Mirabellen einfrieren - Hausmittel & Tipps

Haltbar machen & aufbewahren

Lebensmittel richtig einfrieren

Was ist ein Tiefkühlfach doch für eine praktische Angelegenheit. Das übriggebliebene Grillfleisch, das Gemüse im Sonderangebot, die Notbrötchen für den Feiertag – ab in die…
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11.8.15 von Steffi_K
Haltbar machen & aufbewahren

Beerenobst gezuckert einfrieren

Wer z. B. Blaubeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren etc. einfrieren möchte, der sollte die Früchte vorher einzuckern. Das verhindert ein Zusammenkleben der Früchte und es wird…
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16.6.10 von Saulk
Richtiges Einfrieren von Lebensmitteln
Haltbar machen & aufbewahren

Richtiges Einfrieren von Lebensmitteln

Gerade gibt vor allem der Gemüse- aber auch der Obstgarten noch jede Menge leckerer Sachen her. Wer eine große Gefriertruhe hat oder genügend Platz im Eisfach,…
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17.9.16 von Bernhard
Dieses Problem wurde auch im Forum diskutiert:

Unmengen von Zwetschgen - Was mach ich nur damit?

Hallo, ich habe schon die Suchfunktion benutzt, aber leider nichts gefunden, was uns schmeckt (außer Kuchen) und Platz zum Einfrieren haben wir nicht.An Bekannte verschenken geht auch nicht, die wissen entweder selbst nicht wohin mit…
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7.8.11 von tante ju

Pflaumen/Zwetschgen - suche Rezepte...was macht ihr so daraus?

Nächste Woche beginnt bei mir die Zwetschenernte und da mein Baum in diesem Jahr so wahnsinnig viele Früchte trägt und ich keine Abnehmer dafür habe muß ich mir etwas einfallen lassen um sie zu verarbeiten.…
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23.8.06 von Nyx

Pflaumen wie einfrieren?

Zur Zeit kommen gleich zwei schöne Ereignisse zusammen: Mein Pflaumenbaum trägt heuer immens, und ich habe mir gerade einen neuen Gefrierschrank gekauft! Nun lassen sich Pflaumen ja eher schlecht einfrieren, soweit ich weiss, leider…
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28.9.05 von Schnegge
Weitere interessante Tipps:
Speisen praktisch und günstig einfrieren
Haltbar machen & aufbewahren

Speisen praktisch und günstig einfrieren

Da ich bei einem 2-Personen-Haushalt immer etwas zum Einfrieren habe und außerdem auch viele Kohlsorten selber koche, nehme ich zum Einfrieren leere 500 g Margarinebecher.…
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16.2.13 von spreenixe0805
Mehr Genuss: Obst richtig einkaufen und lagern
Haltbar machen & aufbewahren

Mehr Genuss: Obst richtig einkaufen und lagern

Wer hat nicht schon auf dem Markt oder im Laden Obst eingekauft und dasselbe zwei Tage später feierlich der Biomülltonne überlassen? Die ach so lachenden…
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20.8.15 von Steffi_K
Zwetschgenkuchenbelag praktisch einfrieren
Haltbar machen & aufbewahren

Zwetschgenkuchenbelag praktisch einfrieren

Bei uns geht die Ernte der Zwetschgen ihrem Ende entgegen. Für Kuchenbelag haben wir bislang die Früchte eingefroren, also in Gefrierbeutel verpackt. Jetzt machen wir…
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12.10.10 von pennianne
Haltbar machen & aufbewahren

Zwetschgendatschi / Zwetschgenkuchen einfrieren

Jetzt ist sie da die Zwetschgenzeit. Habe gestern 20 kg Zwetschgen von meinem Baum geholt. Nach 18 Marmeladengläsern ging es ans Backen. Nur, was macht…
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31.8.12 von angela57
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Mirabellen-Marmelade, einfach köstlich

Gsälz ist ein schwäbischer Begriff für Marmelade und auch Konfitüre. Aus wundervollen Mirabellen wird mit diesem Rezept eine köstliche Marmelade.
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14.8.20 von honey64
Süße Nudeln mit Mirabellen und Ziegenfrischkäse
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Süße Nudeln mit Mirabellen und Ziegenfrischkäse

Da die Mirabellen schon reif sind, hier ein schönes Rezept von mir - von mir erfunden, als unsere Mirabellenernte vorletztes Jahr sehr üppig ausgefallen war!…
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14.7.11 von wermaus
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Desserts

Zwetschen-Mirabellen-Pudding mit Joghurthaube

Man braucht für den Zwetschen-Mirabellen-Pudding mit Joghurthaube, folgende Zutaten: Ca. 500 g Zwetschgen und Mirabellen gemischt oder eine entsprechende Menge "pur" Ca. 250 ml Orangensaft Ca. 50 - 100 g Zucker 1 TL…
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5.9.12 von Gloriaviktoria
Zubereiten

Süßsaure Mirabellen

Omas Vorratskeller hatte immer etwas Magisches, oder? Gefüllt mit allem, was der Garten hergab. Lust auf ein Kindheits-Erinnerungs-Rezept?
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29.9.20 von Tortenhummelchen
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Mirabellen-Chutney

Mirabellen sind vielseitige Früchte: Sie schmecken nicht nur pur oder als Marmelade, sondern runden als Chutney auch deftige Speisen köstlich ab!
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7.8.20 von Tortenhummelchen