Fertig in
Vor allem jetzt zu Ostern, aber auch sonst sehr lecker!
Zutaten
- 5 frische Eigelb
- 125 g Puderzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Vanilleschote
- 150 ml Wodka
- 150 ml Sahne
Zubereitung
- Eigelb, Puderzucker und Salz, 10 Minuten schaumig aufschlagen.
- Das Mark der Vanilleschote, Wodka und Sahne dazugeben und erneut 10 Minuten aufschlagen.
- Der Likör wird in eine ausgebrühte Flasche abgefüllt und ist im Kühlschrank ca. eine Woche haltbar.
Lasst es euch schmecken.