Makronen

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Makronen - die nicht hart werden
Makronen - die nicht hart werden
Zutaten 4 Eiweiß 150g Zucker 1 P Vanillezucker 65g Quark 100g Kokosflocken 100g Haselnüsse gemahlen Zubereitung Eiweiß mit einer Prise…
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von Weihnachtsgebäck
Makronen einfacher und schneller
Makronen einfacher und schneller
Egal ob Haselnuss- Mandel- oder Kokosmakronen, in den meisten Rezepten steht, dass man mit Löffeln Häufchen formen soll.  Einfacher geht das aber, wenn man…
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21.10.13 von bine1199 Tricks & Kniffe
Dreierlei Kokosmakronen

Dreierlei Kokosmakronen
Das ist die Ergänzung zu meinem Tipp “Eine Cranberry-Stolle - die etwas andere!“ Bei diesem Rezept werden vier Eigelbe verwendet und mit den übrig bleibenden vier Eiweiß…
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von Kekse & Plätzchen
Lecker gebräunte Kokosmakronen
Lecker gebräunte Kokosmakronen
Kokosmakronen werden schneller braun und bekommen eine schöne Farbe, wenn man sie vorher mit Kondensmilch einpinselt.…
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19.5.04 von Ulrich Aulhorn Tricks & Kniffe
Zubereitung von Kokosmakronen mit einem Teemaß
Mit einem Teemaß (für eine Tasse) lassen sich hervorragend kleine Portionen auf die Bachobladen setzen. Das Teemaß vorher immer in kaltes Wasser tauchen. Gelingt perfekt!…
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16.11.09 von Heidi Tricks & Kniffe
Mandelmakronen mit Erbeer-Frischkäse-Füllung
Erdbeeren ... bald ist es soweit. Für die Makronen braucht es: 4-5 Eiweiß, gut 100 g Puderzucker, 100 g gemahlene Mandel (ich nehme lieber gehackte) und eine gute Portion Minzblätter. Das Eiweiß sehr…
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28.3.12 von MiO Kleine Süßigkeiten
Weicher Makronenboden mit Erdbeeren
Zutaten: 4 Eiweiß 100 g Zucker 1 TL Zitronensaft 60 g gem. Haselnüsse 40 g geschmolzene Butter 80 g Mehl 1 EL Butter 500 g Erdbeeren (es ist ja Erdbeerzeit!) 4 EL Aprikosenlikör…
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27.5.10 von windy4 Obstkuchen (sonstige)
Kokosbusserln / Kokosmakronen
Hier mein Rezept für leckere Kokosbusserln / Kokosmakronen. Zutaten 4 Eiklar 1 Prise Salz 300 g Kristallzucker 120 g Mehl (griffig oder universal) 200 g Kokosflocken 1 TL Honig 1 TL Apfelessig …
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2.12.12 von munzelfunz Weihnachtsgebäck
Kokosmakronen mal anders

Kokosmakronen mal anders
Kokosmakronen mal anders Zutaten: 250 g Zucker 250 g Kokosraspeln 4 Eiweiß Backoblaten Zubereitung: Die Zubereitung geht etwas anders…
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von Weihnachtsgebäck
Lieblingsmakronen mit Mandeln
Zutaten 200 g Mandeln 100 g Raspelschokolade 4 EL Mehl 1 TL Zimt 2 Eier 100 g Zucker Zubereitung Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren, dann mit den…
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9.12.11 von maestria Weihnachtsgebäck
Lübecker Kokosmakronen (saftig)
Lübecker Kokosmakronen, sehr saftig und lecker. Zutaten: 170 g Kokosraspel 5 Eiweiß 250 g Puderzucker 400 g Marzipan abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone 3 EL Rum Backoblaten 5 cm Zubereitung: …
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9.12.12 von asor Weihnachtsgebäck
Nussmakronen

Nussmakronen
Hier möchte ich mit euch unser leckeres Nussmakronen Rezept teilen, sie schmecken schön saftig und werden auch nicht so schnell hart. Zutaten: 500…
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von Weihnachtsgebäck
Saftige Hafer-Nuss-Makronen
Saftige Hafer-Nuss-Makronen
Dieses Rezept habe ich heute entdeckt und, da ich alle Zutaten im Haus hatte, schnell noch gebacken - geht leicht und super schnell und schmecken…
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von Weihnachtsgebäck
Saftige Kokosmakronen
Saftige Kokosmakronen
In der Adventszeit wird immer viel gebacken. Meine absoluten Favoriten sind Kokosmakronen! Ganz einfaches Rezept & schmecken himmlisch. Zutaten für ca. 30 Stück 4…
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von Weihnachtsgebäck
Vanillekipferl & Kokosmakronen
Vanillekipferl & Kokosmakronen
Vanillekipferl Zutaten 250 g Mehl 70 g Puderzucker 1 Ei 200 g Butter 1 Vanillezucker 1/2 TL Backpulver 100 g gemahlene Haselnüsse …
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von Weihnachtsgebäck
Weihnachtliche Schoko-Mandelmakronen
Weihnachtliche Schoko-Mandelmakronen
Ich hab schon einige der hier veröffentlichen Keksrezepte nachgemacht, nun möchte ich euch mal ein sehr leckeres mitteilen: Zutaten 300 g gehobelte…
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von Weihnachtsgebäck
Cappuccino-Makronen
Cappuccino-Makronen sind sehr lecker und einfach zu backen: du brauchst 3 x Eiweiß, 3-4 EL Weißweinessig, 300g Zucker, 35 g feingeriebene Mokkaschokolade (schmilzt aber schnell beim Zerreiben auf der Käsereibe deswegen besser mehr kaufen), 125g…
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1.8.07 von Hexe Kekse & Plätzchen
Haferflocken-Makronen
200 g Haferflocken 50 g Butter 1 Ei 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker das Abgeriebene einer halben Zitrone 3-4 EL Milch 1 gestr. TL Backpulver Haferflocken mit der Butter leicht anbräunen und erkalten…
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6.6.11 von Farquarhar Kekse & Plätzchen
Haselnussmakronen schnell und lecker
Man braucht 100g geriebene Haselnusskerne 200g Mehl 200g weiche Butter 125g Zucker ca. 40 Haselnusskerne (ganz) Zubereitung  Geriebene Nüsse mit dem Mehl vermischen. Butter+Zucker schaumig rühren, Haselnussmehl dazu, kurz…
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18.10.06 von Sonja sch. Kekse & Plätzchen
Knusprige Schoko-Nuss-Makronen
für ca. 80 Stück: Zutaten: 100 gr. Zartbitterschokolade 100 gr. zarte Haferflocken 120 gr. Puderzucker 4 Eiweiß 200 gr. gemahlene Haselnüsse 2 Tl. Kakao 1/2 Tl. Zimt weiße Schokolade zum verzieren, Oblaten 5…
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19.12.07 von Sandra D. Kekse & Plätzchen
Schokoladenmakronen

Schokoladenmakronen
Die allseits beliebten Makronen werden durch die Zugabe von hochwertiger Schokolade richtig himmlisch! Zutaten für 18 Stück: 75 g Zartbitter- oder Bitterschokolade,…
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4
von Kekse & Plätzchen
Vollkorn-Makronen mit Cranberries
Vollkorn-Makronen mit Cranberries
Warum sollte man Makronen eigentlich nur zu Weihnachten backen - hier ein Rezept für eine fruchtige Variante, die auch im Sommer schmeckt! Für ca.…
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von Kekse & Plätzchen

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