Wer ein wenig abnehmen möchte, aber seine Ernährung nicht komplett umstellen will oder an Verdauungsproblemen leidet, der hat vielleicht mit meinem Tipp seine helle Freude.
Wenn wir hungrig sind, neigen viele dazu viel zu hastig zu essen. Dabei wird die Nahrung nur unzureichend zerkaut und das Gehirn erhält das Signal: "Ich bin noch immer hungrig. Ich habe noch immer nicht genug!"
Dadurch fühlt man sich natürlich nicht zufrieden und isst weiter, wodurch wir deutlich mehr Energie zuführen als wir verbrauchen. Die Folge ist oft Übergewicht (mit Ausnahmen wie z. B. Schilddrüsenüberfunktionen ...) und Verdauungsprobleme.
Gewöhnt man sich jedoch an gut zu kauen, beginnt man bereits im Mund zu verdauen und hilft dadurch sogar dem Magen und dem Darm die Nahrung leichter aufzuschlüsseln und beugt Völlegefühl vor.
Die gute Nachricht ist auch, dass wir dadurch weniger Nahrung zu uns nehmen, da das Sättigungsgefühl viel früher einsetzt.
Abgesehen davon schmeckt ein gutes Essen, dass man sich in Ruhe gönnt, deutlich besser. Unsere Geschmacksknospen bekommen Zeit, alles voll auszukosten.
Auch wäre es sinnvoll, wenn man isst, sich nur auf das Essen zu konzentrieren und nebenbei nicht im Internet zu surfen oder Streitgespräche zu führen.
Der Magen braucht ca. 30 Minuten um das Gefühl zu bekommen: "Ich bin satt!" Deshalb ist es auch sehr wichtig, sich beim Essen Zeit zu lassen und lieber öfter als zu wenig zu kauen.
Der Trick
Anfangs jeden Bissen mindestens 40x kauen, um ein Gefühl für die richtige Konsistenz des Speisebreies zu bekommen. Es heißt also, bei jedem Bissen, mitzuzählen!
Hat man ein gewisses Gefühl dafür entwickelt, praktiziert man diese Methode intuitiv/automatisch richtig, und braucht nicht mehr mit zu zählen. Irgendwann wird es für dich selbstverständlich sein, so zu essen.
Du wirst immer wieder Leuten begegnen, die dich darum beneiden, dass du dein Essen so genießen kannst. Du wirst sehen, das wird vielen auffallen! ;-)
Zumindest war dies bei mir der Fall. Meine Kollegen haben mittags entweder gar nichts gegessen oder sie haben das Mittagsessen in 10 Minuten hinunter gewürgt. Ich selbst saß mindestens für 25 Minuten bei meiner Mahlzeit zu Tisch.
Achja und Zeitdruck beim Essen sollte man wenn möglich auch meiden. Ja ich weiß, ist leicht gesagt wenn man nur 30 Minuten Pause hat, doch wenigstens wenn man dann zuhause ist, sollte man sich so richtig Zeit zum genießen nehmen.
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Das zu ändern und die Umstellung dauert laaange Zeit, mein Opa hat es immer so gemacht, jeden Bissen 1000 mal gekaut, es ist sehr gesund und schont den Magen auf jeden Fall hilft es auch weniger zu essen, doch wie gesagt ist das alles gar nicht so einfach...und das mitzählen macht die ganze Sache sehr ungemütlich :D Vor allem wenn man sich unterhalten möchte und dann wieder von neu anfangen muss zu zählen :D hahaha
Das mit der Schilddrüsenüberfunktion stimmt allerdings nichts so ganz, bei Überfunktion nimmt man ab und bei Unterfunktion leider zu.
Also, guter Tipp
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Guter Tipp.
Yoda's flashlight
Dieser Tipp ist ja nicht neu: Gut kauen wird ja schon Ewigkeiten gepredigt genau wie kleine Teller zu benutzen, beim Essen nicht durch Lesen/TV ablenken lassen, den Tisch schön decken - ist bestimmt alles richtig, aber für mich nicht durchführbar. Ich glaube auch nicht, dass sich jemand dauerhaft an diesen altbekannten Rat hält.
Sally75
ich habe auch betreffend einer SD Überfunktion nichts anderes behauptet. Hast du nicht ganz richtig gelesen. ;-) Ich weiß leider selbst aus Erfahrung das man dann große Mengen an Nahrung zu sich nimmt und trotzdem nicht zunehmen kann. Hört sich für manche wohl toll an, ist es aber nicht. Zunehmen geht viel schwerer als abnehmen. So ist das.
Sally75
Das was du geschrieben hast (Mist!) habe ich leider vergessen zu schreiben. Das ist überhaut das Wichtigste daran: Nicht Fernsehgucken, nicht lesen, nicht am Smartphone rumdaddeln.
Das ist bei mir so selbstverständlich das ich es gar nicht erwähnt habe. :-(
Sally75
Das man mit kleinen Tellern wenig isst, ist ein Gerücht. Genau das Gegenteil passiert. Es fühlt sich zwar sehr gut an zu sehen, das man eh nur so eine kleine Portion am Teller hat...aber wie oft holt man sich dann was vom Buffet nach? Zumindest habe ich da grad an den Chinesen denken müssen... Sorry, ich wollte keine Appetit machen.
Delfin-Beobachterin
Und genussvolles essen sieht für mich anders aus.
Reinigungskraft
Nämlich unsere Ernährungsberaterin hat uns erklärt,das man zwar jeden Bissen 20 mal kauen soll ehe man ihn runter schluckt,aber sie hat auch gesagt das es besser für die Verdauung und für den Magen ist ,wenn man länger als 20 mal kaut.
Jedenfalls ist es ein sinnvoller Tipp von dir ,den du da eigestellt hast .👍
Ich esse gerade Radieschen und komme da zwar auch locker auf 30x Kauen, bei Kartoffeln, Brot und gekochtem Gemüse wäre das aber für mich undenkbar.
radfahrende Mutti
Essen muss ein Genuss bleiben, wenn der eine es genießt, dabei Zeitung zu lesen und der andere dabei fern zu sehen und der dritte, sich dabei gut zu unterhalten, sehe ich kein Problem darin. Es soll ja keine Strafarbeit sein.
Und wer es nicht schafft, so oft zu kauen, der kann ja auch einfach Pausen zwischen zwei Happen einlegen. Dann setzt das Sättigungsgefühl auch nach weniger Nahrungsaufnahme ein.
Reinigungskraft
Und wenn du so willst, hat man von vielen Tipps schon mal gehört und es ist "nix Neues"
Sally75
Und unsere Augäpfel brauchen wirklich auch ein wenig Training, die vergisst man mindestens genau so gerne wie unsere Füße.
Sally75
Ich meine wir sollten uns wirklich viel mehr um uns selbst sorgen - im Sinne von Fürsorge (nicht nur beim Essen), gerade in dieser hektischen Zeit.
Sally75
@Danke für eure guten Tipps. Ich empfinde es als Bereicherung mich mehr auf Genuss und die schönen Dingen des Lebens zu konzentrieren.
Ist vielleichr Einbildung, aber vieles in unserem Alltag hat ja mit Einbildung zu tun und wird dadurch gesteuert.
Was beim langsamen Essen auch hilft, ist das Besteck zwischendurch immer abzulegen! Bloß nicht, während man kaut, schon den nächsten Bissen auf die Gabel pieksen! Erst mal auf den aktuellen Bissen konzentrieren.
Sally75
Gerade für Gestresste wäre der Tipp hier wichtig und wertvoll, das man wenigstens beim Essen mal durchschnaufen kann.
Sally75
Das ist sicherlich sehr wichtig für unsere Zahngesundheit und für unser Zahnfleisch und auch für die Psyche. Nur wer Biss hat ist gesund.
Reinigungskraft
Die junge Frau auf dem Foto überlegt ja noch, wie sie isst 😂
radfahrende Mutti
Alles was schon auf dem Teller Brei oder noch flüssiger ist, kann man ja kombinieren: Krokant oder Schokostreußel auf das Eis, Croutons in die Suppe etc.
Und wenn man doch zu hastig gegessen hat und das Kauen vergessen hat, dann muss man als Notlösung nach dem Essen halt eine Runde Kaugummi einlegen. Denn das Kauen regt den Speichelfluss an und der Speichel kommt dann der hastig gegessen Nahrung im Magen doch noch zu Gute.
Sally75
Sally75
Sally75
Sally75
Sally75
das freut mich. Es hilft mir persönlich wenn ich an solche Dinge dir mir das Leben erleichtern ab und an erinnert werde. Ja, man weiß es eh - aber man vergisst es halt im Alltag immer wieder.
Sally75
da sieht man worauf man beim Essen alles achten muss. Da haben es die Tiere leichter als wir Menschen. Wenn die fressen, dann fressen die. Wenn sie spielen, dann spielen sie. Jetzt weiß ich warum meine Mutter das Besteck zwischendurch immer wieder abgesetzt hat... Den Grund dafür hatte sie mir aber verschwiegen.
deswegen 20 min. vorher. aber eben nur,wenn man abnehmen will.
Ich habe eine Kollegin die schlank ist und die praktiziert das so, außerdem sagt sie, sie isst alles auf was sie Lust hat, aber sie isst nur wenn sie wirklich Hunger hat, nicht aus Gewohnheit. Ich glaube, wenn man essen kann was einem schmeckt ist das effizienter als jede Diät - da man eine solche ja nicht ein Leben lang durchhält und danach ist alles beim Alten. Ich weiß ein Lied davon zu singen, habe schon alle Diäten durch. Meine Kinder sagen immer, schreibe ein Buch: "meine Mutti und ihre 1000 Diäten".
Auf jeden Fall danke für den Tipp, werde ihn sofort ab heute wieder befolgen. 👏 👍
Sally75
da hast du aber ein ganz wichtiges Thema aufgegriffen: Hunger!
Wer von uns hat schon Hunger? Meist essen wir aus Gusto. Ich glaube darauf sollten wir auch viel mehr achten, dann leben wir auch gesünder und sind schlanker!
Sally75
Sally75
das freut mich total das dir dieser einfache aber doch effiziente Tipp so hilft. Mein Motto ist: "Lieber einfacher leben und zufrieden sein."
dein Essen so genießen kannst. Du wirst sehen, das wird vielen
auffallen! ;-)"
Also ich weiß nur eins, das aber ganz sicher. Wenn ich mit jemandem gemeinsam esse, sagen wir mal in der Kantine oder sogar im Restaurant, wo es die Konvention gebietet, dass man bis zum Ende dabei bleiben muss, und der- oder diejenige veranstaltet eine solche Kauorgie und dehnt den Nahrungsaufnahmeprozess so dermaßen weit über jede erträgliche Schmerzgrenze hinaus, dann würde das bei mir keinen Neid auslösen, sondern nur eins: totale Genervtheit bis hin zur Weißglut. Sowas kann man entweder allein oder maximal zusammen mit Gleichgesinnten machen, aber bitte bitte bitte tut das euren arglosen Mitmenschen nicht an, es sei denn, ihr legt es darauf an, gehasst zu werden. So gesehen stimmt der letzte Satz sogar, das wird durchaus auffallen, aber äußerst negativ.
Ernährung umgestellt - Schokolade jetzt links vom PC!
Und Magersucht/ Anorexie ist eine psychische Krankheit, das immer dünner sein Wollen Ausdruck der Krankheit, nicht durch Diät verursachter Grund. Kannst du jeden Psychologen oder Psychiater befragen.
Ich finde es richtig, dass man auf sein Gewicht achtet. Dazu muss man keine 100 Diäten machen, sich konsequent an ein paar Regeln halten langt durchaus für eine langsame, aber sichere Abnahme. Dazu gehört das achtsame Essen, wie es hier durch das gründliche Kauen in Ansätzen beschrieben wird. Aber auch, dass man aufhört, wenn man satt ist und nicht weiter isst und vieles andere.
Ich hatte nur leichtes Übergewicht, hab aber letztes Jahr über 10 Kilo abgenommen und hab jetzt wieder Normalgewicht. Ich wollte u.a. deshalb abnehmen, weil eine Krankheit diagnostiziert wurde von der ich denke, dass sie leichter zu handhaben ist, wenn man Normalgewicht hat. Meine Ärztin meinte, dass sie das jedem Patienten empfiehlt, ich aber seit vielen Jahren die erste Patientin sei, die tatsächlich abgenommen hat und die Therapie so selbst unterstützt hat. Alle anderen machen sich lieber was vor, und denken, das wär schon nicht so schlimm. Sagte sie. Wenn man schon Beschwerden und/oder eine diagnostizierte Krankheit hat, dann sollte man spätestens was tun, um Normalgewicht zu haben, finde ich auch. Nur jammern und sich was vormachen ändert gar nichts. (Menschen mit Diabetes und anderen Krankheiten, mit denen man schwer abnimmt, nehme ich jetzt mal aus. Da ist es auch nicht unmöglich, aber schwieriger.)
Sally75
Sally75
Sally75
Sally75
Ach, übrigens dein Film mit dem Gulasch ist gut
Mein Tipp: vor dem Essen ein großes Glas Wasser trinken, das macht den Magen schon etwas voll) ich gebe immer noch 2-3 Eßl. Obstessig dazu, regt gleichzeitig die Verdauung an. Probierts mal aus
Sally75
Dabei bin ich inzwischen fast immer die letzte beim Essen!
Doch ich habe mich daran gewöhnt und meine Mitesser auch, sie akzeptieren das heute! ;-)
32 mal den Bissen (und keine Suppen oder in der Konsistenz breiig) kauen,.Das wurde dann fletschern genannt. Und trotzdem hatten meine Büffelhüften die Gewohnheit sich stetig auf und ab zu bauen. Nun wenn ich zum Doc. muß sage ich immer, ich werde nur dick vom Essen, so ist das da auch geklärt.
Wenn man sich eine Fettzelle eingefangen hat, wird man sie nicht mehr los.
Sie hat die Gewohnheit auf jede Gelegenheit zu lauern wenn mal eine Kalorie vorbei kommt und promt nimmt sie diese an die Hand und schafft es daß sie sich vermert, jedenfalls bei mir.
Jeder hat halt eine andere Methode um den BMI nach unten zu bringen, und wer das nicht möchte mit dem zählen beim Kauvorgang der läßt es eben. Ich habe mal wieder ein kleines Büchlein raus geholt und schreibe meine kal. auf und merke dabei, daß ich mich etwas dizipliniere. Habe von GU Klevers Kompass Kalorien § Fette an meiner Seite. Bei fettrechner.de habe ich mir gute Hinweise rausgezogen., Und nach meinem längeren Stillstand geht es nun langsam wieder mit dem Gewicht nach unten. Langsam aber stetig, mit dem Sport na ja, funktioniert nur was Spaß macht. Auf keinen Fall fühle ich mich wohl mit meinen Rundungen. Auch da hat jeder sein eigenes Lebensgefühl
Sally75
Wer sich in seiner Haut wohl und gesund fühlt, der braucht ja nichts zu ändern. Egal ob dünn oder dick.
Sally75
Ich war schon mehrmals in Behandlung in TCM aber immer, aber auch wirklich immer wurde mir dort geholfen. (wo die Schulmedizin nicht helfen konnte) Sicher ist so eine Behandlung sehr teuer, bei mir war`s zwischen 40 und 60 Euro pro Behandlung. Andere geben es für Auto, Mode usw. aus - ich habe in meine Gesundheit investiert und bin sehr froh darüber. Trotz allem ist auch bei einer TCM Behandlung das um und auf eine Ernährungsumstellung.
Sally75
Und jetzt esse ich vor allem Abends statt eines Esstellers voll nur einen Dessertteller voll zum Abendmahl...
...Durchs schlemmen und zuwenig Bewegung hat sich ein Bäuchlein entwickelt. ....Das stört mich....