Wurst-Reistopf

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3,9 von 5 Sternen auf der Grundlage von

Einfaches Kochrezept von Muttern abgeguckt...

Zutaten:
Reis
1 ganze runde Fleischwurst
4 Rauchenden
3 Paprika (grüne oder gelbe)
Zwiebeln

1: Den Reis ca. 20 Min. kochen
2: In der Zeit, in der der Reis kocht, die Fleischwurst und die Rauchenden in kleine Stücke schneiden... Zwiebeln und Paprika schälen...
3: Das Fleisch in einer Pfanne anbraten, mit Salz und Chayenne-Pfeffer würzen und dann Paprika und Zwiebeln dazu geben
4: Das ganze 5 Min. köcheln lassen und einen kleinen Schuss Ketchup oder Tomatenmark dazugeben
5: Den fertigen Reis nach Belieben in einen Topf geben, die anderen Zutaten darauf und kräftig durchmengen.

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2 Kommentare


#1 Marianne
15.10.07, 18:21
war mal was ganz anderes als was man kennt , hat lecker geschmeckt.
#2
23.1.12, 15:57
Danke für das leckere und einfache Rezept.Es hat uns allen sehr gut geschmeckt.Ich habe es sofort an eine Freundin weitergereicht,ich bin gespannt wie es ihr schmeckt.Wird es jetzt öfter geben-auf jeden Fall!

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