Makronen

Makronen einfacher und schneller

Egal ob Haselnuss- Mandel- oder Kokosmakronen, in den meisten Rezepten steht, dass man mit Löffeln Häufchen formen soll. Einfacher geht das aber, wenn man…

21.10.13 von bine1199

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Makronen - die nicht hart werden

Zutaten 4 Eiweiß 150g Zucker 1 P Vanillezucker 65g Quark 100g Kokosflocken 100g Haselnüsse gemahlen Zubereitung Eiweiß mit einer Prise…

9.12.05 von Susanne

35 Min.

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Dreierlei Kokosmakronen

Das ist die Ergänzung zu meinem Tipp “Eine Cranberry-Stolle - die etwas andere!“ Bei diesem Rezept werden vier Eigelbe verwendet und mit den übrig bleibenden vier Eiweiß…

10.1.17 von backfee44

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Mandelmakronen mit Erbeer-Frischkäse-Füllung

Erdbeeren ... bald ist es soweit. Für die Makronen braucht es: 4-5 Eiweiß, gut 100 g Puderzucker, 100 g gemahlene Mandel (ich nehme lieber gehackte) und eine gute Portion Minzblätter. Das Eiweiß sehr…

28.3.12 von MiO

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Vanillekipferl & Kokosmakronen

Vanillekipferl Zutaten 250 g Mehl 70 g Puderzucker 1 Ei 200 g Butter 1 Vanillezucker 1/2 TL Backpulver 100 g gemahlene Haselnüsse …

6.12.13 von Nordseelicht

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Haselnussmakronen schnell und lecker

Man braucht 100g geriebene Haselnusskerne 200g Mehl 200g weiche Butter 125g Zucker ca. 40 Haselnusskerne (ganz) Zubereitung Geriebene Nüsse mit dem Mehl vermischen. Butter+Zucker schaumig rühren, Haselnussmehl dazu, kurz…

18.10.06 von Sonja sch.

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Zubereitung von Kokosmakronen mit einem Teemaß

Mit einem Teemaß (für eine Tasse) lassen sich hervorragend kleine Portionen auf die Bachobladen setzen. Das Teemaß vorher immer in kaltes Wasser tauchen. Gelingt perfekt!…

16.11.09 von Heidi

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Lieblingsmakronen mit Mandeln

Zutaten 200 g Mandeln 100 g Raspelschokolade 4 EL Mehl 1 TL Zimt 2 Eier 100 g Zucker Zubereitung Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren, dann mit den…

9.12.11 von maestria

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Weihnachtliche Schoko-Mandelmakronen

Ich hab schon einige der hier veröffentlichen Keksrezepte nachgemacht, nun möchte ich euch mal ein sehr leckeres mitteilen: Zutaten 300 g gehobelte…

18.12.11 von Frau-Lich

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Kokosbusserln / Kokosmakronen

Hier mein Rezept für leckere Kokosbusserln / Kokosmakronen. Zutaten 4 Eiklar 1 Prise Salz 300 g Kristallzucker 120 g Mehl (griffig oder universal) 200 g Kokosflocken 1 TL Honig 1 TL Apfelessig …

2.12.12 von munzelfunz

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Lübecker Kokosmakronen (saftig)

Lübecker Kokosmakronen, sehr saftig und lecker. Zutaten: 170 g Kokosraspel 5 Eiweiß 250 g Puderzucker 400 g Marzipan abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone 3 EL Rum Backoblaten 5 cm Zubereitung: …

9.12.12 von asor

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Lecker gebräunte Kokosmakronen

Kokosmakronen werden schneller braun und bekommen eine schöne Farbe, wenn man sie vorher mit Kondensmilch einpinselt.…

19.5.04 von Ulrich Aulhorn

30 Min.

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Kokosmakronen - schnell gemacht

Zur Advents- und Weihnachtszeit dürfen diese leckeren Kokosmakronen nicht fehlen. Zutaten Für ca. 30 Stück: 4 Eiweiß 200 g Zucker 200…

5.12.19 von Ingrid 771

20 Min.

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Nussmakronen

Hier möchte ich mit euch unser leckeres Nussmakronen Rezept teilen, sie schmecken schön saftig und werden auch nicht so schnell hart. Zutaten: 500…

6.12.14 von glucke1980

27 Min.

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Saftige Kokosmakronen

In der Adventszeit wird immer viel gebacken. Meine absoluten Favoriten sind Kokosmakronen! Ganz einfaches Rezept & schmecken himmlisch. Zutaten für ca. 30 Stück …

6.12.12 von Lyna

40 Min.

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Kokosmakronen mal anders

Kokosmakronen mal anders Zutaten: 250 g Zucker 250 g Kokosraspeln 4 Eiweiß Backoblaten Zubereitung: Die Zubereitung geht etwas anders…

4.12.10 von Schifflein

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Weicher Makronenboden mit Erdbeeren

Zutaten: 4 Eiweiß 100 g Zucker 1 TL Zitronensaft 60 g gem. Haselnüsse 40 g geschmolzene Butter 80 g Mehl 1 EL Butter 500 g Erdbeeren (es ist ja Erdbeerzeit!) 4 EL Aprikosenlikör…

27.5.10 von windy4

45 Min.

Backen

Schokoladenmakronen

Die allseits beliebten Makronen werden durch die Zugabe von hochwertiger Schokolade richtig himmlisch! Zutaten für 18 Stück: 75 g Zartbitter- oder Bitterschokolade,…

7.12.14 von lakshmi

Backen

Cappuccino-Makronen

Cappuccino-Makronen sind sehr lecker und einfach zu backen: du brauchst 3 x Eiweiß, 3-4 EL Weißweinessig, 300g Zucker, 35 g feingeriebene Mokkaschokolade (schmilzt aber schnell beim Zerreiben auf der Käsereibe deswegen besser mehr kaufen), 125g…

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1.8.07 von Hexe

Backen

Vollkorn-Makronen mit Cranberries

Warum sollte man Makronen eigentlich nur zu Weihnachten backen - hier ein Rezept für eine fruchtige Variante, die auch im Sommer schmeckt! Für ca.…

4.7.12 von backfee44

Backen

Haferflocken-Makronen

200 g Haferflocken 50 g Butter 1 Ei 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker das Abgeriebene einer halben Zitrone 3-4 EL Milch 1 gestr. TL Backpulver Haferflocken mit der Butter leicht anbräunen und erkalten…

6.6.11 von Farquarhar

Backen

Knusprige Schoko-Nuss-Makronen

für ca. 80 Stück: Zutaten: 100 gr. Zartbitterschokolade 100 gr. zarte Haferflocken 120 gr. Puderzucker 4 Eiweiß 200 gr. gemahlene Haselnüsse 2 Tl. Kakao 1/2 Tl. Zimt weiße Schokolade zum verzieren, Oblaten 5…

19.12.07 von Sandra D.