Da Zitronen und Orangen zurzeit durch die Russlandsanktionen sehr teuer sind, kaufe ich bei Angeboten auf Vorrat!
Ich presse den Saft aus und fülle ihn in Eiswürfelbehälter. Danach, wenn der Saft gefroren ist, werden die Fruchtwürfel in Gefrierbeutel umgefüllt, somit habe ich immer die Behälter frei, und bei Bedarf entnehme ich ein paar Würfel (bei Salaten lasse ich sie vorher auftauen, sonst matscht der Salat.).
Versteh ich jetzt gerae nicht! Seit wann bekommen wir unsere Orangen und Zitronen aus Russland? Und hinliefern tun wir sie sicher auch nicht, denn es wachsen ja keine bei uns!
Aber die Früchte auspressen und den Saft in Eiswürfelbehälter einzugefrieren ist durchaus eine Idee, immer Saft - gerade von Zitronen - zu Hause zu haben! Orangen-Direktsaft bekommt man zu einem sehr fairen Preis z. B. bei Feinkost Albrecht und auch andere Discounter führen entsprechende Direktsäfte!
Da braucht man keine Orangen auf Vorrat zu kaufen und auszupressen, damit man Saft hat!!