Jeder, der Knoblauch liebt, kann nur schwer darauf verzichten, auch wenn er Gefahr läuft anschließend unangenehm aus dem Mund zu riechen.
Diesen üblen Knoblauchgeruch kann man deutlich verringern, indem man beim Kochen einfach den Stiel entfernt, der sich innerhalb der Knoblauchzehe befindet. Er ist nämlich für diesen Gestank hauptverantwortlich.
Einfach die Knoblauchzehe mit einem Messer halbieren und ihr werden den Stiel entdecken, den ich meine.