Party

Ich liebe Halloween über alles, jedes Jahr richte ich die Party aus, im laufe der Zeit sind immer mehr Ideen für kleine Snacks dazu gekommen,…

Vom Schweizerbrot oder Schwarzwälderbrot (Mischbrot) 2 cm dicke Scheiben abschneiden und in den Toaster geben. Ziemlich braun (nicht schwarz :-)) toasten lassen. Zwischenzeitlich einige Knoblauchzehen schälen und das noch heiße Toastbrot mit der Knoblauchzehe einreiben…

Für eine Party ganz toll - dazu Baguette: 2 Päckchen gute Butter in jeweils 2 Hälften teilen, so dass man hinterher 4 gleiche Teile Butter hat. Wer mehr will, kann auch 4 Päckchen Butter nehmen. Normale Knoblauch…

Dieses Rezept ist relativ kostengünstig und blitzschnell zubereitet! 1 Dose Sauerkraut 2 Gläser Zigeunersoße 1 Fl. Tomatenketchup 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 grüne Paprika 4-5 Möhren 1 Zwiebel 1 kg Hackfleisch Pfeffer, Salz, Maggi 1. Hackfleisch würzen, mit Zwiebel in einer Pfanne anbraten, ab…

Rezept für eine Partysuppe, der lustige Waldschrat: Warum diese Suppe so genannt wird habe ich nie herausbekommen! Das Rezept bekam ich vor vielen Jahren von einer Freundin. Zutaten 500 g Hackfleisch (ich nehme immer…

Und so bereitet man die einfache, schnelle und günstige Partysuppe a la Ruka zu: 2 große Zwiebeln klein schneiden. 500 g Rinderhack, ca.…

Minimaler Aufwand, Mega Geschmack: Für 2 Studenten oder 3-4 Personen (bei mehr Personen die Zutaten einfach vervielfachen): 2 Packungen Tiefkühlbrötchen oder Baguette (Brötchen = 6 Stück Inhalt, Baguette = 4 Stück Inhalt) z. B. von ALDI Grundbelag: 2 Pck.…

1 Ei aufschlagen und einen Beutel Zwiebelsuppe einrühren, dazu 500 gemischtes Hackfleisch und 1 Beutel Uncle Ben's Reis Express mexikanisch, evtl. noch kleine Würfel  frischen Paprika oder Peperoni. Runde Bällchen formen und in der Muffinform…

Man braucht zu diesen saftigen, pikanten Kugeln / Partyhappen: 1 Glas ganz große Oliven ohne Stein 2 rote frische Chilischoten, entkernt 4 frische Knoblauchzehen, geschält und in Stückchen geschnitten 350 g Rinderhack - (natürlich vom Metzger eures Vertrauens) 1 Ei 4…

Rezept für ein Party-Baguette.  Zutaten: Baguett-Brot Kräuterbutter gekochter Schinken Käse Frühstücksspeck-Streifen Alufolie Zubereitung: Baguette-Brot horizontal durchschneiden. Beide Hälften mit Kräuterbutter einstreichen. Gekochten Schinken und Käse darauf verteilen und zusammenklappen. Anschließend…

Man nehme: 1 Brot (2 Tage alt) 1 mal 250 g Käse (oder mehr) 1 Bund Lauchzwiebeln 1 Glas gegrillte Paprika (geschält) Butter …

Bei uns im Team ist es üblich, zu Geburtstagen etwas mitzubringen. Es muss ja nicht immer Kuchen sein, ich bin sowieso überhaupt nicht so ein Kuchenfan.…

Heute stelle ich euch mal mein geliebtes Partybrot Rezept vor. Wir und unsere Gäste lieben es. Ihr braucht dazu 300 g Weizenmehl 300 ml Milch 1 Pck Backpulver 1 TL Salz 200 g geriebener Käse …

Gerade jetzt in der Adventszeit kommen oft Freunde vorbei zum Glühwein trinken. Aufwändiges Kochen ist da ausdrücklich nicht erwünscht, weil das Ganze nicht in Stress ausarten soll, aber eine Kleinigkeit zu essen gibt es natürlich…

Diese Pizza-Brötchen eignen sich gut als Snack, für Stehpartys, Kartenspiel-Abende, etc. Zutaten: 1/2 Glas Peperoni 1 gr. Dose Pilze 2 kl. Paprika 400 g gekochter Schinken 300 g Salami ca. 750 g…

Dieses Party-Rezept geht blitzschnell und sieht sehr appetitlich aus! Man braucht: 1 Packung Ritz-Cracker oder ähnliche salzige Kekse gefüllte Oliven Tomatenscheiben Mozzarella-Käse Man legt die Cracker auf ein geöltes Backblech. Man schneidet die Oliven einmal durch, die Tomatenscheibchen ganz dünn, zugeschnitten auf…

Fingerfood 250g Tatar Toastbrot Butter Salz, Pfeffer Mayonnaise 1 Ei hart gekocht Paprikapulver Worcester Sauce Tabasco Gewürzgurke Zwiebel Kapern Toast rösten, mit Butter bestreichen. Tatar, Salz, Pfeffer, Mayonnaise, Paprikapulver, 1 Spritzer Tabasco, 1…

Party Gläser lassen sich mit Fensterabziehbildern kennzeichnen - Fensterfolien gibt es auch als ganz kleine Sticker, die sich problemlos abziehen lassen. Sie bieten sich an, wenn man Gläser für eine Party kennzeichnen möchte. So heißt es…

Nachdem ich vor kurzem mein Rezept: Mexikanische Partyfrikadellen in der Rubrik Fingerfood vorgestellt habe, möchte ich zu diesem Thema noch einen Tip beisteuern. Seit Jahren, wenn ich gebeten werde, für eine Party etwas mitzubringen, besorg…

Maracuja - Bowle  Zutaten: 1 reife Mango 2 Kaki / Sharon / Persimon 2 reife Pfirsiche (mögl. gehäutet) (evtl. Kiwi Gold, Mandarinen, Maracuja) 1 Flasche Vodka (40%)           200 ml Maracujasirup (Monin – für Cocktails) …

Wenn wir zur Weihnachtszeit kochen und backen, mache ich meistens meine leckere Banane mit Schokolade. Kommt immer gut an.Ich habe auch eine kreative Variante, damit die Banane nicht so schnell bräunt. Man nehme: …

30 Gummibärchen von unten mit den Zahnstochern aufspießen und zur Seite legen. Wasser, Energydrink und Götterspeise vermischen, quellen lassen und langsam auf dem Herd erwärmen (nicht kochen). Zucker zufügen. Das Erwärmen dauert in etwa so…

Ein schönes Partymitbringsel, lässt sich leicht transportieren und macht farblich auch was her. Man nehme: 200 g geriebenen Käse (Emmentaler) 1 Packg. Rahmspinat 1 Packg. Frischkäse 1 Packg. Räuerlachs Käse auf Backblech…

Super lecker und kommt auf jeder Party gut an. Ihr könnt 2 verschiedene Varianten machen: pikant und süß Ihr braucht dazu: - 300 g Mehl - 250 g Quark - 8 EL Milch & 6 EL Öl - 1/2 TL Salz -…

Der Würfelbraten ist eigentlich ein Party-Rezept. Ich habe es von einer Bekannten, die es mal anlässlich einer Geburtstagsfeier gemacht hat, an die ich mich gut erinnern kann, weil das Essen nicht gereicht hat. (Furchtbar peinlich,…

Habe gerade von der Gemüse-Fleischpfanne für Silvester gelesen und möchte Euch kurz meine Variante vorstellen. Gibt es u.a. immer zu meinem Geburtstag. Also:  Zutaten 1 große Gänsepfanne/bräter oder ähnliches ca. 1 kg Kasslernacken…

Für jede Party gut geeignet Man neheme 1 kg gemischtes Hack 1 Ei 1 EL Gewürzketschup (ich neheme den am liebsten von Hela) 1 TL Senf egal welcher 2 EL Paniermehl Salz, Pfeffer, Paprika, Curry…

Habe ich aus einem Dr. Oettker-Partybuch: 12 Schnitzel (Hähnchen- oder Putenbrust) mit Schinken einwickeln, in Auflaufformen oder ein tiefes Blech legen, mit 2 P. Fertig-Tomatensauce begießen (z. B. Tomato al Gusto) und mit geriebenem Käse…

Grillsoße für Erwachsene: 125 g Butter, ca. 1 Pfund Zwiebeln in einem Topf andünsten bis sie glasig sind. Tomatenketschup dazu, ca. 1 Tasse und auf kleiner Flamme einrühren. 1/2 Flasche Bier dazugießen und umrühren bis es…

Blumenkohlsalat als Party-Mitbringsel Dieses Rezept ist auch schon 45 Jahre alt, damals stand er auf meinen gemischten großen Buffets. Er kann tags zuvor zubereitet werden und gut durchziehen, auch für Grillpartys die jetzt…

Zutaten: - mittelalter Gouda am Stück (ca. 300g) - eine kleine Dose Ananas Stücken (Abtropfgewicht ca. 250g) - eine Tüte Pinienkerne - einen Becher Creme Fraiche - Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika (edelsüß) Pinienkerne in…

Zutaten (reicht für 10-12 Personen): 1 Eisbergsalat 2 kleinere Salatgurken 3 Paprikaschoten Rot/Grün/Gelb 1-2 Ringe Fleischwurst (ca. 1000g) ca. 500g Käse am Stück (Gauda) 1 kleine Rote Zwiebel 1 kleine Zwiebel 1 Bund Radieschen Petersilie…

Zutaten  1 Glas Sellerie 1 Dose Mais 1 Stange Lauch (in feinen Scheiben) 1 Dose Ananas 200 g - 300 g Schinken 3 Äpfel (in Scheiben) 5 Eier gekocht (in Scheiben) …

Hier ein Rezept für einen einfachen Tortellinisalat, der auf jeder Feier der Renner ist, ich bin selber immer wieder überrascht. Den Salat am besten einen Tag vor der Feier oder besser dem Verzehr zubereiten. …

Hier mal ein nettes Partyspiel: Man nehme 6 Kurze Gläser (2cl) Nun brauch man reichlich Alkohol. Und einen Würfel. Jetzt befüllt man die Gläser mit dem Alkohol. Würfel her und los gehts. Vorher muss man festlegen von welcher Seite man anfängt…

Sommer, Sonne, Grillsaison... jetzt gibt's wieder öfter große Schüsseln Partysalate wie Kartoffel-, Nudel-, Reis-, Wurstsalat & Co. Bei vielen dieser Salate gehören laut Rezept Zwiebeln mit…

Sangria oder Bowle wird überwiegend im Sommer getrunken und da ist es (mit viel Glück) sehr heiß. Das bringt Probleme mit der Kühlung der Getränke. …

Man nehme ein 0,5 l Glas, fülle es bis kurz unter die Hälfte mit Apfelkorn (der billige aus Penny reicht). Dann füllt man den Rest bis ca. 4 cm unter den Rand mit Weißwein auf (das…

Das perfekte Getränk für jede Gartenparty, Geburtstag oder einfach so zum Feiern, ist Bachwasser. Zutaten für 5-10 Personen Flasche Doppelkorn (0,7 L) …

Die Hose war ein Fehlkauf, das Shirt ist zu eng, die Schuhe gefallen nicht mehr ... dann ist es höchste Zeit für eine Tauschparty. Tauschpartys…

Sie ist eine Retterin heillos überzogener Konten, aber auch jedesmal ein Party-Hit Die Ausrüstung 1 Schüssel 1 Löffel (noch besser: Gabel) 1 Topf mit Wasser (zum Eierkochen) 1 Pfeffermühle (gibt's beim Italiener…

Ein Partybuffet lebt von Abwechslung. Na klar, Gemüse-, Nudel- und Kartoffelsalate dürfen nicht fehlen. Aber ab und zu, sollte es dann doch etwas festlicheres sein. Lachsbutter ist solch ein einfach zu machender Brotaufstrich, neben…

Wenn man eine Party feiert, braucht man eine gute Grundlage im Magen. Dann kann auch beim Genuss stärkerer Getränke nicht so leicht etwas passieren. Folgende…

Der Renner auf jeder Grillparty bei uns: 500 g Hörnchennudeln 1 Packung Salamischeiben 1 Dose mexikanische Gemüseplatte 1 kleines Glas Salat-Joghurt-Creme Schnittlauch Nudeln weich kochen, Salami in kleine Würfel schneiden, in Öl ausbraten u. mit Bratflüssigkeit über die Nudeln geben. Gemüseplatte abtropfen…

Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich putz einfach nicht gern! Zufälligerweise haben eine Freundin und ich aber festgestellt, dass zusammen putzen mehr…

Voraussetzung: Badewanne und Gefriertruhe In starke Plastiksäcke (am besten doppelt nehmen) je ca. 2 Liter Wasser einfüllen und zu Eisklumpen gefrieren lassen, mehrere Stück. 1 Stunde vor der Party Badewanne mit kaltem Wasser anfüllen,…

Ich habe vor eine Hawaii-Party zu veranstalten, und hab mir folgendes überlegt für originelle "Einladungskarten". Pro Einladung benötigt man: eine kleine Piccoloflasche, am besten durchsichtiges…

Wenn ihr nach einer Party, Reste von Knabbereien, z. B. Chips, Flips, etc. übrig habt - nicht wegwerfen ... Einfach mit alten Brötchen oder Toastbrotresten…

Kleine Hackbällchen für Partyspieße müssen einigermaßen fest sein, damit sie beim Aufspießen nicht auseinanderbrechen. Ich habe gute Erfahrungen mit folgendem Rezept gemacht: Zutaten: …

Jetzt zur Grillsaison eignen sich neben verschiedenen Brotsorten natürlich auch Salate aller Art als Beilage. Der Renner auf unseren Grillparties ist mein Spezial-Kartoffelsalat, der auch sehr gut auf dem kalten Buffet ankommt und nicht unbedingt…