeln mit Roter Grütze und Walnüssen. …
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in Süßes
Schoko-Hummus - Schokocreme auf Kichererbsenbasis

Schoko-Hummus - Schokocreme auf Kichererbsenbasis

Schokocreme auf Kichererbsenbasis Kichererbsen sind Hülsenfrüchte wie Sojabohnen. Während ich schon oft Sojapudding oder Sojajoghurt gegessen hatte, kannte ich…
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in Brotaufstriche
Leckere Käsechips

Leckere Käsechips

Diese Käsechips sind superschnell gemacht und schmecken sehr lecker. Ideal als kleine Beilage zu Salat oder Suppen usw. aber auch nur…
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in Fingerfood
Blitzdessert mit Mascarpone und Nutella

Blitzdessert mit Mascarpone und Nutella

Achtung: Dieses Blitzdessert mit Mascarpone und Nutella ist nichts für KalorienzählerInnen! Letztens musste in aller Eile ein Dessert her, einfach…
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in Nachtisch ohne Früchte
Geröstete Erdnüsse in der Schale

Geröstete Erdnüsse in der Schale

Die meisten essen ja gerne die schon fertig geschälten Erdnüsse aus der Packung oder Dose. Diese sind schon geröstet und…
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in Fingerfood
Tex-Mex-Frikadellen

Tex-Mex-Frikadellen

Durch viel frisches Gemüse mit einer angenehme Schärfe schlagen diese leichten Tex-Mex-Frikadellen nicht sofort ins Gewicht. Tex-Mex bezeichnet den…
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in Pikantes
Pflaumenspeise - eine süße Leckerei

Pflaumenspeise - eine süße Leckerei

Zutaten für 3-4 Portionen                                …
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in Süßes
Erfrischende Sommerrollen - verschieden gefüllt

Erfrischende Sommerrollen - verschieden gefüllt

Nein, mit Sommerrollen meine ich nicht die kleinen Unebenheiten, die sich über der Bikinihose zeigen, sondern ein leichtes und durch…
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in Fingerfood
Popcorn ohne Anbrennen herstellen

Popcorn ohne Anbrennen herstellen

Mit Kartoffelstampfer und Serviette Popcorn ohne Anbrennen herstellen. Ich habe jetzt schon alle möglichen Varianten mit Popcorn ausprobiert. Die meisten funktionieren…
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1.9.16, von Julice
in Fingerfood
Topfenknödel (Quarkknödel)

Topfenknödel (Quarkknödel)

Die Topfenknödel / Quarkknödel schmecken auch kalt noch sehr gut - z. B. zu einer Tasse Kaffee oder die Kinder…
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in Süßes
Buttermilchkaltschale für heiße Tage

Buttermilchkaltschale für heiße Tage

Die Buttermilchkaltschale gab es schon früher im Sommer bei uns zu Hause. Auch meine Schwiegertochter hat es übernommenen. Zutaten pro Person …
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in Süßes
Maronencreme-Dessert | Frag Mutti TV

Maronencreme-Dessert | Frag Mutti TV

Heute möchte ich euch mein selbst kreiertes Maronidessert vorstellen. Sie schmeckt sehr cremig und herzhaft und kommt eigentlich bei…
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in Nachtisch ohne Früchte
Himmlisches Himbeer-Windbeutel Dessert

Himmlisches Himbeer-Windbeutel Dessert

Dieses himmlische Himbeer-Windbeutel-Dessert schmeckt ganz herrlich und erfrischend an heißen Tagen. Zutaten für ca. 10 Portionen 300…
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in Nachtisch mit Früchten
Aromatische Honignüsse

Aromatische Honignüsse

Für Süßes bin ich immer zu haben und liebäugelte schon länger mit den Honignüssen in türkischen Supermärkten oder deutschen Feinkostabteilungen. …
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in Süßes
Leckeres Dessert: Banane im Pfannkuchen

Leckeres Dessert: Banane im Pfannkuchen

Banane im Pfannkuchen schmeckt nicht nur sehr lecker, sondern ist auch ganz schnell gemacht. Dafür bestreicht man einen Pfannkuchen…
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in Nachtisch mit Früchten
Geeiste Erdbeeren in Joghurt

Geeiste Erdbeeren in Joghurt

Diese kleine Leckerei ist eiskalt und erfrischend an heißen Tagen und sieht dazu noch toll aus. Die Zubereitung der…
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in Eis
Piri-Piri-Butter & Finnische Eibutter: Pikante Brotaufstriche

Piri-Piri-Butter & Finnische Eibutter: Pikante Brotaufstriche

Zwei pikante Brotaufstriche - PiriPiri-Butter & Finnische Eibutter. Piri-Piri-Butter Zutaten: 1 Dose Piri-Piri-Ölsardinen 250 g frische Butter …
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in Brotaufstriche
Toffitella: Brotaufstrich mit Toffifees

Toffitella: Brotaufstrich mit Toffifees

Dieser Brotaufstrich ist zurzeit der Hit bei meinen Kids. Sehr köstlich und einfach zuzubereiten. Jeder der Toffifees mag und nicht grade auf…
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in Brotaufstriche
Arme Ritter mit Vollkorn-Zwieback

Arme Ritter mit Vollkorn-Zwieback

Diese Speise wird auch mit altem Brot gemacht und sie heißt auch "Blinde Fische". Arme Ritter sind schnell gemacht und…
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23.6.16, von gudula
in Nachtisch ohne Früchte
Mousse aus Holunderblüten

Mousse aus Holunderblüten

Das Holunderblüten Mousse schmeckt nach Sommer, sehr erfrischend und schnell zubereitet. Zutaten: 200 g Naturjoghurt eine halbe Zitrone …
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in Pudding & Joghurt
Bratäpfel aus dem Glas

Bratäpfel aus dem Glas

Der Bratapfel wird sehr praktisch im Glas gebacken und ist somit sofort verschließbar und einige Zeit haltbar. Heute gab…
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in Süßes
Energiekugeln mit Cranberrys und Mandeln

Energiekugeln mit Cranberrys und Mandeln

Energiekugeln sind ein gesunder und sehr schmackhafter Pausensnack.  Ich esse die Kugeln auch zum Frühstück, das gibt Kraft und…
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7
, von
in Fingerfood
Leckere gebackene Bananen ohne Ei

Leckere gebackene Bananen ohne Ei

Achtung, diese leckeren gebackenen Bananen machen süchtig.  Zutaten 2 - 3 Bananen 50 g Mehl 1 TL…
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in Nachtisch mit Früchten
Feta-Rucola-Creme

Feta-Rucola-Creme

Ich möchte euch hier meine Fetacreme mit Rucola vorstellen. In einem Supermarkt habe ich mal eine Fetacreme mit Rucola gekauft,…
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, von
in Dips
Karottenketchup

Karottenketchup

Tomatenketchup gibt es zuhauf, Rezepte dafür auch. Gekauftes Tomatenketchup schmeckt mir nicht (zu süß und zu sauer) und zum Selbermachen fehlt…
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, von
in Saucen
Lollies selbst gemacht

Lollies selbst gemacht

Mit Kindern Lollies herstellen, macht Spaß und dabei entstehen tolle bunte Köstlichkeiten. Mit geölten Backformen sehen die Lutscher richtig gut…
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22.4.16, von RitaH
in Süßes
Frozen Yogurt ohne Eismaschine herstellen

Frozen Yogurt ohne Eismaschine herstellen

Auch ohne Eismaschine lässt sich ein super leckerer Frozen Yogurt herstellen. Zutaten 1000 ml Joghurt (ich nehme gerne griechischen,…
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in Eis
Regenwürmer aus Götterspeise in Erde aus Schokokeksen

Regenwürmer aus Götterspeise in Erde aus Schokokeksen

Für Kindergeburtstage oder Halloween sind diese ekeligen Glibberwürmer aus Götterspeise ein Riesenspaß. Aus dunklen Keksen wird noch Erde gemacht und…
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12.4.16, von RitaH
in Süßes
Sesamsalzstangen mit dunkler Schokolade

Sesamsalzstangen mit dunkler Schokolade

Schokolade und Laugengebäck passen wunderbar zusammen. Das weiß man in Süddeutschland schon lange und reicht gerne eine heiße Schokolade zur…
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6
, von
in Fingerfood