Spargelsuppe - Rezepte & Hausmittel

Kochen
Die Spargelzeit naht. Hier ein einfaches Rezept für eine locker-leichte Vorspeise: Zutaten pro Person 1/2 Pfund Spargel, etwas weicher gekocht als sonst…
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9.4.11 von erselbst
Kochen
Eine leckere Spargelsuppe geht ganz einfach und schnell, mit Spargelschalen. Zutaten Schalen vom Spargel 1 Ei 3 - 4 EL Grieß 1 Würfel Gemüsebrühe,…
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28.4.07 von Ulli
Resteverwertung: leichte Spargelsuppe mit Kokos

35 Min.

Resteverwertung
Resteverwertung: leichte Spargelsuppe mit Kokos
Diese leichte und schnell zuzubereitende Spagelsuppe mit Kokos dient der Resteverwertung von Spargelschalen. Zutaten: Spargelschalen von ca. 500 g Spargel 1 L Wasser 1…
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20.4.15 von xldeluxe
Kochen
Zutaten (Für 4 Personen) 500 g grüner Spargel 2 Frühlingszwiebeln 500 ml Gemüsebrühe 2 cm Ingwer 100 ml Weißwein, trocken 100 ml Sahne …
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20.5.10 von Saschra1964
Resteverwertung
Zweierlei Spargelsuppe aus Spargelresten: Wir haben Spargelzeit und natürlich wollen wir auch die Spargelschalen verwerten. Die Reste vom Spargelschälen werden bei mir nicht weggeworfen. Ich…
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31.5.22 von kessi21