Sauerbraten - Rezepte & Hausmittel

3 Zwiebeln, 1 Lorbeerblatt, 1 Möhre, 2 EL Essig, 1/2 l Brühe, 1/2 Soßenlebkuchen, 4 EL Rosinen, 1 EL Preiselbeerkompott, 1 TL saure Sahne, Salz, Pfeffer, Zucker Zubereitung: Zwiebeln und Möhren schälen und in vier…

Zubereitung: Das Fleisch in einen Bräter geben. Die Fixsoße nach Packungsanleitung zubereiten. Die Zwiebel in Würfel schneiden. Alle Zutaten in die Soße einrühren und über das…

Ich mache meine Gewürzmischungen selbst, das ist wesentlich preiswerter als fertig gekauft. Für Sauerbraten z.B. brauchst du Pfeffer, Koriander, Senf, Paprika, Piment, Wachholder, Lorbeer, Nelken. Außer dem Lorbeer sind die Sachen relativ schwer wieder aus…

Sauerbratenrezepte gibt es schon reichlich, daher nur folgender "Erfahrungsbericht" für einen fertig eingelegten Sauerbraten aus der Kühltheke. Einen richtig leckeren "rheinischen" Sauerbraten kann man auch mit…

Sauerbraten - richtig eingelegt: So wird es gemacht: 1 1/2 kg Rindfleisch mit kaltem Wasser abwaschen und in einen großen Kochtopf legen. Mit 3/4 L...

Es gibt sicherlich Hunderte von Sauerbratenrezepten und jedes ist bestimmt auf seine Art sehr lecker, aber dieses hier ist ab sofort mein absolutes Lieblingsrezept für…

Bei Heißhunger muss es schnell gehen! Da kommt dieses Rezept gerade richtig. Es lässt sich in unter 10 Min. zubereiten. Lese hier, wie's geht!

Sauerbraten ist ja ein wahnsinnig leckerer Küchenklassiker, aber nur, wenn das Fleisch nicht zäh geworden ist. Deshalb brauchst du dieses Rezept!

Du liebst Sauerbraten? Dann bereite dir diesen wirklich perfekten Sauerbraten zu! Jetzt das Rezept dazu lesen und schnell nachkochen!

Rheinischer gehts wohl nicht. Lies jetzt dieses Rezept für einen echt rheinischen Sauerbraten und koche es nach!

Sauerbraten einlegen und selbst machen ist nicht schwer. In der schwäbisch / badischen Variante isst man dazu natürlich selbstgemachte Spätzle!

Entdecke ein einfaches und köstliches Sauerbratenrezept mit Gemüsesoße. Wenig Aufwand, viel Geschmack. Perfekt für Genuss ohne Stress!