Makronen - Rezepte & Hausmittel

Makronen einfacher und schneller: Egal ob Haselnuss- Mandel- oder Kokosmakronen, in den meisten Rezepten steht, dass man mit Löffeln Häufchen formen soll...

Zubereitung Eiweiß mit einer Prise Salz sehr steif schlagen, Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen, übrige Zutaten unterheben. Die Masse mit zwei kleinen Löffeln auf…

Wenn man beim Kochen oder Backen einmal vier Eiweiße übrig hat, kann man sie lecker verwerten. Die Makronen in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen sind schnell zubereitet.

Erdbeeren ... bald ist es soweit. Für die Makronen braucht es: 4-5 Eiweiß, gut 100 g Puderzucker, 100 g gemahlene Mandel (ich nehme lieber gehackte) und eine gute Portion Minzblätter. Das Eiweiß sehr steif schlagen…

Vanillekipferl & Kokosmakronen: Zutaten:250 g Mehl70 g Puderzucker1 Ei200 g Butter1 Vanillezucker1/2 Teel. Backpulver100...

Man braucht 100g geriebene Haselnusskerne 200g Mehl 200g weiche Butter 125g Zucker ca. 40 Haselnusskerne (ganz) Zubereitung  Geriebene Nüsse mit dem Mehl vermischen. Butter+Zucker schaumig rühren, Haselnussmehl dazu, kurz mit dem Handrührgerät vermischen, danach den…

Mit einem Teemaß (für eine Tasse) lassen sich hervorragend kleine Portionen auf die Bachobladen setzen. Das Teemaß vorher immer in kaltes Wasser tauchen. Gelingt perfekt!…

Zubereitung Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren, dann mit den restlichen Zutaten verkneten. Aus dem Teig Kugeln formen. Bei 140 Grad 20 Minuten backen. Anschließend in Puderzucker wenden. …

Ich hab schon einige der hier veröffentlichen Keksrezepte nachgemacht, nun möchte ich euch mal ein sehr leckeres mitteilen: Zubereitung 2 EL Zucker mit 2…

Kokosmakronen sind dir zu aufwändig? Mit diesem einfachen Rezept gelingt es ganz schnell! ▷ Jetzt Kokosmakronen ohne Oblaten ausprobieren!

Diese Kokosmakronen dürfen auf deinem Plätzchenteller nicht fehlen! Mit diesem einfachen Rezept gelingen dir die kleinen Kokosbusserln garantiert.

Diese Kokosmakronen werden dank Marzipan besonders saftig. Mit diesem Rezept gelingt dir der Plätzchen-Klassiker garantiert. Jetzt ausprobieren!

Kokosmakronen werden schneller braun und bekommen eine schöne Farbe, wenn man sie vorher mit Kondensmilch einpinselt.…

Zur Advents- und Weihnachtszeit dürfen diese leckeren Kokosmakronen nicht fehlen. Sie sind schnell gemacht und es ist keine Zauberei. Los geht's!

Diese Nussmakronen schmecken so richtig schön saftig und sind ein tolles Advents- oder Weihnachtsgebäck, das leicht & schnell herzustellen ist.

Auf selbstgemachte Kokosmakronen freut sich die ganze Familie jedes Jahr aufs Neue? Dann probiere doch dieses Rezept dazu einmal aus!

In der Adventszeit wird immer viel gebacken. Meine absoluten Favoriten sind Kokosmakronen! Ganz einfaches Rezept & schmecken himmlisch.

Diese Haselnussmakronen mit Haferflocken sind schön weich und festlich köstlich. Eine tolle Rezeptidee für dich!

Diese weichen Kokosmakronen bleiben auch über Tage hinweg soft. Lies jetzt dieses Rezept, probier's gleich mal aus und lass dich überraschen!

Probiere saftige Kokosmakronen mal anders! ✓ Mit nur 4 Zutaten: Zucker, Kokosraspeln & Eiweiß. ➤ Jetzt einfach nachbacken und genießen!

Zubereitung: Backofen auf 200 °C vorheizen. Eiweiß mit Zitronensaft sehr steif schlagen. Nach und nach Zucker einrieseln lassen. Dann die Nüsse, lauwarme Butter und Mehl behutsam unterziehen. Die Form mit der geschmolzenen Butter fetten,…

Die allseits beliebten Makronen werden durch die Zugabe von hochwertiger Schokolade richtig himmlisch! Zutaten für 18 Stück: 75 g Zartbitter- oder Bitterschokolade, gehackt 2 Eiweiß,…

Cappuccino-Makronen sind sehr lecker und einfach zu backen: du brauchst 3 x Eiweiß, 3-4 EL Weißweinessig, 300g Zucker, 35 g feingeriebene Mokkaschokolade (schmilzt aber schnell beim Zerreiben auf der Käsereibe deswegen besser mehr kaufen), 125g Kokosraspeln,…

Warum sollte man Makronen eigentlich nur zu Weihnachten backen - hier ein Rezept für eine fruchtige Variante, die auch im Sommer schmeckt! Für ca. 25…

200 g Haferflocken 50 g Butter 1 Ei 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker das Abgeriebene einer halben Zitrone 3-4 EL Milch 1 gestr. TL Backpulver Haferflocken mit der Butter leicht anbräunen und erkalten lassen.…

für ca. 80 Stück: Zutaten: 100 gr. Zartbitterschokolade 100 gr. zarte Haferflocken 120 gr. Puderzucker 4 Eiweiß 200 gr. gemahlene Haselnüsse 2 Tl. Kakao 1/2 Tl. Zimt weiße Schokolade zum verzieren, Oblaten 5 cm Zubereitung:…

Saftige Hafer-Nuss-Makronen: Dieses Rezept habe ich heute entdeckt und, da ich alle Zutaten im Haus hatte, schnell noch gebacken - geht leicht und super ...