Kartoffel-Möhren-Eintopf

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Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Hackfleischklößchen
Zutaten 600g Möhren 1kg Kartofeln 400gSchweinemett 1 Ei 2 EL Paniermehrl 1-2 EL Salz, Pfeffer 1 TL Curry 2 EL Mehl 200g Sahne 2-3 EL Gemüsebrühe 1 TL Petersilie Zubereitung …
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6.5.10 von Aisha
Eintopf
Kohlrabi-Möhren-Eintopf schnell und einfach zubereitet
Kohlrabi-Möhren-Eintopf schnell und einfach zubereitet
Ihr könnt von den Zutaten soviel nehmen wie ihr wollt. Der Eintopf gelingt eigentlich immer. Also man braucht: - Kartoffeln - Möhren -…
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16.6.11 von hannilein
Eintopf
Grünkohl-Kartoffel-Eintopf Münsterländer Art
Mal eine etwas andere als die norddeutsche Art, mit Grünkohl umzugehen: Frischen odert tiefgefrorenen gezupften Grünkohl zusammen mit kleingeschnittenen Kartoffeln (Verhältnis etwa 3 : 1) mit einem halben Liter Wasser aufsetzen. Obenauf kommen Kochmettwürstchen…
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28.2.09 von Tante Paula
Hausmannskost
Kartoffel-Hackfleisch-Chinakohl-Eintopf naturell
Kartoffel-Hackfleisch-Chinakohl-Eintopf naturell

40 Min.

Die hier vorgeschlagenen Chinakohl-Rezepte sehen fast immer Tomatenmark o.ä. als Zutat vor, weil der Kohl angeblich so wenig Eigengeschmack hätte. Daher alternativ mein aufs wesentliche…
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15.11.12 von Oma_Duck
Eintopf
Winterlicher Kassler-Kartoffel-Karotten-Eintopf
Winterlicher Kassler-Kartoffel-Karotten-Eintopf

1 Std. 30 Min.

Winterzeit ist Eintopfzeit und das ist unser “3-K-Eintopf-Rezept“. Diesen Eintopf essen wir auch sehr gerne und ich wollte euch das Rezept nicht vorenthalten. Lecker! …
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30.1.18 von Mondial
Eintopf
Zucchini-Möhren-Kartoffel-Suppe
Zucchini-Möhren-Kartoffel-Suppe
Für einen großen Topf: 1 große gelbe Zucchini, 1 grüne Zucchini, 2 Zwiebel, 8 Kartoffel, 4 große Möhren, Wasser, Brühe, Salz und Pfeffer. Kartoffel, Zwiebel und Zwiebel…
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16.9.06 von Sandra D.
Suppen
Kartoffel-Kohl-Möhren-Pfanne
Das Rezept stammt aus einem älteren Kochbuch: Zwiebelwürfel in Öl andünsten, dann Kartoffel, Weißkohl und Möhren in Schichten in den Topf geben. Gemüse- oder Fleischbrühe dazugeben und alles weich dünsten. Am Schluss Mettwürste obenauf legen.…
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3.8.09 von malvine
Hausmannskost
Kohlrabi-Möhren-Kartoffel-Gratin mit Hackfleisch
Zutaten 500g Gehacktes 300g Hackepeter 3 Zwiebeln 3 Kohlrabi 5 Möhren 1 Schale Kartoffeln ca. 1kg 1 Bund Petersilie Zubereitung Zwiebeln hacken weich dünsten, Hackfleisch dazugeben. Mit Salz, Pfeffer, Paprika,…
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2.6.10 von Sanni
Aufläufe
Etwas Warmes für kalte Tage: Kartoffel-Möhren-Topf mit Rindfleisch
500 g Rindfleisch würfeln - ich nehme Rindsgulasch und schneide es kleiner - und kräftig anbraten. Eine (oder auch zwei - je nach Geschmack) gewürfelte Zwiebel und 200 g gewürfelten durchwachsenen geräucherten Speck dazugeben, kurz…
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15.12.11 von mops
Eintopf
Kreativer Eintopf als Resteverwertung
Kreativer Eintopf als Resteverwertung
Fleisch - oder Wurstreste? gekochtes Gemüse, keimende oder gekochte Kartoffeln oder Zwiebeln? MACHT EINEN SCHÖNEN EINTOPF DARAUS Wichtig für meinen Tipp: Kartoffel, Zwiebel,…
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12.7.04 von Thomas
Resteverwertung
Toller Eintopf
Man braucht für 2 Personen: 350g Schweine Goulasch 300g Kartoffeln 1 winziger Weißkohl 1 Paprika 2 Zwiebel 2 Karotten Senf Tomatenmark Brühe (nicht zu salzig) Salz, Pfeffer, Knoblauch,Paprika, Thymian, Zucker 1. Gemüse klein…
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19.2.05 von Liz
Eintopf
Holländischer Eintopf
Zutaten: 4 Mettwürstchen 500 g Zwiebeln 500 g Möhren 500 g Kartoffeln gekörnte Brühe nach Geschmack ca. 1/2 l Wasser Zubereitung: Die Mettwürstchen in Scheiben schneiden und in einem großen…
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21.2.05 von marylu.w
Eintopf
Japanischer Eintopf
Zutaten 500 g gemischtes Gehacktes 450 g Bandnudeln 2 Stangen Lauch (Porree) 3 TL Brühe 1/2 L Wasser 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer, 1 TL Paprika edelsüß Zubereitung Hackfleich…
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23.8.05
International
Gumbo-Eintopf aus Louisiana
Und wieder mal etwas das ich in der sog. Cajun-Gegend, d.h. in der Mississipi-Gegend kennengelernt hab: GUMBO: Wie viele Speisen aus Louisiana hat sich der Gumbo aus einem französischen Gericht entwickelt: der Bouillabaise. Afrikanische…
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26.8.05 von Heiko
International
Indischer Eintopf
750 g Hänchenbrustfilet 1-2 Zwiebeln etwas Öl 200 g Reis (Spitzenlangkorn) 3/8 l trockener Weißwein 1 Dose Ananasstücke frische Knoblauchzehe 1 kleine Dose (oder 2 1/2 - 3 EL) Tomatenmark 250 ml süße Sahne Cayennepfeffer Packung TK Krabben (frische sind natürlich besser) 1 Prise…
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8.2.06 von Felicia
Asiatische Küche
Gemüse-Eintopf a la Flossie
Man braucht: Suppengrün (Selerie, Möhre, Poree, Petersilie) Möhren grüne Bohnen (am besten frische) Kartoffeln geschälte Tomaten aus der Dose wer mag: extra dazu noch frische Tomaten Debreziner-Wurst (dünn) und/oder Mettwürstchen Tomatenmark Salz Pfeffer Knoblauch (viel) …
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24.2.06 von Flossie
Eintopf
Eintopf für alleinstehende Männer
Eintopf für alleinstehende Männer
Man braucht einen Topf. Größe etwa wie meiner (2l oder mehr? oder weniger?)  Wasser einfüllen, aber so, dass später nichts überkocht. Macht unnötig Arbeit.  …
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7.8.06
Eintopf
Grüne Bohnen Eintopf (vegan)
Grüne Bohnen Eintopf (vegan)
Zutaten ca. 500 g Bohnen 5-6 Kartoffeln 1 Bund Suppengrün 1 L Wasser, Gemüsebrühe, Bohnenkraut, Salz & Pfeffer Zubereitung: Bohnen…
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14.3.07 von Joan
Vegane Rezepte
Grüne-Bohnen-Eintopf nach Omas Art für 4-6 Personen
Grüne-Bohnen-Eintopf nach Omas Art für 4-6 Personen

55 Min.

Zutaten 500 g Schweinefleisch 1 große Zwiebel ca. 500 g frische Bohnen Salz, Bohnenkraut 10 Kartoffeln Evtl. Rinderkraftbrühe Pfeffer Essig Butter …
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9.7.07 von Sandra B.
Hausmannskost
Möhreneintopf - Variabler Eintopf
Möhreneintopf - Variabler Eintopf
Möhreneintopf Für 2-4 Personen Zutaten 1 kg Möhren 300-500 g Kartoffeln (nach Geschmack) 1 Zwiebel 4 Mettendchen geräuchert 2 EL Gemüsebrühe Salz, Pfeffer …
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22.8.07 von Tine
Eintopf
Kassler-Bohnen-Eintopf
Zutaten für 6 Personen: 800g Kassler ohne Knochen 2 Stangen Porree 500g frische Champignons 1 Zwiebel 1/8 Liter Schlagsahne 1 Liter Gemüsebrühe 2 Gläser dicke Bohnen (weiß) 1 Bund frische Petersilie Salz, Pfeffer,…
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2.10.07
Eintopf
Schneller Eintopf mit China- oder Spitzkohl
Man nehme (Menge je nach Personenzahl bzw. "Fleischeslust") Gehacktes, Kartoffeln, China- oder Spitzkohl (geht auch mit Weißkohl oder Wirsing), Salz, Pfeffer usw. Gehacktes im Wok oder in einer hohen Pfanne anbraten, geschälte und kleingeschnittene…
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28.10.08 von Ulli
Hackfleisch
Spanisch Fricco - Münsterländer Eintopf
Zutaten 500g gemischtes Gulasch (Rind u. Schwein, wer hat und mag, kann auch Hammel dazu nehmen) 250g Zwiebeln 40g Butter oder Margarine 1kg Kartoffeln Salz Paprikapulver edelsüüs etwa 1/4l Wasser 5 EL Schmand …
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21.12.09 von Farquarhar
Gulasch
Chinakohl-Hack-Eintopf
Chinakohl-Hack-Eintopf
Geht relativ schnell und schmeckt einfach lecker. Für 4 Personen: 500g Hack (vorzugsweise Rinderhack) in etwas Öl anbraten (im Topf), mit Salz, Pfeffer und…
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27.12.09 von Dodo68
Hackfleisch
Mais-Tomaten-Eintopf
Superleckerer Wintereintopf! Alles, was man braucht, gibt's bei Feinkost Albrecht ;-) Zutaten und Zubereitung Zwillingsspeck und 2 Zwiebeln würfeln und in wenig Öl anbraten, bis alles schön glasig ist. 1 1/2 Liter Brühe…
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15.1.10 von tylersomi
Eintopf
Eintopf mal angebrannt?
Eintopf mal angebrannt?
Kann ja mal passieren, dass der Eintopf anbrennt. Was kann man tun? Ich stelle den heißen Eintopf zugedeckt 15 Minuten in eine Schüssel mit…
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24.6.10 von Molly
Koch-Tipps
Zucchini-Eintopf
Wenn die Zucchiniflut auf uns zukommt, wissen wir oft nicht, wie wir die Dinger so schnell verarbeiten sollen. Hier ein Tipp, wenn die Zucchinis schon mächtig groß geworden sind: Zutaten: 1 Riesen-Zucchini in…
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8.10.10 von iriskrumlin
Eintopf
Holländischer Eintopf mit Kasseler
Zutaten Kasseler, Möhren und Kartoffeln zu gleichen Teilen, Brühe, ein Stückchen Butter, Petersilie Zubereitung Möhren und Kartoffeln in Würfel schneiden. Fleisch in Stücke schneiden und in Butter anbraten. Möhren…
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25.11.10 von Sanni148
Eintopf
Veganer Weißkohl-Creme-Eintopf
Dieses Essen habe ich jetzt im Winter bestimmt alle drei Wochen einmal gemacht. Es ist kein besonders aufregendes Rezept, geht aber schnell, ist preiswert, liefert die komplette empfohlene tägliche Gemüseration, schmeckt und wärmt. Außerdem hat…
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1.3.11 von donnawetta
Vegane Rezepte
Suppengrün für Eintopf verarbeiten
Da ich es nicht mag, auf Sellerie und Lauch im Eintopf rumzubeissen, den Geschmack als Gewürz aber mag, mache ich folgendes: Sellerie und Lauch mit 1-2 Möhrchen mit der Mulinette sehr klein hacken und wie gewohnt…
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14.6.11 von Kringelchen
Gemüse verarbeiten
Eintopf für viele Leute kochen, wenn der Topf zu klein ist
Eintopf für viele Leute kochen, wenn der Topf zu klein ist
Problem: Man möchte einen Eintopf kochen, für ca. 8 Leute, der größte Topf den man besitzt, fasst aber nur 4 Liter. Für kräftige Esser ist…
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20.9.11 von Ellaberta
Koch-Tipps
Eintopf aus Cocobohnen, köstlich und vegetarisch
Eintopf aus Cocobohnen, köstlich und vegetarisch

45 Min.

Heute gibt es einen leckeren vegetarischen Eintopf aus marokkanischen Cocobohnen, das sind flache Stangenbohnen. Man bekommt sie auf dem Wochenmarkt. Wenn eure Arbeitszeit…
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10.10.11 von Ellaberta
Vegetarische Rezepte
Bequeme und schnelle Fleischeinlage für Suppen und Eintopf
Für meine Eintöpfe und Suppen kaufe ich immer frische Bratwurst. Ich lege sie flach auf ein Brett und schiebe Zentimeter für Zentimeter immer ein "Klümpchen" raus und schiebe dann alles in den Topf. Dadurch brauche…
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18.10.11 von pelikan888
Koch-Tipps
Rosenkohl-Eintopf mit Kassler und Rindfleisch
Einfach zu machen, aber ein prima Essen, wenns frischen Rosenkohl gibt. 400 g Rindfleisch würfeln, in etwas Fett anbraten. Mit eineinhalb Litern Wasser aufgießen und weich kochen. Meist mache ich das am Tag vorher.…
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19.1.12 von mops
Eintopf
Eintopf mit Karibikfeeling
Man nehme: 1 kg Schweinegulasch 3 gehackte Zwiebeln 2 gehackte rote Chilischoten 3 gehackte Knobizehen 3 EL Öl 2 EL Curry 2 gelbe Zucchini in Scheiben 1 Mango gewürfelt 2 EL Limenettensaft 1…
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27.1.12 von 100wasser
Eintopf
Mein bunter Wirsing-Eintopf
Dieser bunte Wirsing-Eintopf ist mal aus einer Laune heraus entstanden, ich habe ihn seither aber immer wieder gekocht, weil ich ihn so lecker fand. Auch der eine oder andere Gast, der zufällig hereinschneite und mitaß,…
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2.2.12 von Erdhexe
Eintopf
Gaisburger Marsch - ein richtig guter Eintopf
Der Gaisburger Marsch ist ein Klassiker der schwäbischen Küche. Die Mengenangaben dürfen variieren. Zutaten für 4 Personen: 1 Pfund Rindfleisch (Ochsenbrust oder Tafelspitz oder sonstiges Suppenfleisch) 1/2 Pfund gekochte und geschälte Kartoffeln …
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12.3.12 von erselbst
Eintopf
Kohl-Eintopf mit Chorizo
Laut Jahreszeit haben wir jetzt Sommer, aber der macht anscheinend Urlaub (wahrscheinlich ist's ihm zu kalt bei uns). Und weil wir draußen nur 15 Grad haben, gibt's heute Eintopf. 3 Zwiebeln und zwei Knoblauchzehen…
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12.7.12 von mops
Eintopf
Körner-Gemüse-Eintopf
Auf Wunsch eines einzelnen Herrn ein Körner-Gemüse-Eintopf-Rezept: Natürlich liegt die Auswahl der Gemüse und Körner bei jedem Koch/Köchin selbst. Zutaten: 200 g Körner oder Gemisch zu gleichen Teilen; Weizen, Hafer, Gerste, Roggen,…
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2.8.12 von Lichtfeder
Vegetarische Rezepte
Gulasch versalzen? Mach Eintopf draus
Eintopf aus versalzenem Gulasch machen. Mal wieder zu tief ins Salzfass gegriffen? Mit Wasser verdünnen ist keine Lösung. Wegkippen auch nicht, denn meistens lässt sich die Sache noch retten. Dann heißt es in…
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10.9.12 von varicen
Würzen
Hokkaido-Eintopf
Hokkaido-Eintopf
Für diesen Hokkaido-Eintopf benötigt man folgende Zutaten: 1 Hokkaidokürbis ca. 5 große Möhren 10 Kartoffeln 1 große Zwiebel oder 1 Stange Porree 0,2…
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27.10.12 von mutschelmann
Eintopf
Thailändischer Eintopf
Thailändischer Eintopf
Thailändischer "Eintopf": Einfach, schnell, kalorienarm und lecker. Man kann es wahlweise mit Chinanudeln (Bami oder Glasnudeln) oder Reis servieren oder auch so als Eintopf…
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8.1.13 von pelikan888
Eintopf
Hühner-Graupen-Eintopf
Hühner-Graupen-Eintopf

2 Std. 55 Min.

Für den Hühner-Graupen-Eintopf braucht man Folgendes: Zutaten für 10-12 Portionen: 1 großes Suppenhuhn 500 g Perlgraupen 2 große Dosen Pilze a 800…
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31.3.13 von Platypus
Eintopf
Poulet-Eintopf
Zutaten für 4 Personen: 300 g Poulet (Hühnchenfleisch), geschnetzelt 1 rote und 1 gelbe Paprika 500 g breite Nudeln Sojasauce, Salz  und Pfeffer Etwas Bouillon Weißwein (nicht unbedingt nötig) Zwiebeln und Knoblauch Parmesan …
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1.7.13 von holunderwisel
Aufläufe & Pfannen
Maghmour - Auberginen Eintopf aus dem Libanon
Ich mochte Auberginen noch nie besonders und vermeide nach Möglichkeit Gerichte, bei denen Auberginen ein fester Bestandteil sind. Aber ich habe kein Problem mit Auberginen-Versteck-Rezepten! Dieses hier ist ein Aubergineneintopfrezept für Leute, die Auberginen nicht mögen! Und die…
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14.8.13 von mops
International
Thailändischer Linsen-Kokos-Kohl Eintopf - vegan
Thailändischer Linsen-Kokos-Kohl Eintopf - vegan

55 Min.

Sehr lecker und nicht schwer zuzubereiten, ist dieser Linsen-Kokos-Kohl Eintopf. Ich bin ganz begeistert, wie gut er geworden ist, und werde diesen Eintopf bestimmt häufiger kochen. …
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3.4.15 von henrike
Vegane Rezepte
Würstchenwasser für den Eintopf mitverwenden
Würstchenwasser für den Eintopf mitverwenden
Ich koche gerne mal Eintöpfe und schnippel oft am Ende Heißwürstchen rein. Jetzt schütte ich auch am Anfang das Würstchenwasser beim Kochen mit rein. Für…
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20.8.15 von Julice
Würzen
Frische Kräuter zusammen mit Eintopf einfrieren
Frische Kräuter zusammen mit Eintopf einfrieren
Das Gartengemüse muss verwertet werden. Gegen den Garten "anessen" haben wir schon aufgegeben. Wenn ich Eintopf koche und in portionsweise einfriere, streue ich kurz vor…
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27.8.15 von outbackland
Einfrieren
Herbstlicher Eintopf: Wirsingtopf mit Cabanossi
Herbstlicher Eintopf: Wirsingtopf mit Cabanossi

1 Std.

Heute mal mein Rezept für einen herbstlichen Eintopf, lecker und gesund, denn Wirsingkohl enthält viele Ballaststoffe, Vitamine und Folsäure: Wirsingtopf mit Cabanossi. Zutaten Für…
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10.11.15 von backfee44
Eintopf
Mirepoix - tolles Trio für den Eintopf
Mirepoix - tolles Trio für den Eintopf
Wer gerne Suppen und Eintöpfe kocht, weiß, dass in vielen Rezepten eine Kombination von Stangensellerie, Zwiebeln und Möhren (Mirepoix) als Grundlage benutzt wird. Zwiebeln…
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28.1.16 von Manuela B.
Gemüse verarbeiten

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