Apfelstuten

Zutaten

  • 2 Eier
  • 100 g Zucker
  • 2 x Vanillezucker
  • 250 g Quark
  • 6 EL Milch oder Sahne
  • 300 g Mehl
  • 1 x Backpulver
  • ca. 4 große Äpfel (Sorte nach Geschmack)

Zubereitung

  1. Eier, Zucker, V-Zucker und Quark verrühren.
  2. Milch, Mehl und Backpulver zufügen.
  3. 1 Teller geschälte, klein geschnittene Äpfel zum Schluss unterheben.
  4. Mit dem EL kleine Häufchen auf das Blech geben, mit reichlich Abstand.
  5. Backen: 200 Grad, ca 20 Minuten Guten Appetit! 

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Lasst es Euch schmecken!

Bei Kindern auch sehr beliebt, da man sie auf die Hand und mit raus nehmen kann.

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5 Kommentare

Das hört sich lecker an... verdient 5 Sterne
Danke für das schöne Rezept, das wird zum Wochenende nachgebacken. :-)
Ich dachte immer das es Rezepte die es schon bei FM gibt, nicht veröffentlicht werden. Dies ist in genau identisches Rezept von 2009 wurde von darklady eingestellt.

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