Ein super-leckeres Dessert, gerade in der kalten Jahreszeit und schnell zubereitet. Für 2 Portionen:
2 mittlere Äpfel schälen, entkernen, in mundgerechte Bissen schneiden, mit 2 TL Zitronensaft beträufeln
In 2 ofenfeste Tassen füllen
30g Butter in kleine Stücken schneiden und mit 1 EL Haferflocken, 1 EL Mehl, 1 EL Zucker, 1 Prise Salz und beliebig Zimt zu Streuseln verkneten.
Über die Äpfel streuseln.
im Ofen (vorgeheizt) bei 190°C ca. 30 min backen
(weniger Butter tuts auch wegen Kalorien und weil die geschmolzene pure Butter unten in der Tasse dann nicht ganz so lecker ist)