Zwiebeln D - Hausmittel & Tipps

Soßen, Dips & Brotaufstriche
Leckerer Frischkäse mit Lachs: Dieser Frischkäse ist schnell gemacht und saulecker. Einfach in den Frischkäse Lachsstückchen und Lauchzwiebeln mischen...
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30.9.13 von Meloneee
ZubereitenZu langweilige Frikadellen? Mal mit Röstzwiebeln testen
Wem seine Frikadellen irgendwann mal zu langweilig vorkommen, weil er (oder sie :-)) sie schon zig mal auf die selbe Art gemacht hat, sollte für…
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18.1.07 von Claudia
Garten & Balkon
Heute, am 12.04.12, gab es als Newsletter einen tollen Tipp , in dem vorgeschlagen wird, kahle Stellen im Garten jetzt im Frühjahr zu fotografieren, damit…
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12.4.12 von Malerchen
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Ich hatte letztens mit Gulasch gemacht und festgestellt ich hatte keine Zwiebeln mehr zu Hause. Da es schon Abend war, Geschäfte zu, habe ich mal…
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3.10.05 von Marsi
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
2 Knoblauchzehen fein hacken und in etwas Öl anbraten. Ein walnussgroßes Stück Ingwer wird geschält und kleingehackt und am Anfang zusammen mit dem Knofi angebraten. Mit der Schaumkelle den Knoblauch und den Ingwer auf einem…
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2.11.04 von Machmedia
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Frischer Hirsesalat mit Lauchzwiebeln und Sellerie: Zutaten: 300 g Hirse 800 ml Gemüsebrühe 4 Karotten 1/2 Sellerieknolle 400 g Lauchzwiebeln ...
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14.8.13 von pusteblumepuste
ZimmerpflanzenAustreibende Speisezwiebeln
Speisezwiebeln, die jetzt schon anfangen auszutreiben, kann man mit den Wurzeln zu etwa 1/3 in Wasser stellen oder ebenfalls zu 1/3 in feuchter Erde weiterkultivieren.…
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6.1.11 von Liane
ZubereitenDie etwas anderen Bratkartoffeln: mit Röstzwiebeln
Bratkartoffeln sind lecker?! Aber irgendwie sollte sie mal anders schmecken? Dann macht sie doch mal so: Pellkartoffeln kochen und abpellen. Bratfett (flüssige Bratcreme) in die…
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2.2.12 von Muttilein11
ErkältungMild-würziges Topping aus Raspelzwiebeln
Für vegane Burger hier ein ein sehr leckeres Topping, mit dem einem auch beim Veggie-Burger jetzt an nichts mehr fehlt. Neugierig geworden?
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28.9.20 von Grün1000
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsPizza mit Champignons und Frühlingszwiebeln
Wer kann Pizza schon widerstehen? Selbstgemacht schmeckt sie noch besser. Diese Variante hält dank vollwertigem Dinkelmehl extra lange satt.
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7.7.22 von Tortelini
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFlammkuchen mit Hefeteig und Frühlingszwiebeln
Ich habe 4 Jahre lang an Flammkuchen herumexperimentiert, bis ich diese einfache aber leckere Mischung raushatte. Die Mengenangabe ist für 2 Bleche und reicht gut…
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3.8.12 von Leonida83
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Zutaten für 4 Personen Paprika je 1Sütck gelb, rot, grün Zucchini 3 Stück Zwiebeln 3 Stück 3 Knoblauchzehen Olivenöl Salz Pfeffer Rosmarinzweige 3 Stück Paprika in fingerdicke Streifen Zuchini in 0,5 cm dicke Scheiben Zwiebeln…
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23.1.06 von hildenauto
Garten & Balkon
Zu Ostern aber auch, um sich einen Hauch Frühling ins Haus zu holen, macht es sich toll, wenn Blumenzwiebeln mit Gartenwolle umwickelt werden.
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29.3.18 von RitaH
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBunter Salat mit Radieschen und Frühlingszwiebeln
Bereite dir einen schnellen, bunten Salat mit Radieschen & Frühlingszwiebeln zu. Perfekt für hektische Tage. Jetzt Rezept nachmachen!
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24.3.25 von etwsim
ErkältungZwiebeln helfen gegen Entzündungen
Zwiebel frisch aufschneiden (immer wieder) und die frische Schnittfläche auf die Entzündungs-Beule leicht andrücken.…
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6.2.06 von Tina
Putzen & ReinigenZwiebeln gegen Brandflecken auf dem Teppich
Hast du einen Brandfleck auf dem Teppich oder der Auslegware? Dann halbiere eine Zwiebel, leg sie auf den Fleck und reibe und drücke die Zwiebel…
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31.8.06 von Mary
ZubereitenZwiebeln schneiden kann so einfach sein
Das lästige Brennen der Augen und Weinen beim Zwiebel schneiden hat mit diesem einfachen Gadget ein Ende.
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10.10.12 von Cicamica
Gerüche
Du hast Zwiebeln gegessen und nun einen unangenehmen Mundgeruch? Mit diesem Trick wirst du ihn ohne Zahnbürste los!
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15.11.11 von Ellaberta
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Es hat mich immer genervt, wenn ich bei der Zwiebel die Enden abschneide, dass Schalenstückchen auf dem Brett liegen. Die muss man fummelig vom Brett…
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21.9.16 von hughie
ZubereitenZartes Gulasch mit Zwiebeln und Mehl
Damit das Fleisch nicht zäh wird, sollte man es zusammen mit klein gewürfelten Zwiebeln und Mehl in einer Schüssel gut vermengen. Dann alles zusammen anbraten.…
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14.12.06 von Armin R.
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Zwiebeln schneiden: Wenn ich z.B. für Zwiebelsuppe oder gebratene Leber oder Zwiebelkuchen größere Mengen Zwiebeln benötige, so werden sie geschält,...
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11.10.13 von Christajohanna
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Hier ein Tipp für alle Hausfrauen und Hobbyköche. Da ich auch selber gerne koche und dabei öfters auch Zwiebeln gebrauche, war ich am überlegen, was man…
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16.1.15 von BernhardS
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Ich gehöre auch zu denen, die schon alles ausprobiert haben, um ohne Tränen Zwiebeln zu schneiden, aber doch immer noch weinen. Doch heute lag beim…
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7.10.12 von haxnmax
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Zutaten für 2 Personen: 300 g Geflügelleber 1 mittelgroßer Apfel (knackig-süß, z.B. Pink Lady, Red Prince) 2 große Schalotten 200 ml Gemüsebrühe 200 ml milder Rotwein Mehl, Salz, Pfeffer, Tomatenmark Milch Öl oder Pflanzencreme zum…
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24.7.11 von Thouy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Man nehme 1-2 Gemüsezwiebeln (oder auch mehr), pellt sie ab und schneidet sie in halbe Streifen. Etwas Fett in eine Pfanne geben und die Zwiebeln…
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6.4.08 von Eriba
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Zu dem ach so traurigem Thema des Zwiebeln schneidens, können wir bald eine Chronik schreiben. Ich habe da auch noch eine Idee, vorhandene Tipps wurden von…
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4.1.14 von Bossi
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Bevor ich Zwiebeln oder Knoblauch schäle, halbiere ich sie - dann lassen sie sich besser pellen.…
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4.1.04 von Peter Silie
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGrillfleisch einlegen in Bier und Zwiebeln
Grillfleisch einlegen in Bier und Zwiebeln: Grillfleisch und Würstchen lege ich eine Nacht in ordentlich Zwiebel und Bier ein. Je nach Menge ca. 3-4 ...
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14.5.08 von Nicole
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Ich liebe die asiatische Küche und habe heute wieder ein schnelles Gericht zubereitet: Rindfleisch mit Zwiebeln und asiatischem Gemüse. Zutaten: Rindfleisch - z.B. Rumpsteaks 5-6 dicke Zwiebeln 3…
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7.1.15 von xldeluxe
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Ich zünde immer 1 Kerze / Teelicht an und stelle sie / es ziemlich dicht an meinen Arbeitsplatz, bevor ich Zwiebeln schneide, und keine einzige…
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25.12.07 von Sanwaldt
Gerüche
Super einfach Zwiebeln schneiden: Ich habe heute mal wieder Zwiebelwürfel benötigt. Und wer den Geruch nicht an den Fingern/Händen mag, muss sich da wohl was…
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26.7.12 von Sweeteet
Putzen & Reinigen
Meine schönen UGG's (in braun, Wildleder) haben total die Salzränder gehabt. Ich hab wirklich alles probiert und muss sagen, was wirklich toll funktioniert hat, war…
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22.12.10 von sugarpie
ErkältungZwiebeln gegen die verstopfte Nase
Wenn man nachts wegen einer verstopften Nase nicht schlafen kann, einfach eine Zwiebel aufschneiden und auf einen Teller neben das Bett stellen. Durch die Zwiebeldämpfe kann…
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10.9.05 von Caro
HautZwiebeln und Essig gegen Dornwarzen
Zwiebeln und Essig gegen Dornwarzen: Um Dornwarzen unter dem Fuß in der Hornhaut loszuwerden, ein einfacher Tipp. Eine Zwiebel in kleine Stücke...
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29.4.06 von schwabbel
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsZwiebeln in der Mikrowelle vorgaren
Zubereitung Geschmorte Zwiebeln, z. B. zum Rumpsteak oder Schnitzel oder was euch sonst noch einfällt, kann man erheblich schneller zubereiten, wenn man die fertig…
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27.1.10 von Mario Cipolla
ZubereitenFrikadellen werden würziger mit angebratenen Zwiebeln
Ein einfacher, aber wirksamer Tipp für würzige und bekömmliche Frikadellen: Die Zwiebeln vorher etwas anbraten. Lies selbst und probiere es aus.
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8.3.12 von Clio
ZubereitenRohe Zwiebeln milder im Geschmack
Ich esse sehr gerne rohe Zwiebeln im Salat. Aber manchmal haben sie eine beißende Schärfe. Um sie milder zu machen, lege ich die geschnittene Zwiebel…
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20.2.12 von 100wasser
Zubereiten
Ich habe äußerst empfindliche Augen, was das Tränen betrifft. Beim Zwiebel schneiden macht sich das ganz besonders bemerkbar. Wenn es nun mal sehr viele sind,…
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20.3.13 von Nettika
Soßen, Dips & BrotaufstricheDorschleber mit karamellisierten Zwiebeln auf Brot
Mal Lust, etwas Außergewöhnliches auszuprobieren? Dann ist die Dorschleber mit karamellisierten Zwiebeln auf Brot genau das Richtige für dich!
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3.5.23 von Sally75
ErkältungZwiebeln und Zucker gegen Husten
Zwiebeln und Zucker gegen Husten: Wenn's im Hals rumort und der Husten zuschlägt, probier mal das. 1 Zwiebel klein schneiden, in eine Schale geben und ...
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6.12.04 von bandfranky
ZubereitenZwiebeln schmoren und einfrieren auf Vorrat
„Convenience Food“ ist heute auch in Sternerestaurants kein Tabu mehr. Warum also nicht auch zu Hause diese Bequemlichkeit nutzen? Zum Beispiel bei Schmorzwiebeln, die zu…
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28.6.12 von Oma_Duck
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Zutaten Toastbrot 1 Dose Thunfisch in Öl 1 Zwiebel Scheiblettenkäse Ketchup, Curryketchup - je nach Geschmack Curry, Pfeffer, Salz, Pizzagewürz Zubereitung Thunfischdose öffnen - Öl abgießen In eine Schüssel geben mit feingehackter Zwiebel und Ketchup…
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10.10.04 von pedro
Gerüche
Lange hatte ich das Problem, dass noch Tage, nach dem ich Zwiebeln gewürfelt hatte, meine Finger nach denselben rochen - trotz duschen etc. Geht es…
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23.11.04 von Mark
Zubereiten
So, bei alle den schon vorhandenen Zwiebeltipps hoffe ich, dass es diesen hier nicht schon gibt. Zumindest habe ich beim Suchen nichts gefunden. Wahrscheinlich kennen…
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7.3.12 von dark_and_angel
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Diese leckere Zwiebel-Butter ist einfach herzustellen und schmeckt sehr gut auf frischem Brot oder Baguette. Zubereitung Zwei mittelgroße Zwiebeln klein hacken und drei Stunden in…
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14.11.15 von kati12
ZubereitenVerwendung von Zwiebeln in der Küche - 5 wichtige Tipps
Was man bei der Verwendung von Zwiebeln unbedingt beachten sollte, das erfahrt ihr hier in diesen 5 Tipps: Jetzt weiterlesen und mehr erfahren!
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30.9.19 von backfee44
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMelonensalat mit Schafskäse und roten Zwiebeln
Genieße den einzigartigen Geschmack vom Melonensalat mit Schafskäse und roten Zwiebeln – ideal für heiße Tage. Jetzt Rezept ausprobieren!
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7.5.11 von Himbeerfleischer
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHalloween-Pizza mit Kürbis und Zwiebeln
An Halloween machen viele gerne spezielle Gerichte. Diese müssen zum Fürchten aussehen, aber sollen natürlich schmecken, so wie diese Pizza.
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21.10.20 von kessi21
Henrikes LifehacksZwiebeln schneiden ohne Tränen - 5 einfache Tricks
Zwiebeln sind eine wunderbare Sache - müsste man sie nicht erst schneiden. Zum Glück gibt es tolle Tricks zum Zwiebelschneiden ohne Tränen.
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12.5.23 von Henrike
ZubereitenZwiebelkeime: Keimende Zwiebeln einpflanzen
Wenn Zwiebeln anfangen zu keimen, pflanze ich sie in einen Blumentopf und stelle sie ans Fenster. Das junge Grün passt gut zu Suppen oder Quarkspeisen…
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21.10.04