Der Zwieback-Brei ist nicht nur was für Kinder! Auch Erwachsene werden das süße Frühstück aus Zwieback, Zucker, Milch und Obst mögen.

Zwieback-Brei für Kinder und Erwachsene

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Zutaten

Für eine Person

  • 4 Zwiebackscheiben
  • 1/4 l Milch
  • 1 EL Zucker
  • 1 Banane oder ein Apfel oder beides

Zubereitung

Zwiebackstücke zerbröseln, mit Milch befeuchten und nach dem Aufweichen den Zucker überstreuen. Die fein gedrückte Banane und den geschälten, geriebenen Apfel untermischen.

Das Rezept habe ich von meiner Großmutter. Auch wenn Milch enthalten ist, wurde es Kindern und Erwachsenen bei Durchfall gereicht.

Rezept erstellt von
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