Sehr schnelles Rezept von meiner Mutti und mittlerweile das Lieblingsgericht meines Mannes - Telefonkabelnudeln - Spirellinudeln mit Hackfleisch.
Zutaten
- Hackfleisch
- Zwiebel, evtl. Knoblauch
- ca. 1-2 EL Tomatenmark
- viel Maggi
- 1 Packung Spirellinudeln (sehen aus wie das gute alte Telefonkabel am Hörer :-) )
Zur EinkaufslisteZubereitung
- Hackfleisch mit Zwiebeln braten, Nudeln abkochen, alles zusammen in einen Topf geben.
- Das Tomatenmark in einer Tasse mit Gewürzen und ein bisschen Wasser verühren.
- In den Topf mitgeben, umrühren, und das Ganze dann mit ganz viel Maggi abschmecken - Fertig!
- Je nach Belieben kann auch scharfe Peperoni mit reingeschnibbelt werden.
