Johannisbeer Marmelade - Rezepte & Hausmittel

Schwarze Johannisbeermarmelade - selbstgemacht
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Schwarze Johannisbeermarmelade - selbstgemacht

Schwarze Johannisbeeren sind ausgezeichnete Marmeladenfrüchte und eignen sich vorzüglich für die kalte Zubereitung. Diese ist ganz einfach und gar nicht zeitaufwändig: Die Beeren waschen, Stiele entfernen…
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4.4.07 von Helene
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Apfel-Kirsch-Johannisbeer-Marmelade mit Chili

1 kg rote Johannisbeeren verlesen und im Topf zerkochen lassen. Mit einer Kelle schön zerdrücken. Dann durch ein Sieb streichen. Dabei Saft und Mus auffangen. Könnte man auch im Entsafter machen, habe ich aber nicht.…
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22.7.07 von Sandra D.
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Schwarze Johannisbeer-Konfitüre

Bei einem Urlaub im Erzgebirge erhielt ich folgendes Rezept von meiner Wohnungsvermieterin für eine Schwarze Johannisbeeren-Konfitüre: Zutaten 1 kg reife Schwarze Johannisbeeren 500…
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21.7.14 von Mariale
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Johannisbeer-Joghurt-Torte

Johannisbeer-Joghurt-Torte Zutaten Für den Teig: 175 g weiche Margarine 135 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 175 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 4-5 EL Milch Zubereitung Die…
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20.7.14 von Bea3
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Johannisbeer-Prosecco-Gelee

Im Garten sind die Johannisbeeren reif! Also los, Johannisbeer-Prosecco-Gelee machen: Zutaten 1/2 L Saft von weißen Johannisbeeren 1/4 L Saft von roten Johannisbeeren 1…
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1.7.11 von Hansrosimaus
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Kleine Johannisbeer-Käsekuchen

Da jetzt Johannisbeerzeit ist, dieses Rezept - selber erfunden und ganz simpel. Man braucht eine Muffinform aus Blech und diese Muffin-Papierförmchen zum Auskleiden (oder man bastelt sich was aus Backpapier), sonst kleben die Küchelchen…
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7.7.11 von wermaus
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Johannisbeer-Muffins

40 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Johannisbeer-Muffins

Johannisbeer-Muffins Zutaten 150 g Mehl 2 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 100 g gemahlene Haselnüsse 80 g weiche Butter 2…
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14.8.10 von hannilein
Fixes Johannisbeer-Rosengelee

18 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche

Fixes Johannisbeer-Rosengelee

Zutaten 350 g Zucker 1 Pck. Konfigel (oder alternatives Geliermittel nach Angaben des Herstellers) 900 ml Johannisbeersaft 4 TL Rosenwasser getrocknete Duftrosenknospen (die…
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3.8.11 von ichlieberot
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Johannisbeer-Gugelhupf

Du möchtest deine Johannisbeeren verwerten? Dann backe damit doch diesen saftigen Gugelhupf. Lies hier das einfache Rezept.
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27.7.20 von kessi21
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Wassermelonen-Johannisbeer-Gelee

Das etwas andere Gelee, mit Wassermelone, Roten Johannisbeeren und Luftschokolade: Lies das köstliche Rezept und probiere es aus, es lohnt sich.
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26.6.18 von Nicky54
Desserts

Johannisbeer-Kirsch-Kaltschale

Ein leckeres Rezept für eine Obstkaltschale: 1000 g Obst (Johannisbeeren und Kirschen, Mischverhältnis ist egal) 1l Wasser 300-400 g Zucker 50-60 g Speisestärke (oder 100-120 g Perlsago) Zitronenmelisse, Pfefferminze oder Zitronenverveine nach Gusto 2l Wasser Zwieback, 6 schöne Johannisbeerrispen oder schöne Kirschen…
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3.7.10 von bigmama5
Waschen & Trocknen

Johannisbeer-Konfitüre-Fleck aus weißem T-Shirt entfernen

Ein Fleck von schwarzer Johannisbeeren-Konfitüre auf weißem T-Shirt ist schwer zu entfernen. Wie es dir dennoch gut gelingt, erfährst du hier.
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16.7.20 von backfee44
Desserts

Johannisbeer-Eiscreme mit Bourbon-Vanille

Johannisbeer-Eiscreme mit Bourbon-Vanille zubereiten ohne Eismaschine, ist leichter, als du vielleicht denkst.
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30.6.22 von honey64
Desserts

Johannisbeer-Tiramisu

Ein köstliches Johannisbeer-Tiramisu, welches ich heute aus meiner Erinnerung versucht habe, nachzumachen. Mein Ergebnis finde ich sehr lecker.
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30.6.22 von honey64