Tomaten in der Mikrowelle "reifen" lassen

Saftige Tomaten sind in einer Schüssel angerichtet, mit Zwiebeln und Kräutern garniert, auf einer Holztischoberfläche.

Ich esse sehr gerne Tomatensalat, aber leider schmecken die roten Früchtchen im Winter oftmals nicht sehr gut; sind zu fest oder haben zu wenig Geschmack. Diesen Tomaten gebe ich einen kleinen Reifekick in der . Aus den Tomaten bereite ich einen ganz normalen Salat zu, mit Öl und Essig, Salz, Pfeffer und Zwiebeln, alles vermengen und für 1 Minute in die Mikrowelle. Lecker!

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12 Kommentare

Das werde ich ausprobieren!

LG
Linda
Das ist eine Idee :)) Wie lange hast du sie in der Micro ??? Und wie warm machst du sie ???
@Rea: moin Rea, bei 4 Tomaten max 1 Minute bei 300 Watt, ist aber bei jeder Mikrowelle etwas unterschiedlich.