Weihnachtliche Nachspeise

Das Rezept kommt aus einem Biolekrezeptbuch und schmeckt uns schon fast 20 Jahre! Simpel,schnell, preiswert und lecker.
Ein Tip: Blos nicht mit der fettred. Sahnevariante versauen (Kalorien eh unerheblich weniger;) )

Ich habe diese Nachspeise vor einigen Jahren bei einer Fortbildung kennengelernt, bei der jeder Teilnehmer etwas zu essen mitbringen sollte. Daß das Rezept von Alfred Biolek stammt, wußte ich nicht!

@Maeusel: Ist doch bestimmt kein Problem ;))
Hier ist sie von dir!!!

Klingt einfach und super lecker ! Wird garantiert ausprobiert ;-)

Endlich mal ein schönes, schnelles Rezept. Was die Kirschen angeht, so empfehle ich euch, etwas Saft beizulassen, diesen aber mit Gelatine-Fix anzudicken, damit die Lebkuchen nicht so matschig werden. LG

Das ist eine gute Idee. Ich werde jedoch mehrere Gläschen damit füllen und diese dann jedem einzelnen Gast hinstellen, das macht was her. Gibt es immer in besseren Hotels.

Mir gefällt dass Rezept,weil es schnell geht und bestimmt gut ist,habe heute die Zutaten eingekauft und am1. weihnachtsfeiertag wirds ausprobiert

@Zuckergoscherl: Wenn du Not hast, deine Hüften zu vergrößern, kannst du gerne von meinen etwas abbekommen ;))

alesig: Jeder so wie er denkt. Ihr müsst ihn ja auch nicht essen.

@NFischedick

Ich persönlich mag eigentlich bei keinem Lebensmittel die kalorienreduzierte Variante.
Ob Käse, Milch oder Sahne- ich esse am liebsten das, was den höchsten Fettgehalt hat.
Zu "Geschmack verderben mit kalorienreduzierter Variante" oder so ähnlich sage ich, dass Fett nun mal ein Geschmacksträger ist und dass man schon einen Unterschied schmeckt, wenn man hier zum Beispiel keine richtige Sahne verwendet.
Damit ist der Geschmack natürlich nicht verdorben, nur etwas anders.
Wenn man , aus welchem Grund auch immer, man auf Kalorien achtet, dann ist das auch in Ordnung. Dann wird man (denke ich mal) fast immer leichtere Varianten essen, und dann schmeckt es einem auch nicht schlechter als sonst, weil weniger Fett ja normal für einen ist.
Aber mir fällt es schon auf, wenn statt normaler Sahne etwas anderes verwendet wird, und mir schmeckt es damit dann eben nicht so gut.
Ausserdem esse ich ja auch nicht jeden Tag so einen Nachtisch, dann ist es mir eh egal, wie viele Kalorien sich auf meinem Teller befinden.
Gesundheitliche Gründe lasse ich aussen vor, das ist dann ja noch etwas komplett anderes, worüber man kein Wort verlieren sollte.

@Putzwutz: Für mich IST der Geschmack verdorben! Genau so, wie ich es geschrieben habe! Und genauso hat aber jeder seinen eigenen Geschmack und seine Tolleranzgrenze.
Für mich macht es keinen Sinn, mit viel Liebe und noch mehr Arbeit (denn das ist es ja) einen ganz tollen Kuchen oder Nachtisch zu zaubern, und dann mit einem künstlichen Produkt das Ganze "zu verschandeln". Wenn man auf die Kalorientabellen guckt, egal bei welchem Lebensmittel, macht es kaum etwas aus! Wenn man wirklich so auf diese bösen kleinen Tierchen achtet, dann lässt man das Dessert lieber gleich ganz weg. Denn Essen hat für mich und uns auch einen hohen Genussfaktor,es dient nicht nur der Sättigung. So kann man dann auch ein bisschen würdigen, was der Koch/die Köchin daheim in oft stundenlanger Arbeit gemacht hat.
ABER: Jeder muss und sollte das für sich selber entscheiden, jeder hat seinen Geschmack. Und das ist auch gut so.

Verstehe nicht, dass ich jetzt all die Antworten auf das Einsparen von Kalorien bekomme. Ich hab davon nie was geschrieben und spare auch nicht mit Kalorien, wenn mir etwas schmeckt.

LG und frohe Weihnachten wünsche ich allen
EmiR

hmm lecker, danke für die Erinnerung an diesem Rezept....

genau richtig für mich als Dessert:-) ich liebe Lebkuchen dafür opfere ich ein paar..grins