Fertig in
Hallo, hatte Tomate, Mozzarella noch übrig und wollte dies nicht einfach wegschmeißen. Also machte ich mir einen Salat daraus, indem ich die Mango zugab.
Zutaten
- 1 Tomate
- 8 Kugeln Mini Mozzarella
- 0,5 Mango frisch
- 3 Stängel Basilikum frisch
- 1 Prise(n) Salz
- 2 Prise(n) Gourmet Pfeffer
Nährwerte pro Portion
Proteine:70 g
Kohlenhydrate:17 g
Fette:85 g
Kalorien:1.105 kcal
Folgende Küchenutensilien werden gebraucht
- Messer
- Brettchen
- Schüssel
Tomaten-Mozzarella-Salat mit Mango zubereiten
- Tomate waschen, trocken tupfen und klein schneiden.
- Mango schälen und in Stücke schneiden.
- Mozzarella aus Verpackung nehmen, abtropfen lassen.
- Basilikumblätter hacken.
- Alle geschnittenen Zutaten in eine Schüssel geben.
- Salz, Gourmet Pfeffer und Basilikum zufügen, unterheben.
- Servieren.
