Fertig in
Diese Norddeutsche Variante wird euch schmecken.
Zutaten
- 1 Salatgurke
- Salz, Pfeffer, 1/2 TL Zucker
- ca. 1 EL Zitronensaft frisch gepresst
- 3 EL Milch (3,5% Fett, man kann aber auch Magermilch nehmen)
- etwas Dill
Zubereitung
- Die Salatgurke schälen und auf einer Reibe grob reiben (keine Scheiben).
- Alle Zutaten zusammenfügen und vermischen - fertig!
- Schmeckt, geht schnell und ist leicht.
- Kommt ohne Öl aus.