Ich hatte letztens mit Gulasch gemacht und festgestellt ich hatte keine Zwiebeln mehr zu Hause. Da es schon Abend war, Geschäfte zu, habe ich mal so die Schränke durchsucht, und habe noch eine Dose Dänische Röstzwiebeln gefunden :-)
Mmmh, dachte ich so, sind zwar angebraten schon und mit irgendwas panneirt, aber egal, mal testen.
Das Ergebnis war gut. Brauchte noch niemals die Soße (selbstgezogen) zu binden. Das hat diese "Panierung" der Zwiebeln übernommen. Netter Nebeneffeckt: Ich brauchte keine Zwiebeln schneiden, nicht weinen und hatte keinen stinkigen Finger.
Werde ich in Zukunft mal mit anderen Gerichten, wie Geschnetzeltemm usw. probieren, sollte aber gehen.
