Einen Eimer mit Wasser füllen, Spülmittel und Zitronensäure (oder ausgepresster Zitronensaft) zugeben. Die Säure verhindert, dass sich Bakterien ansetzen. Früher hat man Kühlgeräte mit Essig gereinigt, neue Erkenntnisse haben gezeigt, dass die Dämpfe so schädlich sind wie Aceton (Nagellackentferner).
Einen sauberen Putzlappen oder Mircrofasertuch mit dem angerührten Gemisch tränken, auswringen und dann alle Fächer des Kühlschrank damit abwischen.
Vor der Reinigung sollten selbstverständlich alle Lebensmittel aus dem Kühlschrank genommen werden.