Hackfleisch Soße

Tomaten-/Hackfleischsoße für Pizza und Spagetti
Wenn man selber Pizza macht, muss die Tomatensoße gut sein, die man auf den Boden macht. Wer nur Ketchup oder Tomatenmark drauf streicht, macht es nicht richtig! Zutaten 4 El Olivenöl 1…
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4.9.04 von Grille, 77960 Seelbach
Kochen
Hackfleischsoße "Stroganoff"
Du brauchst: 500 g Gehacktes halb & halb 5-6 Zwiebeln 500 ml Gemüsebrühe 5 mittlere Gewürzgurken 1-2 EL mittelscharfen Senf 4-5 EL Schlagsahne Hackfleisch krümelig anbraten, in Streifen geschnittene Zwiebeln dazu geben. Nach…
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14.9.07 von NancyH
Kochen
Paprika-Hackfleischsoße
-250 gr Hackfleisch - 1 Br├╝hw├╝rfel - Tomatenmark - 1 gr├╝ne Paprika Das Hackfleisch mit ├ľl anbraten, Paprika w├╝rfeln und mit anbraten, ca. 1/4 Liter Wasser dr├╝ber und den Br├╝hw├╝rfel rein. Nach Geschmack Tomatenmark zugeben. Mit Oregano, Pfeffer und…
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20.9.04 von schnekke
Kochen
Preiswerte Hackfleischsoße selber machen
Preiswerte Hackfleischsoße selber machen
Wenn Hackfleisch im Angebot ist ordentlich zuschlagen. Mit einem Kilo Hackfleisch lässt sich reichlich Spagettisoße machen. Rezept nach eigener Vorstellung mit mehr oder weniger…
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2.7.04 von Thomas
Kochen
1001 Nacht - Hackfleischsoße auf orientalische Art
Hier noch ein leckeres Rezept für eine schnelle und doch "anders" schmeckende Hackfleischsoße. Man benötigt: 500g (Rinder-)Hackfleisch 1 rote und eine weiße Zwiebel 2 Knoblauchzehen frische Champignons Eine Dose Tomatenstücke, ungewürzt passierte Tomaten…
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17.8.11 von ichlieberot
Kochen
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Pikante Hackfleischklößchen in Paprikasoße
1.) Der nötige Einkauf - die "Besorgungen" Hackfleisch (halb & halb würd' ich empfehlen) am besten 500 – 800g jedoch Menge "beliebig", was man halt so "ab" kann.. Paprikaschoten längliche, grün-gelb (im "Abpack"…
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31.1.07 von Harry H.
Kochen
Lasagne Bolognese - Schichtnudeln mit Tomatenhackfleischsoße
Lasagne Bolognese - Schichtnudeln mit Tomatenhackfleischsoße

1 Std. 5 Min.

Lasagne Bolognese  "Schichtnudeln mit Tomatenhackfleischsoße". Zutaten 500 g Gemischtes- oder Rinderhackfleisch 70 g durchwachsenen Speck 1 Paket Lasagne Teigblätter 3 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Pack Tomatenpüree mit…
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6.11.15 von bernd-kr
Kochen
Bisher habe ich die Tomatensoße mit Hackfleisch immer nach dem altbewährten Rezept zubereitet: Frische Tomaten klein schneiden und dann mit Gewürzen und dem angebratenen Hackfleisch…
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28.2.13 von Regina_H
Zubereiten
Ein tolles Rezept für eine Kokos-Hackfleischbällchen-Soße. Die Soße schmeckt sehr lecker und ist leicht gemacht. Zutaten Für die Hackfleischbällchen: 500 g Hackfleisch 1 Knoblauchzehe …
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24.5.20 von Aylin2020
So├čen, Dips & Brotaufstriche
Überbackene Mini-Maccaroni mit würziger Hackfleischsoße
Überbackene Mini-Maccaroni mit würziger Hackfleischsoße

40 Min.

Es muss nicht immer eine Tomaten-Hackfleischsoße sein, deshalb möchte ich euch heute mal meine andere Variante vorstellen. Hier ein Rezept für überbackene Mini-Maccaroni mit würziger Hackfleischsoße. …
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14.5.18 von CaterineM
Kochen
Hackfleisch-Spinat Soße/Gericht
Hier gibt's mein Lieblingshackfleischrezept für Experimentierfreudige: Zutaten 500g Hackfleisch  1 Pk TK Spinat aufgetaut etwas Sahne/Milch 1 Tüte Brokkoli-Gratin-Fix etwas Honig (Sorte, was ihr mögt, am besten klar) ⇒ damit…
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31.3.08 von Andrea
Kochen
Paprikaschoten mit herzhafter Hackfleischfüllung und Soße. Zutaten 700 g Hackfleisch gemischt 5 Paprikaschoten (2 rote, 2 gelbe und 1 grüne) 40 g Butterschmalz …
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19.11.15 von bernd-kr
Kochen
Lauchgemüse mit Hack und Kartoffeln
Zutaten: 2 Stangen Porree Lauch 500 g Hackfleisch 8-10 normale Kartoffeln 2 Becher Schlagsahne Salz, Pfeffer, Fondor Zubereitung: Kartoffeln sch├Ąlen und in kleine St├╝cke schneiden, im kochenden Wasser abkochen und absch├╝tten. Zuerst Porree gut waschen, und in Ringe schneiden. Hackfleisch in der Pfanne…
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15.10.10 von Babe31
Kochen
Bunter Hacktopf (super lecker, schnell & dazu noch günstig)
Bunter Hacktopf (super lecker, schnell & dazu noch günstig)
Immer diese Frage an meinen Schatz! Was möchtest du essen? Ich hasse mittlerweile diese Frage! Denn ich kenne die Antwort! Lass dir etwas einfallen. …
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9.11.10 von ela2706
Kochen
Gemüsefrikadellen / Bouletten als Fingerfood. Wir sind am Wochenende bei dem Bruder meines Vaters zum Familientreffen eingeladen. Normalerweise ist es dann so, dass wir…
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26.1.13 von Simone130185
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Ich hatte beim Anbraten von Hack oft das Problem, dass trotz st├Ąndigen R├╝hrens immer noch Kl├╝mpchen drin waren und es gar nicht sch├Ân br├Âselig wurde. Gestern…
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17.11.10 von k├Ąuzchen
Zubereiten
Spinat-Nudelauflauf mit Frischkäse
Folgendes wird benötigt: 1x 500g Packung Spiral-Nudeln 1x 500g Rinderhackfleisch 1x Spinat 1x Frischkäse (nehme immer den mit Kräutern) 1x Fertigmischung für Bolognese oder Lasagne 1x Große Zwiebel 1x Sahne 1x Geriebener Käse für…
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20.3.08 von Christian
Kochen
Barbecue- Brötchen
Schnell gemacht und superlecker: - 250 g Hackfleisch - Zwiebeln so viel man will - Barbecue-Sauce (ein Glas) - Ein oder 2 Br├Âtchen Einfach das Hackfleisch mit den Zwiebeln anbraten, Barbecuesauce aus dem Glas dazu, verr├╝hren und auf ein Br├Âtchen…
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2.5.06 von Stummel
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Falsches Hackfleisch
Wenn mir die Frischwurst mal nicht schmeckt oder zu alt zu werden droht, drehe ich sie durch den Fleischwolf und brate die Masse in der Pfanne kr├╝melig an wie Hackfleisch. Dann einfach gekochte Nudeln und…
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30.10.04 von Molly
Resteverwertung
Hackfleisch/Gehacktes - Zubereitung. Jeder hat sein Rezept auf das er schwört, wie ist aber mit der einfachen sauberen Zubereitung? Mein Tipp, alle Zutaten in einen großen Gefrierbeutel, mit der linken Hand oben zuhalten (oder umgekehrt),…
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12.2.12 von Hildegard1945
Zubereiten
Studentenbrot
300g Hackfleisch werden mit einem Eigelb, 30g Butter oder Margarine, einer feingehackten Zwiebel, Salz und Pfeffer mit der Gabel gut vermischt. Dann die Masse auf Brotscheiben streichen, die auf ein gefettetes Blech kommen. D├╝nn mit…
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15.1.10 von SCHNAUF
Kochen
Ajvar-Suppe (allerdings für 12 Personen)
Also ihr braucht dafür folgendes: Zutaten 1.300 g Hackfleisch 2 große Zwiebeln 6 Brühwürfel 660g Ajvar (2 Gläser) mild 1 Flasche Chilisauce 800g Kräterschmelzkäse 2 Becher Schmand Und so geht's …
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30.1.08 von Sandra
Kochen
Krautsuppe
Krautsuppe: Rezept für 2 Personen Zutaten 1 kleine Zwiebel 2 EL Öl 100 g Hackfleisch 1 EL Paprikapulver (rosenscharf) 1 kleine Dose Sauerkraut (285 g Abtropfgewicht) 500 ml Rinderfond oder Gemüsebrühe 3…
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11.7.07 von Äxl
Kochen
Nudeln mit Hack-Tomaten-Paprika-Sauce
Hier ein sehr leckeres Rezept, von mir weiter ausgearbeitet :) Was ihr braucht: 500 g Hackfleisch 3 rote Paprika 2 Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 500 g Tomaten 1/2 Tube Tomatenmark Spaghetti oder Reis 3-4 EL Gew├╝rzketchup (zur Not geht auch Tomatenketchup) ca. 100 ml Sahne Salz, Pfeffer,…
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20.4.11 von sillex0
Kochen
Noch ein k├Âstliches Sauerkraut-Gericht. Zutaten: 500 g Sauerkraut 250 g ungekochten Reis (Parboiled schmeckt am besten!) 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel Gyros-Gew├╝rz (oder selbst hergestellte Gew├╝rzmischung mit Thymian, Oregano, Curry, Salz, Pfeffer) 2 Becher saure Sahne 1 Becher Creme Fraiche oder Schmand 1/2 L…
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6.2.13 von Christa1950
Kochen
Zutaten: 1 Weißkohl 500 g Gehacktes 2 - 3 Zwiebeln 1 Mozzarella Käuter nach Wahl 1 Ei Semmelbrösel 1 – 3 El Speisestärke …
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10.8.07 von Pater Diego
Kochen
Für Skipper (American Staffordshire Bull Terrier), kauften wir immer die P.gree-Büchsen, teures Trockenfutter und und und. Aber nichts zu machen, egal wie teuer, egal…
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15.12.13 von NataliaLux
Haustiere
Hackbraten aus dem Ofen
Zutaten: 500g Hackfleisch 1 großes Ei 5 gehäufte El Mehl 1 Zwiebel fein gehackt 2 EL Oregano 1 EL konzentriertes Tomatenmark 1 Schnapsglas Zitronensaft Pfeffer und Salz 2 große Kartoffeln gewürfelt 1/2 Glas…
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13.9.06 von JULIE GREECE
Kochen
Chili Con Carne mit Ananas
500 g Hackfleisch 1 Dose geschälte Tomaten 1 Dose Kidneybohnen 1 Ananas, frisch oder aus der Dose 2 Zehen Knoblauch (wer es nicht mag... weg lassen) 4 Zwiebeln 6 – 8 geschälte und klein geschnittene…
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24.7.07 von Dellex
Kochen
Bohnensuppe mit frischen Hackfleischbällchen
Bohnensuppe mit frischen Hackfleischbällchen

2 Std. 25 Min.

Bohnensuppe mit frischen Hackfleischbällchen Zutaten 400 g Hackfleisch gemischt 350 g getrocknete Weiße Bohnen 1 Zwiebel 2 - 3 EL Semmelmehl 1 Ei 1 EL Margarine 3-4…
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8.11.15 von bernd-kr
Kochen
Nudelauflauf Bombastik
Ich würde euch gerne das Lieblingsessen meiner Familie vorstellen: Den Nudelauflauf "Bombastik". Er trägt diesen Namen zu Recht, da er ungemein sättigt und eine kleine nette Kalorienbombe ist ;-) Ich hoffe er schmeckt euch genausogut wie…
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22.6.09 von DangerMouse
Kochen
Blätterteigpiroggen
Zutaten: 200 g gem.Hackfleisch 1 Beutel Kochreis (Langkorn) 2 hartgekochte Eier 1 kleine Zwiebel 1 Packung (10 quadratische Scheiben) Blätterteig, aus der Tiefkühltruhe 1 Eigelb Salz und Pfeffer Zubereitung: Hackfleisch…
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13.2.07 von Peter
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Mexikanischer Auflauf
Man benötigt dazu: 3-4 Flaschen Mexicana Salsa Suace 500-1000g Hackfleisch 1-2 Knoblauchzeheln 1 sehr scharfe Pepperoni 1-2 Packungen Gratinkäse 4 Packungen Tortilla Chips Und so gehts: Hackfleisch anbraten, die Knoblauchzehe untermischen und…
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20.2.06 von Saseal
Kochen
Schnelle Hacksoße für "Große Esser"
Zutaten: 3 mal 500 g passierte Tomaten 1/4 L Gem├╝sebr├╝he 1 TL Senf 500 g Hackfleisch Priese Zucker 2 Zwiebeln Salz Pfeffer Oregano ├ľl Vorschlag: 2 - 3 Paprika Chillypulver / frische Chilly 1 Zehe Knoblauch Rezept: Zwiebeln w├╝rfeln, mit ├ľl glasig anbraten, Hackfleisch dazugeben, gr├╝ndlich mit den…
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8.3.12 von Kattinka
So├čen, Dips & Brotaufstriche
Kartoffelgratin nach Horst-Johann
Kartoffelgratins - oder Aufläufe gibts wie Sand am Meer. Das, was ich grad im Ofen habe, unterscheidet sich dadurch, dass ich Schritt für Schritt erkläre, wie man´s machen KANN...... nicht muss. Und vielleicht durch die…
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24.6.11 von Horst-Johann Lecker
Fr├╝hst├╝ck
Blitzschnelle PARTY-Sauerkrautsuppe
Dieses Rezept ist relativ kosteng├╝nstig und blitzschnell zubereitet! 1 Dose Sauerkraut 2 Gl├Ąser Zigeunerso├če 1 Fl. Tomatenketchup 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 gr├╝ne Paprika 4-5 M├Âhren 1 Zwiebel 1 kg Hackfleisch Pfeffer, Salz, Maggi 1. Hackfleisch w├╝rzen, mit Zwiebel in einer Pfanne anbraten, ab…
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10.9.07 von Nicole B.
Kochen
Hackfleisch auf Paprika-Gemüse
Zutaten (4 Personen): 1 kg Rindergehacktes (geht auch halb und halb) 6 gr├╝ne Paprikaschoten 3 gelbe Paprikaschoten 3 rote Paprikaschoten 1 gro├če Gem├╝sezwiebel 6 gro├če Fleischtomaten (geht auch eine Dose) Pfeffer, Salz, Cayenne-Pfeffer, Paprika-Gew├╝rz, Tabasco 1 Becher Creme Fraiche Classic Zubereitung: Paprikaschoten waschen und in…
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5.7.09 von Kati
Kochen
Hackfleisch wird locker und saftig beim Anbraten
Hackfleisch wird locker und saftig beim Anbraten
Hackfleisch wird locker und saftig, wenn man beim Anbraten je nach Menge des Hackfleisches 1-2 Esslöffel Mehl darüberstäubt.…
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17.3.08 von Kolki
Zubereiten
Schneller Hackfleisch-Gemüse-Auflauf
Zutaten: ca. 300 g frisches Hackfleisch, 1 Paket Zwiebelsuppe, 1 Paket TK-Buttergemüse, 1 - 2 Pakete Sauce Hollandaise (z.B. von thomy) Alles in der angegebenen Reihenfolge in einer gefetteten Auflaufform übereinander schichten, ca. 1 Stunde…
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9.3.06 von Wilma
Kochen
Letzten Sonntag bemerkte ich, dass ich beim Einkaufen Wurst vergessen hatte. Was also tun, wenn man am Abend eigentlich etwas Deftiges auf dem Brot essen wollte?…
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7.12.18 von Alicia54
So├čen, Dips & Brotaufstriche
Gefüllte Klöße 3-4 Personen 1 Pkg. Pfanniklöße, halb-und-halb (Pulver) 750ml kaltes Wasser 250-300g Hackfleisch (Rind oder Schwein oder auch halb+halb) 1 mittlere Zwiebel,…
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14.2.10 von giobienne
Kochen
Erbsen-Curry für Erwachsene
Curry-Gerichte wurden in Indien vor vielen Hundert Jahren erfunden und haben nur entfernt mit dem gleichnamigen Gew├╝rz zu tun. Dieses Gericht habe ich zur Abiturfeier f├╝r ca. 40 Leute erstmals gekocht. Seit dem ist es…
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22.2.05 von Valentin
Kochen
Falsche Lewwerknepp
250g Hackfleisch, 250g Leberwurst, 1 Br├Âtchen (Weck) 1 Ei, Salz, Pfeffer. Das Hackfleisch mit der Leberwurst, dem Ei, Salz und Pfeffer verkneten. Das Br├Âtchen in etwas Mich einweichen, ausdr├╝cken und unterkneten. W├╝rzen, mit dem Essl├Âffel Kl├Â├če…
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21.3.09 von Wolf
Kochen
Gemüseeintopf mit Mozzarella
Gemüseeintopf mit Mozzarella

50 Min.

Gemüseeintopf Speziale - mit Morzarella. Zutaten: Karotten Sellerie Lauchzwiebeln Hackfleisch Brühwürfel Gewürze Zwiebeln 2 von den Soßenpackungen - Gemüseeintopf von Netto oder…
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15.1.11 von Punklive
Kochen
Fleisch Makkaroni
Das Essen gab es früher oft bei meiner Oma und ich liebte es. Meine Kinder essen es auch sehr gerne. Mein Mann mag es gar nicht, dir Geschmäcker sind verschieden. Ihr braucht 500…
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5.11.13 von 1979
Kochen
Billiger Hackfleisch-Ersatz: Cous-Cous
Statt dem komischen Soja-Zeug kann man auch einfach Cous-Cous bei Gerichten mit kleinen Mengen Hackfleisch nehmen. Zum Beispiel bei Chilli Con Carne.…
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21.11.06 von j.-.
Zubereiten
Bei der Bolognesesoße machen viele immer wieder den Fehler die Zwiebeln gleichzeitig mit dem Hackfleisch anzubraten oder sogar die Zwiebeln vorher anzubraten. Macht das…
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4.1.11 von Zwoggel19
Zubereiten
Lecker gefüllte Paprika
Für 4 Portionen. Zutaten 2 Zwiebeln 2-3 Möhren (200g) 1 kleine Stange Lauch (200g) 1-2 Stangen Sellerie (ca. 100g) 1 kleiner Brokkoli (250g) 2 EL Butter 250ml Gemüsebrühe (Instant) Salz, Pfeffer, Zucker …
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2.6.10 von Sanni
Kochen
Flachgelegte Kohlroulade - schnell und genauso lecker
Flachgelegte Kohlroulade - schnell und genauso lecker
Ich liebe Kohlrouladen - aber habe keine Lust sie herzustellen. Also lege ich sie "flach". Die Zutaten sind die gleichen - also Weißkohl und…
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28.12.10 von Boyinrah
Zubereiten
Ein supereinfaches, superleckeres Essen, das absolut partytauglich ist. Man kann es wunderbar vorbereiten und hat Zeit für seine Gäste. Dieses Rezept reicht locker für…
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23.2.12 von mops
Kochen

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