Makronen - Rezepte & Hausmittel

Makronen einfacher und schneller
Desserts

Makronen einfacher und schneller

Egal ob Haselnuss- Mandel- oder Kokosmakronen, in den meisten Rezepten steht, dass man mit Löffeln Häufchen formen soll.  Einfacher geht das aber, wenn man…
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21.10.13 von bine1199
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Makronen - die nicht hart werden

Zutaten 4 Eiweiß 150g Zucker 1 P Vanillezucker 65g Quark 100g Kokosflocken 100g Haselnüsse gemahlen Zubereitung Eiweiß mit einer Prise…
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9.12.05 von Susanne
Dreierlei Kokosmakronen

35 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Dreierlei Kokosmakronen

Das ist die Ergänzung zu meinem Tipp “Eine Cranberry-Stolle - die etwas andere!“ Bei diesem Rezept werden vier Eigelbe verwendet und mit den übrig bleibenden vier Eiweiß…
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10.1.17 von backfee44
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Mandelmakronen mit Erbeer-Frischkäse-Füllung

Erdbeeren ... bald ist es soweit. Für die Makronen braucht es: 4-5 Eiweiß, gut 100 g Puderzucker, 100 g gemahlene Mandel (ich nehme lieber gehackte) und eine gute Portion Minzblätter. Das Eiweiß sehr…
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28.3.12 von MiO
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Vanillekipferl & Kokosmakronen

Vanillekipferl Zutaten 250 g Mehl 70 g Puderzucker 1 Ei 200 g Butter 1 Vanillezucker 1/2 TL Backpulver 100 g gemahlene Haselnüsse …
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6.12.13 von Nordseelicht
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Haselnussmakronen schnell und lecker

Man braucht 100g geriebene Haselnusskerne 200g Mehl 200g weiche Butter 125g Zucker ca. 40 Haselnusskerne (ganz) Zubereitung  Geriebene Nüsse mit dem Mehl vermischen. Butter+Zucker schaumig rühren, Haselnussmehl dazu, kurz…
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18.10.06 von Sonja sch.
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Zubereitung von Kokosmakronen mit einem Teemaß

Mit einem Teemaß (für eine Tasse) lassen sich hervorragend kleine Portionen auf die Bachobladen setzen. Das Teemaß vorher immer in kaltes Wasser tauchen. Gelingt perfekt!…
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16.11.09 von Heidi
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Lieblingsmakronen mit Mandeln

Zutaten 200 g Mandeln 100 g Raspelschokolade 4 EL Mehl 1 TL Zimt 2 Eier 100 g Zucker Zubereitung Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren, dann mit den…
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9.12.11 von maestria
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Weihnachtliche Schoko-Mandelmakronen

Ich hab schon einige der hier veröffentlichen Keksrezepte nachgemacht, nun möchte ich euch mal ein sehr leckeres mitteilen: Zutaten 300 g gehobelte…
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18.12.11 von Frau-Lich
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Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Kokosbusserln / Kokosmakronen

Hier mein Rezept für leckere Kokosbusserln / Kokosmakronen. Zutaten 4 Eiklar 1 Prise Salz 300 g Kristallzucker 120 g Mehl (griffig oder universal) 200 g Kokosflocken 1 TL Honig 1 TL Apfelessig …
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2.12.12 von munzelfunz
Lecker gebräunte Kokosmakronen
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Lecker gebräunte Kokosmakronen

Kokosmakronen werden schneller braun und bekommen eine schöne Farbe, wenn man sie vorher mit Kondensmilch einpinselt.…
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19.5.04 von Ulrich Aulhorn
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Lübecker Kokosmakronen (saftig)

Lübecker Kokosmakronen, sehr saftig und lecker. Zutaten: 170 g Kokosraspel 5 Eiweiß 250 g Puderzucker 400 g Marzipan abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone 3 EL Rum Backoblaten 5 cm Zubereitung: …
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9.12.12 von asor
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Kokosmakronen - schnell gemacht

Zur Advents- und Weihnachtszeit dürfen diese leckeren Kokosmakronen nicht fehlen. Sie sind schnell gemacht und es ist keine Zauberei. Los geht's!
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6.12.19 von Ingrid 771
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Alle Jahre wieder - Kokosmakronen mit und ohne Schokoglasur

Auf selbstgemachte Kokosmakronen freut sich die ganze Familie jedes Jahr aufs Neue? Dann probiere doch dieses Rezept dazu einmal aus!
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5.12.23 von Tortelini
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Nussmakronen

Diese Nussmakronen schmecken so richtig schön saftig und sind ein tolles Advents- oder Weihnachtsgebäck, das leicht & schnell herzustellen ist.
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6.12.14 von glucke1980
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Haselnussmakronen mit Haferflocken

Diese Haselnussmakronen mit Haferflocken sind schön weich und festlich köstlich. Eine tolle Rezeptidee für dich!
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20.12.22 von Tortelini
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Saftige Kokosmakronen

In der Adventszeit wird immer viel gebacken. Meine absoluten Favoriten sind Kokosmakronen! Ganz einfaches Rezept & schmecken himmlisch.
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6.12.12 von Lyna
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Kokosmakronen mal anders

Kokosmakronen mal anders Zutaten: 250 g Zucker 250 g Kokosraspeln 4 Eiweiß Backoblaten Zubereitung: Die Zubereitung geht etwas anders…
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4.12.10 von Schifflein
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Kokosmakronen ohne Oblaten

Kokosmakronen sind dir zu aufwändig? Mit diesem einfachen Rezept gelingt es ganz schnell! ▷ Jetzt Kokosmakronen ohne Oblaten ausprobieren!
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14.3.23 von etwsim
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Weicher Makronenboden mit Erdbeeren

Zutaten: 4 Eiweiß 100 g Zucker 1 TL Zitronensaft 60 g gem. Haselnüsse 40 g geschmolzene Butter 80 g Mehl 1 EL Butter 500 g Erdbeeren (es ist ja Erdbeerzeit!) 4 EL Aprikosenlikör…
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27.5.10 von windy4
Schokoladenmakronen

45 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Schokoladenmakronen

Die allseits beliebten Makronen werden durch die Zugabe von hochwertiger Schokolade richtig himmlisch! Zutaten für 18 Stück: 75 g Zartbitter- oder Bitterschokolade,…
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7.12.14 von lakshmi
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Cappuccino-Makronen

Cappuccino-Makronen sind sehr lecker und einfach zu backen: du brauchst 3 x Eiweiß, 3-4 EL Weißweinessig, 300g Zucker, 35 g feingeriebene Mokkaschokolade (schmilzt aber schnell beim Zerreiben auf der Käsereibe deswegen besser mehr kaufen), 125g…
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1.8.07 von Hexe
Vollkorn-Makronen mit Cranberries
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Vollkorn-Makronen mit Cranberries

Warum sollte man Makronen eigentlich nur zu Weihnachten backen - hier ein Rezept für eine fruchtige Variante, die auch im Sommer schmeckt! Für ca.…
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4.7.12 von backfee44
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Haferflocken-Makronen

200 g Haferflocken 50 g Butter 1 Ei 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker das Abgeriebene einer halben Zitrone 3-4 EL Milch 1 gestr. TL Backpulver Haferflocken mit der Butter leicht anbräunen und erkalten…
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6.6.11 von Farquarhar
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Knusprige Schoko-Nuss-Makronen

für ca. 80 Stück: Zutaten: 100 gr. Zartbitterschokolade 100 gr. zarte Haferflocken 120 gr. Puderzucker 4 Eiweiß 200 gr. gemahlene Haselnüsse 2 Tl. Kakao 1/2 Tl. Zimt weiße Schokolade zum verzieren, Oblaten 5…
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19.12.07 von Sandra D.
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Saftige Hafer-Nuss-Makronen

Dieses Rezept habe ich heute entdeckt und, da ich alle Zutaten im Haus hatte, schnell noch gebacken - geht leicht und super schnell und schmecken…
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23.12.11 von backfee44