Zarte Rinderleber: in Milch einlegen

Voriger TippNächster Tipp

Rinderleber lege ich immer 2-3 Stunden in Milch oder Buttermilch. Sie wird dann beim Braten besonders zart.

Tipp erstellt von

am 8.3.2012, 09:51 Uhr

Jetzt bewerten

3,4 von 5 Sternen
auf der Grundlage von

Themen

Gurken einlegen Zucchini einlegen Wild einlegen Pilze einlegen

2 Kommentare

Ähnliche Tipps

Quark aus Buttermilch herstellen

Quark aus Buttermilch herstellen

Buttermilch selbst gemacht

Buttermilch selbst gemacht

Milchsorten: Rohmilch, H-Milch, Magermilch und Co.

Milchsorten: Rohmilch, H-Milch, Magermilch und Co.

Noch ein Rezept für Leberwurst

Noch ein Rezept für Leberwurst

Goldene Milch

Goldene Milch

Erdbeer-Buttermilch-Torte

Erdbeer-Buttermilch-Torte

Käse selber machen

Käse selber machen

Quark Rezept - Quark herstellen

Quark Rezept - Quark herstellen

Kostenloser Newsletter