Superschnelles Gericht: Blutwurst mit Kartoffelpüree und Krautsalat

Fertig in 
Nährwerte pro Portion
Proteine:28 g
Kohlenhydrate:58 g
Fette:25 g
Kalorien:579 kcal
Zu den Zutaten
Blutwurst liegt appetitlich auf einem Teller, umgeben von cremigem Kartoffelpüree und frischem Krautsalat, auf einem Holzstuhl.

Für dieses sehr einfache und superschnelle Gericht, das uns immer wieder gut schmeckt, braucht man nur drei Zutaten, und im Handumdrehen steht das Essen auf dem Tisch:

Zutaten

  • 1 kg Kartoffeln
  • 500 g Krautsalat
  • 250 g Fleischblutwurst
  • etwas Butter
  • etwas Salz
  1. Aus den Kartoffeln wird ein Kartoffelpüree zubereitet, wie das geht, weiß ja sicher jeder, oder man schaut unter: https://www.frag-mutti.de/mein-allerbestes-kartoffelpueree-a49916/ nach!
  2. Dann wird die Blutwurst in dicke Scheiben geschnitten und auf der Pfanne von beiden Seiten kurz angebraten.
  3. Nun wird das Kartoffelpüree mit den Wurstscheiben und dem Krautsalat serviert.

Ich wünsche einen guten Appetit!

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Leider mag ich keine Blutwurst, aber Leberkäs schmeckt auch sehr lecker dazu, und ist auch genauso schnell angebraten wie die Blutwurst.
Bitte lieber 5 Minuten mehr investieren und Sauerkraut dazu, dann hast du mein Lieblingsessen Nummer 1
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Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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