Cranberries sind reich an Vitamin C, sie sind lecker, und mit weißer Schokolade machen sie süchtig.
Für diese Nascherei braucht Ihr nicht viel, und es ist auch nicht aufwendig.
So wird es gemacht:
- 250 g weiße Blockschokolade in einem Topf unter Rühren zerschmelzen.
- 2 Tüten Cranberries von je 200 g, in den Topf geben und unter die Schokolade heben.
- Schokoladencranberries auf einem Backpapier ausbreiten und kaltstellen.
- Sind sie schön abgekühlt, müsst Ihr die kleinen Berries noch etwas voneinader trennen, meine waren sehr polygam!
- Vorsicht wenn Ihr gerade in der Trennungphase seid, die Verlockung "von der Hand in den Mund, ist sehr groß und das Suchtpotential wie anfänglich erwähnt, noch viel größer.
- Wenn Ihr nach der Trennungsphase noch etwas übrig gelassen habt, könnt Ihr Euren Wellness-Snack in einer Keksdose oder einem großen Glas lagern, ... oder in kleinen Tütchen an Freunde verschenken.
