Sahne

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Man nehme den preiswerten Magerquark (Aldi & Co.) und gie├če, wenn n├Âtig, vorsichtig die Molke ab. In einer Sch├╝ssel mit dem elektrischen Handmixer lange, mindestens…
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24.5.06 von PeBeGo Sonstiges / Allgemeines
Ein Tipp zum Angeben, z.B. wenn die Holde zu Besuch kommt und man(n) sch├Ân auf dicke Hose machen m├Âchte... und in Wirklichkeit hat man keine Ahnung vom Kochen. Macht was her und ist echt einfach: Zutaten: H├Ąhnchenbrust-Filets…
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2.8.05 von Robin Asiatische Küche
Für zwei Personen braucht man (ca.-Angaben): Zutaten zwei Hähnchenbrustfilets, eine Banane (kann schon etwas älter bzw. brauner sein), zwei Scheiben Ananas (in Stücken geht natürlich auch), eine Flasche Fertig-Currysauce ein Becher Sahne…
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11.5.04 von Thomas Vormann Asiatische Küche
Geschmorter Sahnekohl mit Kartoffeln und Hack
Wäre Wirsing teuer, wir würden ihn viel mehr schätzen! Hier ist ein Rezept für geschmorten Kohl auf gebratenem Hack, mit Creme Fraiche verfeinert und mit Salzkartoffelstückchen, die zum Schluss untergemischt werden Zutaten …
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17.2.14 von Ellaberta Hausmannskost
Dieses Gericht geht ganz einfach und super schnell: Kl├Âse nach Anleitung kochen. In der Zeit gew├╝rfelten Speck und 1-2 kleingehackte Zwiebeln in der Pfanne (mit etwas Fett) bruzzeln lassen. Wenn die Zwiebeln glasig sind, sch├╝ttet man…
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22.12.05 von Verena Hausmannskost
Zutaten 1 Packung Maultaschen (ca. 6 Stück) 1 Becher Sahne 1 Ecke Sahneschmelzkäse evtl. 1/2 Zwiebel (feingeschnitten) Emmentaler gerieben Zubereitung …
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6.2.05 von Tenni Hausmannskost
Aus Schlagsahne, bei der schon seit Wochen das Verfallsdatum überschritten ist, sollte man eher keine Sahnetupfen für die Festtagstorte herstellen, das könnte daneben gehen. Aber, man…
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19.1.16 von Quarterchen Resteverwertung
Das zweite Leben einer Schlagsahne: Kräuterbutter
Das zweite Leben einer Schlagsahne: Kräuterbutter
Nachmittags auf der Gartenparty - erst Kaffee und Kuchen - später wird gegrillt. Bei heißen Außentemperaturen passiert es schon mal, dass die Sahne nicht schaumig steif wird, sondern…
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26.8.15 von Mafalda Resteverwertung
Mexikanisches "Sahne"-Gemüse
Was passiert, wenn man nix mehr im K├╝hlschrank hat, au├čer gew├╝rfelten Schinken, ne Dose mexikanisches Gem├╝se und Kaffeesahne? Das hier: Eben noch ne Zwiebel organisieren (nette Nachbarn z.B.), dann zusammen mit den Schinkenw├╝rfeln anbraten. Die Dose mexikanisches…
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29.10.08 von derheaven Resteverwertung
Wenn ich einen Rest von Schlagsahne oder Ähnlichem übrig habe, gebe ich diese in Eiswürfelbeutel. Habe ich dann mal eine Soße zu verfeinern, so kann…
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1.8.13 von fischlein62 Resteverwertung
Wenn einige Becher Schlagsahne zu schlagen sind, wende ich diese Technik an: Ein schmales Gefäß nehmen, den Deckel vom Becher fast ganz abziehen und dann wie…
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1.3.19 von wahnsinnsweib Resteverwertung
Möhren-Sahne-Creme
Gesunder Nachtisch, mit einer Extraportion Vitaminen. Für 4 Personen braucht man: 500 g junge Möhren 50 g Marzipan 1 Zitrone 1 Vanillestange 1 EL Puderzucker 125 ml Sahne Möhren zerkleinern und in wenig…
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10.2.12 von 100wasser Nachtisch ohne Früchte
Sahne-Schokoladen-Fudge
Zutaten: 125 ml Sahne 180 g brauner Zucker 1/4 TL Salz 100 g Schokolade 2 EL Butter 80 g Zuckersirup (Melasse) Sahne, Zucker und Salz in einer gro├čen Sch├╝ssel vermischen. Schokolade und Butter in einem gro├čen Topf vorsichtig schmelzen. Vom Herd nehmen…
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24.7.10 von Fortunately Nachtisch ohne Früchte
Ich habe ein leckeres Rezept für eine Weißweincreme gefunden und vor allen Dingen hatte mich die dazu gehörende Dekoration regelrecht angelacht. Ich habe mich also…
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13.10.19 von Brandy Nachtisch ohne Früchte
Einmal jede Woche gibts bei uns dieses superschnelle Gericht, das wir immer wieder gern essen: Sahnehering mit Pellkartoffeln - preiswert und gesund! Zutaten …
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24.2.17 von backfee44 Fisch & Meeresfrüchte
Fischauflauf in Krabben-Sahnesoße
Rezept für 4 Personen Zutaten: 2 Becher Schlagsahne 1 Beutel Skandinavische Krabbensuppe (Maggi Meisterklasse) 600 g Fischfilet (Seelachs, Rotbarsch o.ä.) Für die Luxus-Variante: 150 g TK-Krabben Sahne, Suppenpulver und evtl. Krabben in einer…
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2.5.05 von Calendula Fisch & Meeresfrüchte
Fischfilet im Speckmantel mit Kräuter-Sahne Sauce
Zutaten: Eine unbehandelte Zitrone 600 g l├Ąngliches Fischfilet Salz, Pfeffer je 2 EL gehackte Petersilie und Dille 8 Scheiben Fr├╝hst├╝cksspeck (d├╝nn) etwas Oliven├Âl 100 ml Gem├╝sebr├╝he (zur Not geht auch ein Fixprodukt) 100 ml Sahne Zubereitung: Die Zitrone hei├č absp├╝len und trockenreiben. Danach die Schale…
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12.4.07 von luchol Fisch & Meeresfrüchte
Garnelen in Limetten-Sahne-Soße

20 Min.

Garnelen in Limetten-Sahne-Soße
Garnelen in Limetten-Sahne-Soße, leckeres, frisch schmeckendes Hauptgericht. Zutaten 1/2 Becher Basmati-Reis Salz etwas Öl 200 g Garnelen 2-3 Knoblauchzehen Saft von 1-2…
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1.10.11 von vanita Fisch & Meeresfrüchte
Ein typisches Essen, das man gut am Freitag servieren kann und vor allem meinem Papa und meinem Verlobten gut schmeckt. Dazu reicht man gerne Pellkartoffeln, Bratkartoffeln…
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18.3.14 von Katie83 Fisch & Meeresfrüchte
Knusperkabeljau mit Paprikareis, Sahnesauce & Möhrensalat
Knusperkabeljau mit Paprikareis, Sahnesauce & Möhrensalat
Ich hatte noch Kabeljau-Rücken-Stücke im Tiefkühlfach, die sollten nun verarbeitet werden. Zu Fisch mag ich gerne Reis, also wurde als erstes der Reis in Salzwasser…
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17.7.13 von peggy Fisch & Meeresfrüchte
Muschelfleisch in Currysahne
Passt gut in die "R"-Monate. Für 4 Personen: 500 g Miesmuschelfleisch (gibt es tiefgefroren) 2 kleine Zwiebeln 1 Knoblauchzehe (ggf. mehr) 1 Lorbeerblatt 200 ml Sahne 1-2 EL Currypulver 150-200 ml Weißwein…
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26.10.10 von ulliken Fisch & Meeresfrüchte
Sahnefischfilets: schnell, einfach, billig und lecker
Ein ganz einfaches Gericht: Schnell gemacht und ein Mal die Woche ist Fisch ja auch gesund: Eine Packung Sahnefilets aus dem Kühlregal im Supermarkt kaufen. Dann einfach einen Topf Salzkartoffeln kochen (Rezept ist ja…
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10.2.04 von CS Fisch & Meeresfrüchte
Diesmal poste ich nochn Classic mit Fisch. Seeteufel ist total lecker, einer meiner Lieblingsfische.  Ihr braucht dazu (für 4 Personen) 800g bis 1kg Seeteufel (der geht während dem Braten ziemlich zusammen, deswegen…
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16.7.05 von Tobias Lauer Fisch & Meeresfrüchte
Jetzt gibt es wieder den Winter-Kabeljau, Skrei genannt, und damit kann man ein sehr leckeres Fischgericht zaubern, vielleicht sogar noch zum Aschermittwoch! Aber der Kabeljau schmeckt auch an "normalen" Wintertagen sehr sehr lecker! Probiert es…
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9.2.13 von Murmeltier Fisch & Meeresfrüchte
Scharfe schnelle Tomatensuppe mit Estragonsahne
Hier ist das Rezept für eine leckere Suppe aus Tomaten, scharf abgeschmeckt mit Chilisauce - die auch für Bindung sorgt und einem cremigen Klacks Crème fraîche mit frischem gehacktem Estragon. Dazu Brot und ein…
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19.8.13 von Ellaberta Suppen
Gebackenes Allerlei mit Dill-Sahne und Bratkartoffeln
Zutaten: f├╝r das gebackene Allerlei nimmt man Fleisch, K├Ąse, Wurst, Gem├╝se, etc. Ich nehme meistens z.B. das Fleisch, das von einem Geschnetzelten ├╝brig geblieben ist und dazu ein paar Gem├╝sesorten wie z.B. Paprika, etc. Mehl Wasser 1 Ei Salz, Pfeffer Oliven├Âl Basilikum,…
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4.4.07 von luchol Kartoffeln
Bei diesem Rezept lässt die Familie ihr Schnitzel zwar nicht liegen, aber verlangt Nachschlag vom Kartoffelbrei. Man braucht: 3 Pfund geschälte Kartoffeln …
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29.8.11 von Ellaberta Kartoffeln
Kartoffeln im Baconmantel mit Zitronen-Sahne-Soße

40 Min.

Kartoffeln im Baconmantel mit Zitronen-Sahne-Soße
Kartoffeln im Baconmantel mit Zitronen-Sahne-Soße: Dieses Gericht wird bei uns sehr gerne gegessen. Auch wenn man spontan Gäste bekommt, ist es schnell vorbereitet, und schmeckt köstlich. …
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16.5.15 von gloriatorin Kartoffeln
Ofenkartoffeln in Currysahne
Ofenkartoffeln in Currysahne
Zutaten die benötigt werden 1 kg extra kleine Kartoffeln (z.B. Drillinge) 50 g Butter 1/4 L Gemüsebrühe (kräftig)  250 ml Sahne Salz nach Geschmack   …
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11.8.13 von sommer65 Kartoffeln
16 mittelgroße Kartoffeln (Pellkartoffeln, am besten vom Vortag) 16 Scheiben Schwarzwälder Schinken 2 Becher süße Sahne (wer Fett sparen möchte... Rama Creme fine) 2 P. Sahnekäse Abgepellte Kartoffeln jeweils mit einer Scheibe Schinken umwickeln…
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4.9.06 von rosinchen Kartoffeln
Kartoffeln - je nach Menge der Mitesser ca. 4 P├Ąckchen / Becher Sahne 4-5 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer, Muskatnuss (am besten frisch gerieben) Auflaufform Kartoffeln sch├Ąlen und mit einer Reibe (oder mit der K├╝chenmaschine) in d├╝nne Scheiben schneiden. Kartoffeln d├╝nn in die…
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11.7.06 von sunshine Kartoffeln
Der Oberhammer in meiner WG ist dieses Nudel-Rezept. Zutaten Nudeln Schinkenwürfel 1 Becher Sahne 100 g Frischkäse Zubereitung …
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Mein Lieblingsgericht (geht absolut einfach und schnell). Zutaten ca. 250 g  Reis 2 Zwiebeln 1 Packung frische Champignons frische Petersilie 1 Becher…
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Möhren mit Senfsahne

20 Min.

Möhren mit Senfsahne
Hier kommt ein Rezept für Möhren mit Senfsahne, für 4 Personen. Zutaten 1 Bund junge Möhren (800 g) 300 ml klare Gemüsebrühe (Instant) …
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30.3.11 von Manja53 Gemüse
Sahnemöhrchen als leckere Beilage
Sahnemöhrchen als leckere Beilage
Zutaten 500g Möhren 2 Schalotten Sahne Zubereitung Möhren schälen, in Stifte schneiden (halbieren oder vierteln) ca. 10 cm lang. Schalotten…
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20.2.05 von TV-Larissa Gemüse
Sauerkraut etwas lieblicher machen mit Ananas und Sahne
Sauerkraut etwas lieblicher machen mit Ananas und Sahne
Was, ihr mögt Sauerkraut nicht, weil es zu sauer ist? Und zu herbe? Na, dann tut doch einfach etwas Ananasstückchen hinzu und einen kleinen Schuss…
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16.1.12 von Muttilein11 Gemüse
Spitzkohl mit Lachssahne
Ich habe vor kurzem ein sehr leckeres Rezept mit Spitzkohl und Räucherlachs kennen gelernt und das ist gerade jetzt im Sommer sehr lecker und für Menschen die Abends keine Kohlehydrate mehr essen wollen ideal. …
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27.7.12 von Nebelschleier Gemüse
Obwohl ich schon sehr viel gebacken habe, hatte ich mich bisher nicht an Biskuitrollen herangewagt. Jetzt, das erste Mal in meinem Leben, habe ich es doch ausprobiert, und finde…
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18.2.15 von henrike Kuchen ohne Früchte
Zu Geburstagen werden bei mir 2 Kuchen besonders gefragt. 1. Karlorienarme-Schwarzwälder und "Haselnuss-Sahne" auf einem dunklen Boden, der meist bei einer Schwarzwälder übrig bleibt. Diesen belege ich mit einer Sahne-Haselnuss-Creme. So geht's Haselnüsse röste ich…
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20.11.13 von Melvin Kuchen ohne Früchte
Kaffeekuchen mit Sahne
L├Ąsst sich toll vorbereiten weil er mind. 1 Tag durchziehen muss. Teig: 200 g Mehl, 1 kl. Glas Rum oder evtl. Rumaroma, 200 g Zucker, 2 Eier, 200 g Margarine, 1/2 TL Backpulver Daraus einen R├╝hrteig herstellen und…
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Köstlicher Sahnekuchen (keine Waage erforderlich)
Achtung! Bei diesem Kuchen ist es egal, wenn eure Waage kaputt ist oder ihr schlichtweg keine Waage in eurem Haushalt habt. Denn bei diesem Kuchenrezept braucht es keine Waage, denn der leere Becher der Sahne…
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11.10.10 von Regenwald Kuchen ohne Früchte
Wollte heute gaaanz schnell einen Kuchen backen und habe mein Rezept für den geliebten Sahnebiskuit verloren. Weder bei Herr Google noch bei Frag-Mutti hab ich es…
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7.10.14 von Hellalein Kuchen ohne Früchte
Schnelle, luftige Schoko-Sahne-Rolle. Zutaten: 100 g Puderzucker  5 Eier (trennen)  3 gestr. EL Kakao 200 ml Sahne (für große Schleckermäulchen etwas mehr) Zubereitung: 5 Eigelbe mit 50 g Puderzucker…
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16.4.14 von Bea3 Kuchen ohne Früchte
Apfeltorte mit Zimt-Sahne-Haube
Apfeltorte mit Zimt-Sahne-Haube
Zutaten: 1 Tortenboden (gekauft oder selber gebacken) 1 Packung Vanille Pudding 2 Becher Schlagsahne Zucker und Zimt Belag: 4…
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16.11.13 von chrissyabg Torten mit Früchten
Sahnefüllung, kombiniert mit Bananenscheiben auf einem leichten Biskuit, das perfekte Bananen-Schoko-Sahnetorte-Rezept.  Zutaten Biskuit: 6 Eier (ganze) 300 g Zucker 6…
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22.2.20 von honey64 Torten mit Früchten
Bauerntorte mit Preiselbeeren und Zimtsahne
Hier kommt ein Rezept für eine außergewöhnliche Torte: Eine Bauerntorte mit Preiselbeeren und Zimtsahne. Zutaten 3 Eigelb 3-4 EL warmes Wasser 150 g Zucker 1 Vanillezucker 3 Eiweiß 300 g Buchweizenmehl 1…
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26.6.10 von Alandra Torten mit Früchten
Birnensahnetorte

1 Std. 15 Min.

Birnensahnetorte
Birnensahnetorte Zutaten Boden: 4 Eier 2 EL Wasser 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 130 g Mehl 1 TL Backpulver 70 g Mondamin …
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8.4.11 von Puderzuckerschnecke Torten mit Früchten
Es ist wieder Erdbeerzeit und da hab ich mal ein wenig experimentiert und dabei herausgekommen ist ein fruchtig-frisches Herz auf Biskuit-Basis mit Erdbeer-Püree und Sahne-Frischkäse-Creme.…
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31.5.19 von Brandy Torten mit Früchten
Ein feines Rezept für eine Erdbeer-Käse-Sahnetorte mit Dinkelmehl und Rohrohrzucker. Nach Saison und Geschmack können die Erdbeeren mit anderem Obst ausgetauscht werden. Zutaten All-in-Teig: …
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24.5.20 von kessi21 Torten mit Früchten
Erdbeer-Quarksahne-Torte ohne Backen 1 Obsttortenboden gekauft oder nach eigenem Rezept Darauf kommen: Zutaten 1 Glas Erdbeeren 500 g Magerquark 250 g Zucker 250 g Sahne 9 Blatt Gelatine …
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21.6.14 von Bea3 Torten mit Früchten

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