Tomatensalat ohne Käse

Fertig in 10 Min.

Zubereitungsdauer 10 Min.

Nährwerte pro Portion

Proteine:3 g

Kohlenhydrate:9 g

Fette:6 g

Kalorien:100 kcal

Zu den Zutaten

In: Kochen / Rezepte

Schüssel gefüllt mit frischem Tomatensalat aus gehackten Tomaten und Frühlingszwiebeln auf einem Holztisch.

Da ich kein Fan vom Zwiebelschneiden bin halte ich mich im Verbrauch mit Selbigen gerne zurück.

Bei Tomatensalat sind Zwiebeln eigentlich ein "must have", aber hier benötigen wir nicht viel davon, da wir Lauch verwenden, mir kommt das sehr entgegen.

Zutaten

1 kg Tomaten
1 Bund Lauchzwiebeln
1 Gemüsezwiebel
etwas Basilikum
etwas Essig
etwas Öl
etwas Pfeffer
etwas Salz

Zubereitung

...alles schnippeln und vermischen und abschmecken und kaltstellen ...und ab zur Grillfeier.

Wenn Euch das zu simpel ist, verfeinern kann man natürlich...vielleicht doch mit Fetakäse oder Mozzarella oder Raspelkäse?

Erlaubt ist was gefällt.

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Rezept erstellt von

am 4.1.2014, 01:43 Uhr, zuletzt aktualisiert am 07.07.2025

36 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare

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Zwiebel und Knoblauch dürfen bei uns in keinem Tomatensalat fehlen, aber wer es nicht mag oder verträgt für den ist das eine Alternative. Ich brauchs scharf und deftig

Dabei seit 14.11.12

wenn es lauchzwiebeln gibt benutze ich sie auch in allerlei salaten.sieht lecker aus dein tomatensalat.

Das Rezept ist genau richtig, nur dass ich noch ein - zwei Prisen Zucker untermenge und statt Essig etwas Zitrone nehme.
Ich habe schon wieder die Winterzwiebeln gesteckt, so habe ich im April auch wieder Zwiebellauch aus eigenem Anbau ;-)

Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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