Ein Rezept für knusprig gebratene Schupfnudeln, mit separat gegarten Möhren, Sauerkraut, Speck und Zwiebeln.
Ich brate Schupfnudeln mit Speck und Zwiebeln separat vom Kraut.…
Eine süße Speise, die auch einmal eine Hauptmahlzeit ersetzt und schnell zubereitet ist: Knusperig gebratene Schupfnudeln mit Roter Grütze und Walnüssen.
Zutaten
Die Zutaten…
Wenn es in meinem kleinen 1-Mann-Haushalt mal schnell gehen muss (oder ich keine Lust habe, großartig zu kochen), dann gibt es gebratene Mie-Nudeln mit Wurst, Schinken,…
Dieses indonesische Nudelgericht ist im Ursprungsland ein relativ preiswertes Resteessen. Es schadet nichts oder wenig, wenn man die eine oder andere Zutat weglässt, wenn sie…
Ein Vortagsrestgericht für Knoblauch-Fans.
Es werden gebraucht:
Gekochte Nudeln vom Vortag (Menge ergibt sich vom Rest des Vortages), 3-5 Esslöffel Olivenöl, 1-2 Zwiebeln, 4-5 Knoblauchzehen (bei Bedarf auch mehr), 3-5 Scheiben gekochter Schinken, 1-2 rohe Eier, Oregano,…
Die gebratenen Nudeln sind ruckzuck zubereitet und schmecken so richtig gut.
Zutaten ca. für 3 Personen
1 Packung chinesische Nudeln
1/2 Paprikaschote…
Dieses Gericht ist schnell und einfach in der Zubereitung. Zwei Mettwürstchen in scheiben schneiden und andünsten. Darauf gebt ihr einfach eine Tube Tomatenmark, nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln ganz normal kochen. Das…
Oft hat man keine Zeit, aber der Hunger macht davon keinen Halt.
Da man ja trotzdem auf seine schlanke Linie achten will, hab ich ein echt tolles und einfaches Rezept und es ist schneller als sich…
Wie schnell kocht das Nudelwasser über? Ich glaube, das hat jeder schon mal mitgemacht. Aus dem Fundus meiner Mutter habe ich mir diesen Trick abgeschaut damit die Nudeln nicht überkochen: Man legt einfach eine Speckschwarte…
Ich koche meine Nudeln grundsätzlich mit Brühe. Einfach einen halbes Glas Brühe (je nach Intensiv-Wunsch) mit ins Nudelwasser; aufkochen und Nudeln rein.
Das hat…
Wasser aufkochen lassen, Nudeln rein, Deckel drauf und Herd abschalten. Topf auf der Herdplatte stehen lassen.
ODER
Wasser im Wasserkocher kochen, Herdplatte nur kurz einschalten um den…
Nudeln mit Thunfisch-Möhren-Sauce (am besten scharf)
Man braucht nicht viel:
- 500g Nudeln (Spirelli find ich passend)
- ein Paket Möhren
- 1-2 Dosen Thunfisch (kann man bei vegatarischen Essen aber sehr gut drauf verzichten)
- 1 Zwiebel
- 3 große Knoblauchzehen
- 200g süße Sahne
- Olivenöl…
für ca. 4 Portionen
1 kleine Zwiebel
1 mittlere Dose Mais
1 Dose Tomatenmark (oder ca 3 Esslöffel aus der Tube je nach Geschmack)
2 Becher Schlagsahne
1 Tl Gemüsebrühe
50 ml Wasser
Salz Pfeffer
Zucker
Sonnenblumenöl im Topf erhitzen, gewürfelte Zwiebeln anbraten. Tomatenmark…
Nudeln werden normalerweise in kochendes Wasser geworfen und nach Packungsanweisung 8 bis 10 Minuten zubereitet.
Das gehört noch in die Zeit, in der die italienische…
Darauf bin gekommen, als ich Geschmacksstörungen durch meine Schwangerschaft hatte ;-) Es hört sich im ersten Moment echt komisch an, aber es ist wirklich saugeil…
Hört sich komisch an, ist aber super lecker!
Es begab sich zu einer Zeit, in der das Geld so knapp war (ist), dass sich in unserem Kühlschrank nur noch wenig befand...
1/2 Fleischwurst
500g Nudeln
1 Dose Erbsen und…
Habe hier ein sehr leckeres Geschnetzeltes, was ihr natürlich nach Geschmack noch verfeinern könnt!
Zutaten:
300-400g Putenbrust
etwas TK-Blumenkohl
ca. 250g Cherry-Tomaten
Nudeln (Menge je nach Geschmack)
1 Pk. Tomatensoße
1 Pk. helle Soße
Ein bissel Kräuter
Die Nudeln ganz normal bissfest kochen, die…
Hier ein sehr leckeres Rezept, von mir weiter ausgearbeitet :)
Was ihr braucht:
500 g Hackfleisch
3 rote Paprika
2 Zwiebeln
2-3 Knoblauchzehen
500 g Tomaten
1/2 Tube Tomatenmark
Spaghetti oder Reis
3-4 EL Gewürzketchup (zur Not geht auch Tomatenketchup)
ca. 100 ml Sahne
Salz, Pfeffer,…
Ein leckeres & einfaches Sparrezept - Kartoffeln, Nudeln & Salat
Neulich habe ich im Forum über Sparrezepte gelesen und möchte auch einen Tipp dazu abgeben. Es besteht aus Kartoffeln, Nudeln und Salat. Ist von meiner Mutter. Ich habe dazu kein Rezept mit Mengenangaben, es muss…
Pfannengerührtes mit Tofu, Bokchoikohl, Sojasprossen & Mie-Nudeln
Ich koche sehr gern asiatische, pfannengerührte Gemüsegerichte.
In meiner Stadt gibt es viele Asiamärkte, aber einige der Zutaten könnte man auch durch deutsche Gemüse ersetzen…
Hi, habe gerade geschaut, zum Nudeln kochen mit Strom sparen gibt es zwar schon einen Tipp, ich habe allerdings heute Spaghetti komplett ohne Herd "gekocht"…
Wer nichts gegen Ingwer und Kokosmilch hat, kann ganz einfach eine normale Fertiggemüsemischung aufpeppen:
Zutaten:
1 Packung Frosta Asiatische Gemüsepfanne
nach belieben Sojasauce zum Salzen und Würzen
ca. 1 TL grünes Curry…
Was man mit bereits gekochten Nudeln gut machen kann:
Nudeln vom Vortag in heißem Öl leicht anbraten, nach Geschmack kann man Erbsen und Möhren, Speck, Kochschinken…
Dazu braucht man:
- Wammerl (geräucherter Bauchspeck)
- Mozzarella
- Ketchup
- Olivenöl
- Scharfe Pepperoni
- Nudeln nach Geschmack
Zuerst das gewürfelte Wammerl mit Olivenöl in der Pfanne anbraten. Währenddessen muss man den Mozzarella in Scheiben schneiden. Anschließend schüttet man eine…
Erinnerung an Kindertage - Geschmälzte Nudeln, so gehts: Eine Handvoll feine, kurze Suppennudeln (Fadennudeln) in 1-2 EL Öl bräunen. Nach Belieben etwas Salz zugeben. Über…
Oft stellt sich heraus, dass Küchentipps, die man seit Jahrzehnten aus Gewohnheit übernommen hatte, doch nicht immer das sprichwörtliche Gelbe vom Ei sind.
Nehmen wir zum…
Spirelli-Nudeln mit Hackfleisch - Telefonkabelnudeln
Sehr schnelles Rezept von meiner Mutti und mittlerweile das Lieblingsgericht meines Mannes - Telefonkabelnudeln - Spirellinudeln mit Hackfleisch.
Zutaten
Hackfleisch
Zwiebel, evtl. Knoblauch
ca. 1-2 EL Tomatenmark
viel Maggi
1 Packung Spirellinudeln (sehen aus…
Man braucht für zwei Personen folgende Zutaten:
250 gr Nudeln (wir mögen am liebsten Spaghetti)
2 Dosen Champignons
2 Zwiebeln
ca. 300g Hähnchenbrustfilt
175 ml Milch
3 EL "Brunch Paprika-Peperoni"
etwas Tomatenmark
Salz, Paprikapulver, Soßenbinder
Zunächst schneidet man das Fleisch klein, würzt es mit…
Mailänder Salami (Scheiben von Lidl oder Aldi etc.) in Würfel schneiden, in Olivenöl und Pfeffer (frisch gemahlen) langsam anbraten. Gleichzeitig Bandnudeln ca. 8 Minuten kochen.
Nudeln abseihen und zu der Salami geben, verrühren, jetzt Parmesan frisch…
Mal was außergewöhnliches, schnelles und leckeres mit Nudeln:
Für 4 Personen Zutaten:
500 g Spiralnudeln
1 Bund Porree
500 g Gehacktes (halb und halb)
1/4 kl. Flasche Maggi
Man schneidet und säubert den Porree, kocht derweil schon die Nudeln mit ganz…
Moin, hab hier ein leckeres und schnelles Gericht (ca.5 Personen), das ich mal irgendwo gelesen habe und nachgekocht habe...
Man baucht:
- 300g Garnelen (Küchenfertig)
- 400g Kirchtomaten
- 500g Spaghetti
- 1-2 Knoblauchzehen
- Petersilie
- Ein gutes Olivenöl
- Salz/Pfeffer
Jetzt gehts…
Man braucht Nudeln
Schmalzfleisch aus der Dose Nudeln (am besten Spagetti oder Makkaroni) kochen. Während die Nudeln kochen, die Dose öffnen und das Schmalzfleisch von den Fettresten entfernen. Am besten in ein Sieb und mit warmem…
Nicht nur für die Personen geeignet, die vegan leben, sondern auch solche, die sparen müssen oder möchten, aber gerne etwas leckeres auf dem Tisch haben. Die Menge eignet sich für etwa 2 Personen. Bei uns…
1 Fenchelknolle kleinschneiden, mit etwas Öl anbraten, mit Pfeffer abschmecken und ca. 10 Min. schmurgeln lassen. 1/2 Becher Creme Fraîche und 100-150g Gorgonzola dazugeben, und auf ganz kleiner Flamme warm halten.
Zwischenrein schon mal…
Orzo-Nudeln sehen aus wie riesige Reiskörner. Hier werden sie serviert mit Oliven, Zitrone, Petersilie und Feta.
Bekannt sind Orzo-Nudeln vom Griechen; eine sehr leckere Beilage. Heute sind sie der Star in diesem Nudelgericht.
Zutaten
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