Champignon-Camembert-Pfanne - Rezepte & Hausmittel

Orientalische Couscous Pfanne: Zutaten 200 g trockenen Couscous 2 rote Zwiebeln 300 g Paprika 200 g Lauch 200 ml Gemüsebrühe 80 g getrocknete Aprikosen...

Zutaten Steak im 3er-Pack bei Lidl für knapp 3 Euro Kartoffeln Rotkraut, Rotkohl 1Würfel Bratensoße evtl. Gemüse wie z.B. Erbsen o.ä. Zubereitung In einer großen Pfanne Steaks fertig zu bereiten. Kartoffeln parallel kochen. Bratensoße in…

Cilantro-Auberginen-Tomaten-Pfanne : Bei frischem Cilantro-Koriandergrün- scheiden sich die Geschmäcker. Man liebt ihn heiß oder mag ihn gar nicht ...

Eblys nach Anleitung kochen, Brühwürfel zum Kochwasser geben. Tiefgeforenes Buttergemüse nach Anleitung zubereiten. Zwiebeln und Eblys in Pfanne anbraten, Buttergemüse dazugeben. Etwas Sahne dazu, einen kleinen Schuss Weiswein, mit Pfeffer und Salz abschmecken und mit…

Für 3 Personen brauchst du: 600g Kartoffeln 400g Brokkoli 450g Fischfilet (z.B.Seelachs) 1EL Zitronensaft Salz, bunter Pfeffer 1EL Mehl 2TL Öl 1TL Gemüsebrühe(instant) etwas Dill Körnigen Senf 6 EL Milch 2 EL Schmand hellen Soßenbinder…

Für 2 Personen: Ganze 2 ausgenommene Forellen (frisch eher schwierig je nach Wohnort - daher Tiefkühlkost etwas einfacher) auftauen und von dem schleimigen Bezug auf der Haut entfernen (Tipp: Messerrücken Richtung Schwanzflosse streichen). Füllung: Knoblauch,…

Lösen von Angebranntem aus der Pfanne: Dieser Trick hilft, wenn das Einweichen mit Wasser und Spülmittel nicht genügt.

Bei manchen Gerichten möchte man auf ein leichtes Knoblaucharoma nicht verzichten, möchte andererseits aber den Knoblauch selbst nicht dabeihaben. Wenn man also nur einen Hauch…

Dieses Gericht lieben vor allem meine Kinder und ist auch schnell gemacht: 500 g gemischtes Hackfleisch mit 1 gewürfelten Zwiebel, 1 feingehackten roten Chilischote oder einer zerbröselten getrockneten Chilischote, 5 EL Sojasoße und 3 EL…

Günstig, lecker und einfach zubereitet: Die Frühlingszwiebeln-Rührei-Pfanne überzeugt mit Frische und Geschmack. ➔ Probier’s aus!

1 kg Hackfleisch anbraten und würzen 2 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe und 1 Peperoni kleinwürfeln, dazugeben und mit braten. 2 TL Tomatenmark, Senf (1 TL süßen und 1 TL scharfen), 1 TL Hot Pepper Sauce und…

Hier ist ein köstliches Rezept - Hähnchenbrust Pfanne mit Johannisbeeren und Pasta - das in einer halben Stunde auf dem Tisch steht. Also ein richtiges…

Spritzer aus der Pfanne trotz Spritzschutz? Das ist einfach lästig! Erfahre hier, wie du das in Zukunft vermeiden kannst.

Mariniertes Fleisch in kleine Stücke schneiden und anbraten. Nebenbei 500g Lochnudeln Kochen. Pfirsiche in Stücke schneiden und zu dem Fleisch geben wenn das Fleisch schon halb durch ist. 2 Becher Kräuter Creme Fraiche zu dem…

Bei uns kommt diese Leberkäse-Pfanne immer sehr gut an. Wo das Rezept urprünglich herkommt, weiß ich nicht. Ich kenne es von meiner Mutter. Es ist…

Zutaten: Kirschtomaten Paprika Zucchini Champignons Wer es scharf mag, eine frische Peperonischote Zubereitung: Alles kleinschneiden, in einer Teflonpfanne ohne Fett bei mittlere Hitze ein paar min. garen, Raclettekäse drauf und schmelzen lassen, mit Basilikum bestreuen…

Fette (Öl, Butter, etc) dann in die Pfanne zu geben, wenn die Pfanne schon heiß ist und nicht früher. Dies verhindert mögliches Anbrennen besser, da…

Gebrauchtes Fett niemals in den Abguss kippen, da es sich unten sammeln und verhärten kann. Stattdessen sollte man die Pfanne mit Küchenpapier vom Fett befreien…

Ein schnelles Rezept, das auch optisch einiges hermacht. Besonders Männer sind ja bekanntlicherweise "Augenmenschen" (ich habe noch keinen gekannt, der sich nach einer hässlichen Frau umgedreht hätte), deshalb ist dieses Rezept gut geeignet, um den…

Für 2 Personen: 10 Mini-Knödel 150g Hähnchenbrustfilet - in Streifen schneiden 2 Tomaten - fein würfeln 150g Gemüse (TK) 1kl. Zwiebel - fein würfeln frische Champignons - putzen und in Scheiben schneiden wer mag: Knobi…

- du schnippelst 4 bis 5 Zwiebeln in Scheiben - das Gleiche machst du mit einer ganzen Fleischwurst im Ring - alles in einer großen Pfanne oder Topf anbraten - öffne in der Zwischenzeit zwei…

Zutaten: Knödelreste (siehe Böhmische Knödel) Schlackwurst (Sächs. Bratwurst) Zwiebeln Eier Ketchup oder Tomatenmark oder Schnittlauch Fett zum Braten Mineralwasser mit viel Gas Gewürze nach Geschmack Zubereitung: Knödelreste in Würfel oder Streifen schneiden. Schlackwurst (Sächs. Bratwurst)…

Wenn die beschichtete Pfanne mal so richtig eingebrannt ist, hilft der berühmte Schmutzradierer. Einfach feucht machen und damit wie gehabt die Pfanne schrubben, hilft auch…

Wenn Ihr keine extra Kuchen- oder Auflaufform zur Verfügung habt, geht es auch so: Von einer Pfanne - möglichst eine mit hohem Rand - den Stiel mittels Kreuzschraubendreher abmontieren, dann kann man sie prima in…

Nudeln in der Pfanne: Schneller, weniger Abwasch & kein Ankleben! ★ Probiere es aus und genieße mehr Zeit zum Genießen! ➔

Zutaten (1 Person): 200g Gnocchi 100g Speck (in Streifchen) 200ml Sahne Pfeffer 1 EL Öl Pfanne erhitzen, Öl hinzugeben, Speck ca. 1 min anbraten. Gnocchi hinzugeben, goldbraun anbraten (auf großer Hitze). Hitze reduzieren und Sahne…

Eine leckere Variante für die Zubereitung von Maultaschen in der Pfanne. Zubereitung Maultaschen in der Pfanne anbraten. Zwiebeln in einem anderen Topf glasig dünsten, etwas Knoblauch dazugeben. Das Ganze mit ganz wenig Milch (zum Verdünnen)…

Capunti ist eine süditalienische Pastaspezialität mit einer Gewürzzubereitung. Lies jetzt das Rezept und koche es nach.

Dein Essen ist dir in die Pfanne eingebrannt? Keine Sorge! Mit diesem Trick kannst du deine Pfanne ganz einfach reinigen.

Wenn ich Frikadellen oder Fleisch gebraten habe, bekomme ich die Pfanne sehr gut sauber, wenn ich gleich anschließend Sauerkraut darin schmore. Verwende ich Sauerkraut nicht…

Wenn die Pfanne von unten anfängt schwarz anzulaufen, einfach einen Spülmaschinentab feucht machen und darüber reiben. Zwischendurch mal wieder anfeuchten und solange reiben bis die…

Kann ja mal vorkommen dass das Gemüse vor lauter Nebenarbeit klebt und nur weil kein Wasser mehr in der Pfanne ist. Dann besser keines mehr hinzufügen, gibt eh nur Matsch. Dann heisst es die Pfanne…

Asiatische Curry-Hack-Pfanne mit Staudensellerie Zutaten für 2 Personen 250 g (Geflügel) Hack 1 Zwiebel 1 Koblauchzehe 150 ml Brühe 1 Pck. (215 g) Alpro Soya Cuisine…

Wenn mal alle Ideen ausgehen, ist das eine schnelle und leckere Alternative. Für 4 Personen: 3 mittelgroße Schnitzel (oder auch Rindersteaks oder Hähnchenbrust oder was auch immer) 1 EL Tomatenmark 1 Dose Chilli- oder Kidneybohnen…

Meines Erachtens (bin ein großer Fleischfan) muss man Folgendes unbedingt beachten, wenn man größere Fleischstücke in der Pfanne braten will, damit sie richtig gut werden:…

Nudeln plus Fisch mit einer cremigen Soße - lecker! Man kann auch die Nudeln durch Reis oder Kartoffeln ersetzen. Das Rezept reicht für fünf Personen. Als erstes 500 g Nudeln (ich verwende meistens Farfalle) wie…

Hier das Rezept für eine Schweizer Brot-Eier-Pfanne, ein köstlicher Auflauf und außerdem auch sehr preiswert. An Tagen, an denen man vor lauter Arbeit nicht zum Einkaufen kommt, schlage ich euch diesen Auflauf vor. Selbst wenn…

Ich wollte mal wieder Gulasch essen, aber die Zubereitung bei normalem Fleisch dauert doch seine Zeit. Dieses Gericht war schneller fertig, als die Nudeln, die ich…

Wenn man wie ich einige Zucchinipflanzen im Garten hat (es gibt ja verschiedene leckere Sorten), hat man so ab Ende Juli/Anfang August das Problem, dass…

Einen Abwaschlappen anfeuchten, in etwas Sodapulver tauchen und dann über den Pfannenrand wischen. Kein langwieriges Putzen, denn das eingebrannte Fett löst sich genial schnell! Ideal…

Nun ist die Grillsaison da. Ich nehme dann immer eine gusseiserne Pfanne, einen Löffel Pfannkuchenteig rein und direkt auf die Glut stellen. In ein paar…

Zutaten Fleisch (Geflügel, Pute, Huhn... egal) Bambus-Sprossen Soja-Sprossen 1 Knoblauchzehe Teryaki-Sauce Soja-Sauce Zitronengras Reis Salz Curry Chili (Schoten hacken oder Pulver... egal) Orangensaft 1 Beutel Zitronen-/Melonentee :) Bier (siehe Anhang) Zubereitung Fleisch kleinschneiden, nebenbei Reis…

Welche Pfanne brauche ich für Fleisch, Spiegelei oder Gemüse? Hier findest du Kauftipps und Pflegehinweise für die richtige Pfanne in deiner Küche.

Verwandle altes Brot in ein leckeres Pfannengericht ✓ Goldbraun und würzig in wenigen Schritten ➔ Probier es gleich aus!

Spaghettikürbis mit Nudeln, Paprika und Speck: Dieses leckere Rezept wird alle Kürbisfans begeistern!

Ein leckeres Gericht für drei - fertig in dreißig Minuten. Und das Gericht ist wandelbar - statt Garnelen klappt es auch mit kleinen Tintenfischlein, Thunfisch oder Fischfilet und auch das Gemüse kann mit Zuckerschoten, Auberginen,…

Fenchel-Gemüse-Pfanne - eine Variante für Fenchel-Gemüse. 2 Paprika 1 Fenchelknolle 1-2 TL Öl Balsamico oder Löwenzahnkapern in Balsamico Coriander gem. und/oder frisch, Piment gem., Salz, Zucker, Nach Wahl: Camembert, Lachs oder anderen Fisch, Ziegenkäse Fenchel…

Zucchini-Pfanne mit Banane und Tomate: Zutaten:2 kleine Zucchini1 große Banane10 Kirschtomaten oder 3 FleischtomatenCurry...

Diese schnelle Neptun-Pfanne mit Fisch und Meeresfrüchten ist schnell zubereitet und steht in 30 Minuten auf dem Tisch. Zutaten für 4 Personen: 500 g Spaghetti 250 g…

Ein raffiniertes Rezept für eine Kümmel-Kartoffel-Würstchen-Pfanne. Schmeckt lecker, macht satt und ist schnell zubereitet. Koche es nach.