Fertig in
Zutaten
- 6 Eier
- 150 g Schokolade
- 1/8 L Öl
- 150 g Staubzucker
- 150 g Mehl
- 1/2 P. Backpulver
Zubereitung
- Eiklar mit einer Brise Salz steif schlagen.
- Schokolade mit Öl erhitzen und glattrühren, etwas auskühlen.
- Zum geschlagenen Eiklar abwechselnd Dotter und Schokolade mit Öl einrühren.
- Zum Schluss das Mehl unterheben.
- Bei 150-160 Grad ca. 45 Minuten backen.
- Nach dem Auskühlen mit Marillenmamelade füllen.
- Glasur: 1/8 L Obers (Schlagsahne) erhitzen, 3 Rippen Schokolade schmelzen, mischen, gut verrühren und damit die Torte glasieren.
