Würzigere Salatsoße

Eine in Öl zerdrückte und verrührte Zwiebel sorgt für eine würzigere Salatsoße. Erst danach werden die restlichen Zutaten der Soße untergerührt.

Die Salatsoße wird besonders würzig, wenn mann zuerst eine kleingeschnittene Zwiebel in der Salatschüssel mit Öl verrührt und zerdrückt, und erst dann die anderen Zutaten beigibt.

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