Zähes Fleisch ganz weich

Zähes Fleisch ganz weich

Wenn ich recht zähes Fleisch habe, gebe ich beim Braten einen Schuss Cognac mit in die ! Funktioniert hervorragend!

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7 Kommentare

Mache ich schon mal.
Gibt auch einen besonderen Geschmack.
Das finde ich auch! Mache ich fast immer und irgendwie wird das Fleisch dadurch sehr besonders!
funktioniert zwar nicht, aber durch den cognac ist mir das sch...ß egal

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