Rezept: Erfrischender Nudelsalat

200 - 250 gr. Gabelnudeln
1 Glas Mayonnaise
1 kl. Dose Erbsen
1 kl. Glas geschnittene Champignons
1 kl. Dose geschnittene Ananas (Saft auffangen)
Prise Pfeffer

Nudeln nach Anweisung kochen, erkalten lassen. Alle Zutaten dazugeben. Umrühren. Etwas Ananassaft dazu. Abschmecken. Durchziehen lassen und servieren.

Von Ulli
 
Eingestellt am 14.12.2004, 15:25 Uhr
3,8 von 5 Sternen auf der Grundlage von 9 Stimmen

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Kommentare (6):
#1 Nati
26.12.04, 18:19 Uhr

lecker...nur mehr gewürzt hab ich Ihn...dann schmeckt er nicht so fade! Ordentlich Pfeffer Salz und viel Oregano----und ich habe noch kleingeschnittenen Gekochten Schinken dazugetan....schmeckt sau geil!


#2
19.2.06, 14:24 Uhr

Ich mach ihn nur mit einem halben Glas Mayo und den Rest Joghurt. Karottenstücke und nen Tl Senf schmecken tun ihm auch gut.


#3 Hannakiste
11.7.06, 14:08 Uhr

das klingt echt gut...werde es gleich mal ausprobieren! Kann man auch die Majo komplett durch Joghurt ersetzen?


#4 Claude
4.7.09, 18:52 Uhr

Schmeckt sehr lecker. Ich habe allerdings auch etwas schärfer gewürzt und noch Mais hinzugetan. Sehr empfehlenswert.


#5 Gina
16.2.10, 19:14 Uhr

...das hört sich sehr lecker an.Muß ich gleich ausprobieren!


#6 fabia2003
11.7.10, 17:52 Uhr

schmeckt einfach lecker,habe als kontrast noch eine hand voll mais dazu gegeben.auch aus der dose, kommt gut an.



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