Praktisches Schälen von Äpfeln: Viel schneller geht es, wenn man die Äpfel erst viertelt, dann das Kernhaus entfernt und dann jedes Viertel schält.

Äpfel praktisch schälen

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Mir ist aufgefallen, dass in Rezepten, für die Äpfel geschält und geschnitten werden müssen, immer noch die umständliche Anweisung gegeben wird, die Äpfel erst (also im Kreis) zu schälen und dann zu zerteilen.

Viel schneller geht es, wenn man die Äpfel erst viertelt, dann das
Kernhaus entfernt und dann jedes Viertel schält.

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Von unbedeutende Hausfrau
Eingestellt am 22.4.2006, 17:55 Uhr

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11 Kommentare

#1 kiwi
24.4.06, 16:31

DAnn muss man allerdings ein kleines messer (hümmelchen nehmen) sonst flutscht der apfel wie blöd *g*

#3 Ömpk
24.4.06, 18:41

schon mal versucht den Apfel im ganzen mit nem Sparschäler zu schälen (wie Kartoffeln) und dann zu vierteln und das Kerngehäuse zu entfernen?
dann hat man nicht immer diese kleinen Stücke zum Schälen.

#4
24.4.06, 20:47

Also ich finde es auch einfacher den Apfel erst im ganzen mit einem Schälmesser zu schälen und dann zu schneiden.

#6 Müller-Thurgau
26.4.06, 13:53

Offtopic II: Die Schale am Kelch/Stiel schneide ich auch beim "So"-=Rohessen weg, weil sich darin die meisten Spritzmittel sammeln, wie auch bei Paprika