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Süße Hafer-Apfel-Speise

Das schnelle Apfel-Porridge ist sehr gesund und kann mit allerlei Zutaten nach Wahl variiert werden.

Zubereitungszeit

Zubereitungsdauer
Koch- bzw. Backzeit
Gesamt

Due süße Haferspeise ist zum Beispiel ein tolles Sonntagsfrühstück!

Zutaten

(für 4 Personen)

  • 250 g Haferflocken
  • 500 ml kaltes Wasser
  • 0,5 TL Salz
  • 2 Äpfel
  • 1 Prise Muskat

Zubereitung

Haferflocken, Wasser und Salz verrühren und 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Dann die klein geschnittenen Äpfel und die Prise Muskat hinzugeben. Nochmals solange kochen, bis die Äpfel weich sind. Servieren mit Milch, Joghurt, Honig, braunem Zucker oder Zucker und Zimt (nach Belieben).

Statt der Äpfel kann man auch Rosinen oder entkernte Datteln verwenden.

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