Rezept: Einfache Ausstechplätzchen

# 1  GEMINI-22 danke backfee44, morgen probiere ich deine Plätzchen zu backen, mein Vorrat würde geplündert...*grins *

15.12.2011, 21:33          +1

# 3  GEMINI-22 @frauli, z. Bsp. ich verwende auch zum backen Magarine....hat viele Gründe, mein Kuchen und die Plätzchen gelingen immer !

16.12.2011, 20:43          +3

# 4  Zartbitter @frauli: ich, außer für Butterplätzchen und Spritzgebäck, da kommt Butter rein. Aber Kuchen und Torten grundsätzlich mit Margarine. Streußel auch wieder nur mit Butter, hier schmeckt man den Unterschied.

Back doch mit was du willst, was hast du an Margarine auszusetzen ?.

16.12.2011, 21:07          +5

# 5  rudolf @frauli: ich


16.12.2011, 22:04          +5

# 6  fnü Ich nehm auch immer Margarine, aus Geschmacksgründen. Und es gibt zig Veganer, die werden mit Sicherheit auch keine Butter nehmen. ;)
Für so flache Plätzchen ist übrigens auch Zitronenglasur mit Zuckerstreußeln sehr lecker, allerdings natürlich ne echte Zuckerbombe. Einfach Puderzucker sieben, mit ein paar Tropfen Zitronensaft glattrühren und auf die Plätzchen streichen, dann mit Streußeln bestreuen. Die Variante im Foto oben sieht aber auch sehr lecker aus.

16.12.2011, 22:10          +4

# 7  backfee44 @frauli: Diese Plätzchen werden mit Butter nicht so gut wie mit Margarine, sie werden damit ziemlich hart!!!

17.12.2011, 23:45          +1