Weißkohl - Rezepte & Hausmittel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWeißkohlklöße - zu Schweinebraten und Koteletts
Diese Beilage zu Schweinekoteletts oder Braten ist lecker genug, auch nur mit etwas Butter serviert zu werden. Die Klöße bestehen aus Weißkohl, fein geschnitten und gegart und guten Zutaten, wie Eiern und Bröseln, die den…
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27.4.13 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWeißkohleintopf - Favorit für kalte Tage
1 1/2l Wasser 1 Pfund mageres Rindfleisch 2 Markknochen 1 Dose Rindfleisch im eigenen Saft Suppengrün (Möhre, Sellerie, Lauch) 3 mittelgroße Kartoffeln 1 Kopf Weißkohl (mittelgroß) Kümmel Salz, Pfeffer 4 - 5 Siedewürstchen Aus…
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17.2.10 von Murmeltier
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchneller Weißkohlauflauf
1 Kopf Weisskohl 750 g gemischtes Hackfleisch 2 Dosen Pizzatomaten 1 Zwiebel gekörnte Brühe (Maggi oder Knorr) Knoblauch (gefriergetrocknet) Salz, Pfeffer, Oregano, Rosmarin, Kümmel, Cayennepfeffer) 200g Gratinkäse (z.B. Lidl) Weisskohl vierteln, Strunck rausschneiden, in grobe Stücke schneiden und in heißem Fett mit…
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20.3.06 von carmen
Weißkohlrouladen mit Bulgur-Hackfleisch-Füllung

55 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWeißkohlrouladen mit Bulgur-Hackfleisch-Füllung
Es ist nicht zu verleugnen, dass ich Bulgur sehr gerne mag und oft verwende. Heute habe ich Weißkohlrouladen zubereitet und zwar mal nicht nach “Mutters Rezept”.  …
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21.10.14 von xldeluxe
Weißkohlblätter als Kompressen verwenden
Kinder & ErziehungWeißkohlblätter als Kompressen verwenden
Durch das Stillen können Schmerzen und Schwellungen entstehen. Was man dagegen tun kann, erfährst du jetzt hier.
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20.3.17 von susimausi12345
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWeißkohlsalat
Zutaten 1 Kopf Weißkohl ganz dünn schneiden 2 Zwiebeln raspeln oder ganz klein schneiden Marinade 1 Tasse Zucker 1 Tasse Öl 1/2 Tasse Essig-Essenz 1 1/2 EL Salz 1/2…
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20.6.11 von lotus
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
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Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRohkost-Weißkohlsalat mit Senf
Es gibt viele Rezepte sowie Varianten für die Zubereitung von Weißkohl, hier ist für Euch eins welches ich öfter mache. Als Zutaten benötigt man: 1 Kopf Weißkohl, 4-5…
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19.1.11 von LOB2002
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWeißkohlsalat für ca. 4 Personen
Dressing: 2-3 EL Distelöl 3 EL Kräuteressig 1 Becher saure Sahne 1-2 gestrichene EL Zucker 1 Msp. Senf (nach Belieben etwas mehr) 1 feingeschnittene kleine Zwiebel 1/2 Bund fein gewiegte Petersilie (oder tiefgefroren, Menge nach Gefühl) 1 Msp. gemahlenen Kümmel Alle Zutaten zu…
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9.4.06 von Gitti
ZubereitenWirsing- oder Weißkohlblätter für Kohlrouladen ohne Blanchieren
Für leckere Kohlrouladen kann man sich das eher lästige "Blanchieren" ersparen, wenn man eine Mikrowelle hat. Man nimmt einfach 4-5 gewaschene Kohlblätter, legt diese…
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1.4.10 von Nate
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWarmer Weißkohlsalat süßsauer mit leichter Schärfe
Dieser warme Weißkohlsalat, süßsauer mit leichter Schärfe angemacht, versetzt mich in meine Jugendzeit. Koch ihn nach.
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9.12.17 von xldeluxe_reloaded
Weißkohlsuppe

1 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWeißkohlsuppe
Zutaten: 1 L Gemüsebrühe 1 mittlerer Weißkohl 500 g Gehacktes halb & halb Salz Pfeffer 750 g Kartoffeln geschält frisch etwas Margarine …
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20.11.10 von lotus
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWeißkohlsalat mit Sesam und Pinienkernen
Ich liebe diesen Salat! Und er geht so schnell. Ein halber geraspelter Weißkohl-Kopf ist die Grundlage für den Salat. Für das Dressing mische ich Olivenöl, Sojasauce und guten dunklen Balsamico-Essig - jeweils anderthalb bis zwei…
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18.9.11 von Marizzebill
ZubereitenStrunk von Weißkohl entfernen
Mit diesem Tipp entfernst du den Strunk vom Weißkohl ohne Probleme! Du brauchst dafür nur einen Apfelausstecher.
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31.5.14 von Vati
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKimchi nach europäischer Art mit Weißkohl
(Beachu) Kimchi ist eine typische koreanische Beilage aus Chinakohl und frischem Gemüse, das allerdings mehrere Tage zum Fermentieren benötigt, bis es verzehrfertig ist. Für…
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24.2.15 von xldeluxe
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWeißkohl - alträääbisches Hauskraut
Da hat sich doch heute bei mir so ein winziger, frischer Kohlkopf beim Einkaufen in meine Einkaufstasche geschlichen (natürlich NACH dem Bezahlen ;-)). Von wegen Dosenware. Da müsst ich ja lernen, wie man eine Dose…
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27.7.09 von Abraxas3344
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsVegetarisches Weißkohl-Curry
Und noch ein Weißkohl-Rezept :-) Ich versuche immer, saisonal und regional einzukaufen und zu kochen, und so greife ich im Winter sehr häufig auf Kohl zurück. Der Weißkohl ist einfach und schnell zu verarbeiten, oft…
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14.3.11 von donnawetta
ZubereitenSo wird Weißkohl zarter
Für Weißkohlsalat den Kohl in schmale Streifen schneiden, eine normale Marinade herstellen aus Öl, Essig, Pfeffer und Salz. Etwas erhitzen, aber nicht kochen. Über den Kohl geben, etwas Zucker und Kräuter dazugeben und alles mit…
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5.2.12 von 100wasser
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsVeganer Weißkohl-Creme-Eintopf
Dieses Essen habe ich jetzt im Winter bestimmt alle drei Wochen einmal gemacht. Es ist kein besonders aufregendes Rezept, geht aber schnell, ist preiswert, liefert die komplette empfohlene tägliche Gemüseration, schmeckt und wärmt. Außerdem hat…
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1.3.11 von donnawetta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSpitzkohlsalat (bzw. Weißkohl) mit Trauben
kleiner Spitzkohl (Weißkohl geht auch) 1/2 Zitrone Teelöffel Salz prise Zucker Pfeffer kernlose Trauben Ein Kleiner Spitzkohl ca. 700g in feine Streifen schneiden, in eine Schüssel geben, mit nem Teelöffel Salz bestreuen und mit…
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13.7.06 von Coco
Weißkohl-Hähnchenbrust mit Kimchi nach europäischer Art

45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWeißkohl-Hähnchenbrust mit Kimchi nach europäischer Art
Eine gegrillte Hähnchenbrust mit Haut und Knochen war übrig und seit Wochen rollte ein Weißkohlkopf ziellos in meiner Küche umher. Daraus habe ich ein schnelles Wokgericht zubereitet: Hähnchenbrust mit…
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24.2.15 von xldeluxe
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWeißkohl-Hackfleisch-Topf
Brauchst du noch eine Idee fürs Mittagessen? ✓ Dann probiere den einfach zubereiteten Weißkohl-Hackfleisch-Topf. » Jetzt Rezept nachkochen!
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18.12.04 von Rausgschmeckte
ErkältungWeißkohl gegen Entzündungen (auch bei Gelenkschmerzen)
Bei Schmerzen im Knie oder anderen Gelenken und bei geschlossenen Entzündungen, einfach ein Weißkohlblatt mit dem Fingernagel einritzen, so dass der Saft austreten kann und…
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15.6.06 von ziska
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHackfleisch mit Kartoffeln und Wirsing oder Weißkohl
Gepresster Wahnsinn mit Hackfleisch, Kartoffeln und Wirsing oder Weißkohl. Ein schnell zubereitetes Essen, das satt macht ✓ Koche es nach.
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19.4.18 von utew
ZubereitenWeißkohl einfach entblättern
Weißkohl ganz einfach entblättern: Schluss mit verbrannten Fingern! Stecke den Kohl in die Mikrowelle und die Blätter lösen sich wie von selbst.
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28.2.12 von 100wasser
Murmeltiers Weißkohl-Salat
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMurmeltiers Weißkohl-Salat
1 Weißkohl (Größe variabel nach Gästeanzahl) Pfeffer aus der Mühle Salz Kümmel (wer ihn mag) Weißwein-Essig Öl magere Speckwürfel Petersilie Den Weißkohl vierteln und…
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28.6.11 von Murmeltier
VerdauungBlähungen vermeiden nach dem Genuss von Weißkohl
Das Kümmel das Gemüse leichter verdaulich macht, ist ja bekannt. Aber auch Majoran, Thymian und Korianderkörner schaffen Abhilfe, gegen die Blähungen, nach dem Genuss von…
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5.2.12 von 100wasser
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsDithmarscher Weißkohl-Eintopf
Das Rezept für den Weißkohl-Topf habe ich aus Schleswig-Holstein, besser gesagt, aus Dithmarschen mitgebracht. Jetzt nachkochen und genießen!
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20.1.22 von Barracuda