Hackfleisch Blätterteig

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Habe das Rezept von meiner Mutter bekommen, ist einfach zu machen und schmeckt genial. Man braucht daf├╝r eine Rolle Bl├Ątterteig (in jedem guten Lebensmittelladen zu bekommen), ein gutes Pfund Hackfleisch (Halb und Halb) und einen Beutel…
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13.11.07 von Martina
Hackfleisch
Blätterteig-Hackfleisch-Gratin
Zutaten: 2 Rollen Bl├Ątterteig 750 g gew├╝rztes Hackfleisch 4 dicke Mohrr├╝ben 2 Tassen Erbsen 2 Tassen passierte Tomaten 1 + 1/2 Beutel geriebenen K├Ąse (Ich nehme meist Gouda) 1/2 Tasse Sahne Pfeffer, Salz, Oregano, Basilikum (Oregano und Basilikum nehme ich immer…
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9.2.11 von Traumtaenzerin
Aufläufe
Mit Hackfleisch gefüllter Blätterteig: Hack-Mühlen
Mit Hackfleisch gefüllter Blätterteig: Hack-Mühlen

40 Min.

Hack-Mühlen  - mit Hackfleisch gefüllter Blätterteig: Zutaten  beliebig gewürzten Hackteig aus 200 g Hackfleisch  2 Tomaten in Scheiben 2 Scheiben Scheibletten- oder…
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27.10.10 von Angelina
Blätterteiggebäck
Einfaches, aber sehr leckeres Rezept f├╝r die unschlagbare Kombination Wirsing und Hackfleisch - hier mal als Schichtauflauf mit Bl├Ątterteighaube: Zutaten: 1 Kopf Wirsing 750 g Hackfleisch gemischt 1 Semmel (oder -br├Âsel) 2 Eier 2 Zwiebeln 2 EL Senf 1 EL gehackte Petersilie Salz, Pfeffer Gem├╝sebr├╝he 1…
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2.7.10 von Chris
Deftige Kuchen
Ein leckeres Rezept mit wenig Zutaten: Ein Paket Bl├Ątterteig aus dem K├╝hlregal Ein Paket Kr├Ąuterfrischk├Ąse 300g Hackfleisch Das Hackfleisch wird mit dem Frischk├Ąse verr├╝hrt und auf den ausgerollten Bl├Ątterteig…
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16.10.10 von Angelina
Fingerfood
Ich habe als Kind immer die Kartoffelkuchen meiner Oma in verschiedenen Variationen geliebt und richtig genossen. Vor kurzem bin ich endlich dazu gekommen, einen Kartoffelkuchen…
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8.5.19 von kseniya
Deftige Kuchen
Man ben├Âtigt: 1 Rolle frischen Bl├Ątterteig oder TK Platten (6 Platten) 500 g gemischtes Hackfleisch ca. 500 g TK Spinat 250 g Feta-/Schafsk├Ąse Knoblauch Gew├╝rze: Salz, Pfeffer, Muskatnuss Die Rolle Bl├Ątterteig in…
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22.9.10 von Katrin85
Deftige Kuchen
Ein deftiges Wintergericht, das man leicht und auch ziemlich schnell zubereiten kann. Zutaten: (für 4 Portionen) 500 g Kartoffeln 2 Zwiebeln …
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19.3.20 von backfee44
Aufläufe
Spanisches Blätterteig-Rezept - schnell und sehr lecker
Spanisches Bl├Ątterteig-Rezept (span: "tarta de jam├│n y queso" = Schinken-K├Ąse-Torte). Sehr geeignet f├╝r viele Leute (Geburtstag etc.) weil schnell und gut satt machend! Zeit der Zubereitung: max. 10 Minuten Zeit im Ofen: ca. 35 Minuten Zutaten: - Bl├Ątterteig f├╝r…
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4.10.10 von arm-in
International
Die Hackfleisch Muffins können frisch und heiß gegessen werden, sind aber auch kalt ein Genuss und sollte einmal etwas mehr gebacken und nicht verputzt worden sein, einfach einfrieren! Man nehme: 750 g…
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4.2.09 von Nici1404
Hackfleisch
Hackfleisch mal anders
Hier ist mein Lieblingsessen: Minz-Hackfleisch mit Schafskäse und rotem Reis. Zutaten 500 g Rinderhackfleisch 1/2 Metzgerzwiebel 1 Brötchen 1 Ei 1 Becher Schmand Petersilie (frisch) Minze (Nane Minze getrocknet) 150 g Schafkäse…
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25.8.11 von ichlieberot
Hackfleisch
Blumenkohl überbacken mit Hackfleisch und Käse Zutaten 1 Blumenkohl 400 - 500 g Hackfleisch, 1/2-1/2 gemischt 2 Eier 1 Zwiebel gewürfelt 2 EL Butter 2 TL-Salz 1…
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2.11.15 von bernd-kr
Aufläufe
Wie versprochen, nun das Rezept für die superleckere kirgisische Nudelrolle mit Hackfleisch und (viel) Knoblauch. Zu den Zutaten und der Zubereitung sei gesagt, hier wird teilweise…
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16.7.16 von henrike
Asiatische Küche
Diesen Hackfleisch-Kohleintopf mögen wir sehr gerne und mit dem Fissler vitafit comfort Schnellkochtopf ist er super schnell zubereitet. Zutaten für 4 Personen …
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26.3.18 von Ashanti
Eintopf
Roquefort-Pastetchen: Ein besonderer Küchengruß
Ein absoluter Genu├č, von dem alle G├Ąste bisher begeistert waren: 4 Scheiben TK-Bl├Ątterteig; etwas Mehl; 1 Ei; 100 gr. Roquefort (oder Gorgonzola oder mein Pesto Rosso); 1 EL Cr├ęme fra├«che (oder Schmand); Pfeffer; besonders raffiniert wird die…
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4.4.05 von christina
Fingerfood
Griechische Käseteigtaschen
Das Rezept eignet sich hervorragend zum Vorbereiten und ist auch ein tolles Mitbringsel f├╝r jede Party! Zutaten: 1 Packung Bl├Ątterteig (geht auch TK) 1 Packung Bresso (der normale, mit franz├Âsischen Kr├Ąutern) oder ein ├Ąhnliches Produkt (gibts auch bei…
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27.1.06 von Felicia
Fingerfood
Käse-Taler
- 1 Rolle Bl├Ątterteig - halbe Tasse voll Milch - 300 g Emmentaler - etwas Salz und Pfeffer Und so gehts: Den Bl├Ątterteig auftauen lassen (geht ca. 1 Stunde) und den K├Ąse reiben. Danach den Teig aufrollen und mit Hilfe…
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1.9.06 von die Carmi
Fingerfood
Gefüllter Blätterteig
Diese F├╝llung f├╝r Bl├Ątterteig kam bei meinen G├Ąsten gut an: 1 x Bresso mit Kr├Ąutern der Provence 1 Glas Spargel ca. 100g Koch- oder Bierschinken mit Salz, Pfeffer, Paprika nach Geschmack w├╝rzen Spargel gut abtropfen lassen, in kleine St├╝cke schneiden,…
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7.4.10 von Malerchen
Fingerfood
Hackfleischrolle mit Paprika und Käse
400g Rinderhack 1 gelbe und 1 rote Paprikaschote 1 gro├če Gem├╝sezwiebel 300g Emmentaler 2 EL Ketchup Salz, Pfeffer 1 Eigelb 1 Packung Fertigbl├Ątterteig Das Rinderhack in eine Sch├╝ssel geben und mit dem Ketchup, dem Salz und dem Pfeffer gut vermischen. Die Paprikaschoten und…
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13.6.10 von Kathie
Hackfleisch
Feta-Käsetorte
Feta-K├Ąsetorte - Pikant Zutaten: 2 Packungen tiefgefrorener Bl├Ątterteig F├╝llung: 80 g Butter 80 g Mehl 1/4 l Milch Pfeffer 1 Bund Schnittlauch 4 Eier 500 g Feta-K├Ąse - Bl├Ątterteig auftauen lassen - Butter in einem Topf schmelzen, Mehl dazugeben, anschwitzen und mit Milch aufgie├čen - unter r├╝hren 5…
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21.10.10 von Tetifi
Deftige Kuchen
Also, hier noch ein Rezept, das echt super fix geht und auch irre lecker schmeckt. Mach ich mir oft, weil es auch einfach für eine…
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18.4.04 von Tobias Lauer
Aufläufe & Pfannen
Auberginen-Hackfleisch-Pfanne
Auberginen-Hackfleisch-Pfanne

45 Min.

Die Mengenangaben sind, je nach Essenslust, für 2-3 Personen. Man kann es aber auch prima in größeren Mengen für Gäste zubereiten. Zutaten …
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4.1.07 von B├╝cherwurm
Hackfleisch
Reisfrikadellen mit Hackfleisch
Reisfrikadellen mit Hackfleisch Zutaten 250 g Hackfleisch 125 g Reis 1 Ei etwas Paniermehl und die Gewürze, wie man sie sonst nach eigenem Gusto bei Frikadellen verwendet. Die Hackfleisch- und…
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15.4.07 von Rheingaunerin
Hackfleisch
Dieses Rezept für Bolognese habe ich original aus Italien mitgebracht. Es ist zwar zeitaufwendig, aber dafür super lecker und einfach zu machen, wenn man mal…
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18.7.10 von JackyStumpf
Nudeln/Soßen
Bretonischer Zucchini-Hackfleisch-Topf
Bretonischer Zucchini-Hackfleisch-Topf
Zutaten f├╝r 4 Personen: 2-3 mittelgro├če Zucchini 250 g Hackfleisch gemischt oder nach gusto 250 g gekochter Schinken 1 Beutel Gratink├Ąse/geriebenen Mozzarella oder nach gusto auch Edamer 2 Becher Schlagsahne Tomatenketchup Tabasco Zubereitung: Backofen…
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28.8.10 von Thouy
Hackfleisch
Wer sich gerne die Mühe macht, einen Auflauf zuzubereiten, der hat hier eine weitere Möglichkeit was vielleicht Neues auszuprobieren. Einen Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Wirsing. Zutaten: …
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1.3.15 von Timmi-55
Aufläufe
In Südamerika ist "Mais" unter der Bezeichnung „choclo“ bekannt und eine häufige Zutat in vielen regionalen Rezepten. Pastel de choclo ist ein herzhafter Auflauf aus…
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15.3.17 von Mafalda
Aufläufe
Von dieser Kürbis-Karotten-Cremesuppe mit Hackfleisch sollte man unbedingt einen großen Topf voll kochen, da sie am nächsten Tag sogar noch besser schmeckt! Zutaten Für…
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17.10.18 von backfee44
Suppen
Für diese Hack-Zucchini-Pfanne braucht man nur wenig Zutaten und schon nach höchstens vierzig Minuten steht ein sehr leckeres Essen auf dem Tisch. Zutaten: …
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23.9.20 von backfee44
Aufläufe & Pfannen
Wir lieben Kohlrouladen. Ihr auch? Am liebsten ganz normal, klassisch und einfach. Ich mache immer gleich einen riesigen Schwung. Das Schlimmste für mich ist immer, den Kohlkopf…
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6.11.20 von kessi21
Hackfleisch
Hackbraten im Blätterteig
Einfach ein Pfund Hackfleisch, tiefgefrorenes Buttergemüse, tiefgefrorenen Blätterteig, Knoblauchbutter und ein Ei nehmen. Das Hackfleisch mit dem Buttergemüse und der Knoblauchbutter mischen (Menge selber bestimmen, da manche mehr und andere weniger wollen). Denn leicht angetauten…
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25.1.05 von Diana
Braten
Mein Tipp, wie Man(n) (oder Frau) am besten Hackfleisch einfriert. Gut, einige werden jetzt sagen, "Am besten gar nicht!", aber es gibt ja schon bei Aldi…
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31.3.04 von Levitron
Einfrieren
Rezept für 2-3 Personen: 400 g gemischtes Hackfleisch 1-2 EL Öl oder Butterschmalz zum anbraten 1 Stange Lauch waschen, in schmale Ringe schneiden 1…
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14.1.05 von Anette
Hackfleisch
Türkischer Börek mit Hackfleisch und Schafskäse
Zutaten: 250 g Rinderhackfleisch 150 g Schafkäse 1 Ei 1 Bund glatte Petersilie 1 Knoblauchzehe 1 kleine Zwiebel 4 Platten TK-Blätterteig Olivenöl, Pfeffer, Salz, Basilikum, Oregano, Paprika Zubereitung: In einer…
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14.6.05
International
Gefüllte Paprika für 4 Personen, man benötigt: Zutaten 6 große Paprika (wenn es geht, welche die unten Flach sind, Farbe nach Wunsch) …
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16.9.05 von galapagos
Gemüse
Super schnelles Gratin mit Hackfleisch/Gorgonzola/Tomaten
2 P├Ąckchen fertiges Kartoffelgratin (Aldi-S├╝d) 250g Hackfleisch 1 Tube Tomatenmark Italienische Kr├Ąuter aus der Dose 1 P├Ąckchen Gorgonzola frische braune Champigons 2 Zwiebeln 1 Packung Reibek├Ąse Zwiebeln kleinschneiden und anbraten. Hackfleisch dazu, auch anbraten und nach belieben w├╝rden (Pfeffer, Kr├Ąuter evtl. Chilli). Zum…
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17.9.05 von Lelchen
Aufläufe & Pfannen
Spirelli-Nudeln mit Hackfleisch - Telefonkabelnudeln
Sehr schnelles Rezept von meiner Mutti und mittlerweile das Lieblingsgericht meines Mannes - Telefonkabelnudeln -  Spirellinudeln mit Hackfleisch. Zutaten  Hackfleisch Zwiebel, evtl. Knoblauch ca. 1-2 EL Tomatenmark   viel Maggi 1 Packung Spirellinudeln (sehen aus…
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15.2.06 von Nadine
Nudeln & Reis
Porree-Gratin mit Hackfleisch, Tomaten und Kartoffeln
Zutaten: 1 kg Porree (Lauch) 400 g Hackfleisch 750 g Kartoffeln 8 Tomaten 100 g geriebener K├Ąse Salz Pfeffer Curry Thymian Den Porree waschen, in fingerlange St├╝cke schneiden und in Salzwasser 7 Minuten kochen. Die Kartoffeln…
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1.3.06 von Frank
Hackfleisch
Fenchel mit Hackfleisch
Zutaten 3-4 mittelgroße Fenchelknollen 500 g gem. Hackfleisch Salz, Pfeffer 2 TL Gemüsebrühe 1 Zwiebel Zubereitung Hack mit Salz, Pfeffer und gewürfelter Zwiebel in der Pfanne anbraten. 2 TL Gemüsebrühe…
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23.4.06 von Viele Gr├č├╝e vom Team www.stormarn-aktuell.de
Hackfleisch
Zutaten: ca. 250g Bandnudeln 500g Hackfleisch (ungewürzt) Brühe (jeglicher Art) Salz, Pfeffer, Maggi, Wasser, Petersilie 1 Zwiebel Zubereitung: Hackfleisch mit der Zwiebel in heißem Öl anbraten. Nudeln in reichlich Salzwasser kochen. Eigentlich kommt in…
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7.8.06 von Nine
Eintopf
Griechisches Bifteki
Griechisches Bifteki
Zutaten: 500 g Hackfleisch gemischt 1 gro├če Tomate 1 Packung Schafsk├Ąse w├╝rzig 2 ├ľlpfefferoni 1 kleine Zwiebel 1 Ei 150 ml Wasser Semmelbr├Âsel Salz, Pfeffer etwas Paprikapulver etwas Mehl Zubereitung: Zuerst machen wir eine Masse, um das Hackfleisch…
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14.3.07 von luchol
International
Kartoffel-Hackfleisch-Topf
Kartoffel-Hackfleisch-Topf

40 Min.

Kartoffel-Hackfleisch-Topf Zutaten 2 EL Öl 3 große Zwiebeln 500 g Hackfleisch 5 große Kartoffeln 5 g Möhren 1 kl. Tasse Erbsen (gefroren) 1…
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15.11.07
Hackfleisch
Ich habe wieder mal ein neues Rezept bekommen, das ich auch gleich ausprobiert habe und ich muss sagen, es war echt lecker! Aber…
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5.12.09 von Skorpion1958
Hackfleisch
Hackfleisch-Gemüse-Auflauf
für 6 Portionen: Zutaten 300g Reis 600 ml Wasser 1/2 TL Salz 200g geriebener Käse (Gratinkäse, Gouda,...) 1 EL Olivenöl 1kg Hackfleisch (Rind oder halb/halb) 1 Stange Lauch (ersatzweise…
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19.4.10 von Valentine
Aufläufe
Leckerer Spinatauflauf mit Hackfleisch und Nudeln. Zutaten 500 g gekochte Nudeln, am besten Penne 500 g Gehacktes, am besten gemischt 1 Packung…
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2.11.10 von ulliken
Aufläufe
Hackfleisch-Rollbraten
Hackfleischrollbraten: Zutaten 600 g gemischtes Hackfleisch 1 Päck. Zwiebelsuppe 200 ml Sahne Schinkenscheiben Käsescheiben (Gouda z. B.) und Gewürze, die du im Hackfleisch magst... Zubereitung Hackfleisch mit der Sahne und…
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21.10.11 von Sternenhimmel68
Hackfleisch
Mehr Brutto für Netto
Mehr Brutto für Netto
Ich bekam heute eine E-Mail von foodwatch mit folgendem Inhalt: Mehr Brutto für Netto 30 % weniger Fett im Vergleich zu gemischtem Hackfleisch verspricht Netto für…
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8.3.12 von mafewa
Hackfleisch-Tipps
Nudeln mit Auberginen, Hackfleisch und Tsatsiki
Dieses Rezept habe ich von einer syrischen Freundin abgeguckt. Sehr lecker und wirklich einfach. Das Rezept unten ist für 5 Personen gedacht. Wir kochen es für uns (sind zu dritt) und es wird im Laufe…
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26.6.12 von Stripelove
International
Bienenkorb-Auflauf
Diese Woche habe ich einmal meine Lieblingsrezepte durchforstet und dieses Nudelgericht für Euch ausgesucht. Es ist etwas aufwändig, aber ich glaube es lohnt, denn das Auge isst auch bekannlich mit. Bienenkorb-Auflauf Dafür braucht…
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31.8.12 von 4711
Aufläufe & Pfannen
Für diesen Snack braucht es nicht viel und es kann leicht in größeren Mengen gemacht werden. Zutaten 300 g gemischtes Hackfleisch 4 frische Brötchen…
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4.10.12 von Mymelmaus
Pikantes

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