Zarte Rinderleber: in Milch einlegen

1×2×
Jetzt bewerten:
3,4 von 5 Sternen auf der Grundlage von

Rinderleber lege ich immer 2-3 Stunden in Milch oder Buttermilch. Sie wird dann beim Braten besonders zart.

Von
Eingestellt am
Du kennst auch Haushaltstipps & Rezepte?
Jetzt auf Frag Mutti veröffentlichen

2 Kommentare

#1
9.3.12, 00:18
werde ich probieren, das wäre ja dann nicht mehr auszuhalten *sabber*
#2
9.3.12, 12:18
hat meine omi schon so gemacht :) echt fein.. *yammi*

Tipp kommentieren

Emojis einfügen