Fertig in
Tiramisu kalorienarm (10-12 Personen, "kalorienarm" nicht kalorienfrei!)
Zutaten
- 2 Pck. Magerquark (à 250 g)
- 2 Pck. QimiQ neutral
- 2 dl (200 ml) Halbrahm
- Kaffee und Rum, nach Belieben
- Flüssiger Süßstoff, Vanillemark nach Belieben
- Löffelbisquits (je nach Größe und Form)
- Kakaopulver zum Bestreuen
Zubereitung
- Halbrahm für ca. 10-15 Minuten in den Tiefkühler legen (er lässt sich dann besser schlagen!).
- Magerquark und QimiQ verrühren, mit Flüssigsüßstoff nach Belieben süßen, evt. noch ausgekratzes Vanillemark zufügen. Halbrahm steif schlagen und unter die Quark/QimiQ-Mischung unterrühren.
- Kaffee und Rum (Menge je nach Belieben) vermengen und die Löffelbisquits kurz eintauchen.
- Eine Form mit den Löffelbisquits auslegen, einen Teil der Creme darauf verteilen, darauf nochmals eine Lage Löffelbisquits und einen Teil Creme. Anzahl der Lagen nach Belieben. Mit der Creme abschließen und mit Kakaopulver (mit Kaffeesieb) dicht bestreuen.
- Mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, besser einige Stunden und dann: ... genießen!
